Konservatismus sagt Fehlzeiten zurück zum Fleischkonsum
In einigen meiner früheren Kolumnen, wie zum Beispiel "Ideology Matters (Too Much)", habe ich diskutiert, wie politische Ideologie für unser tägliches Leben sehr relevant ist, nicht nur in der Wahlkabine.
Aber kann die Ideologie den Fleischkonsum vorhersagen? Ganz einfach: ja. Zum Beispiel deuten Umfragen auf eine politische Spaltung des Fleischkonsums zwischen der Linken und der Rechten hin.
Betrachten Sie diese Daten von Pew:
Demokraten sind doppelt so häufig Vegetarier oder Veganer ("veg * n") als Republikaner. Diese Unterschiede werden deutlicher, wenn Sie danach fragen, ob Menschen sich als liberal oder konservativ betrachten. Diejenigen, die sowohl liberal als auch demokratisch sind, sind fast viermal häufiger vegan als jene, die konservativ und republikanisch sind (siehe Abbildung).
In einer früheren Kolumne über das sogenannte "Fleischparadoxon" habe ich einige Untersuchungen diskutiert, die diese ideologischen Unterschiede im Fleischkonsum bestätigen.
In meinem Labor haben wir kürzlich eine Studie (Hodson & Earle, 2018) veröffentlicht, in der untersucht wurde, inwieweit die politische Ideologie Rückfälle auf den Fleischkonsum bei Menschen vorhersagen kann, die versucht haben, auf Fleisch zu verzichten. Beachten Sie, dass dieses Dokument für die folgenden 50 Tage nach dem 7. September 2017 unter diesem Link zum Herausgeber kostenlos abgerufen werden kann: https://authors.elsevier.com/a/1VejwiVKTHp6x (Nach diesem Punkt müssen Sie die Zahlung bezahlen Herausgeber, um auf das Papier zuzugreifen.)
Der Datensatz, den wir für diese Analyse verwendet haben, wurde uns von der Wohltätigkeitsorganisation Faunalytics großzügig zur Verfügung gestellt. Ich verweise den interessierten Leser auf eine Zusammenfassung der Ergebnisse unserer neuen Studie auf ihrer Website.
