Thanksgiving: Gefahr im Gehirn

Normalerweise werfen Zwangserfresser gesunde Essgewohnheiten mit den Halloween-Dekorationen auf, wenn wir uns auf Thanksgiving konzentrieren und kommen erst in Neujahr zu uns. Thanksgiving ist und es ist nicht unser Lieblingstag des Jahres. Es ist unser Lieblingstag, weil wir das Essen lieben, und es ist ein Essenfest. Es ist nicht unser liebster Tag im Jahr, weil wir Sklaven unserer Nahrungssucht sind und uns unserem Meister und unseren Ketten gegenübertreten. Nicht nur das, es macht es öffentlich oder vor der Familie. Die Wahrheit ist, dass wir nicht wollen, dass andere unsere hässliche Beziehung zum Essen sehen, und wir wollen auch nicht auf der dunkleren Seite unserer Sucht verweilen.

Als die Forscher den Tieren schmackhafte Lebensmittel gaben, die unseren Ferienprodukten entsprechen, wurden die Tiere gepackt [1]. Schmackhafte Lebensmittel, die beißende Tiere hervorbringen, sagen uns, dass Binging eine angeborene menschliche Tendenz ist. Zum Beispiel löst ein einzelner Bissen von zuckerreicher und fettreicher schmackhafter Nahrung bei Ratten Binge-Eating aus [2]. Ebenso braucht es nur, dass "ein Bissen kann dir nicht weh tun" von einem reichhaltigen Dessert, um Essattacken in zwanghaften Overeaters auszulösen. Substanzabhängigkeitsstudien bei Menschen und Tieren haben dasselbe Ergebnis gezeigt. Daher sind Urlaubsnahrung gefährlicher gegenüber Zwangserregern als normalen Essern wegen der Natur unserer süchtig machenden Beziehung mit ihnen. Normale Esser haben keine süchtig machende Beziehung zum Essen. Daher könnten sie ein paar reiche Desserts haben, die einfach keine brauchbare Option für zwingende Überessen sind.

Es wird schlimmer: Das Fehlen von schmackhaften Nahrungsmitteln und eingeschränkter Nahrung bei Ratten erhöht ihre Neigung, zu essen, wenn schmackhafte Lebensmittel vorhanden sind [3]. Daher weißt du, was das bedeutet. Wenn ein Zwangserfresser vor den Ferien auf Diät ist, was wir immer sind; Wenn die Ferien herumrollen und sie die Leckereien ausbrechen, die wir nicht gegessen haben, dreht sie den Binge-Schalter um. Somit ist es ein neurobiologisches Problem für uns.

Auch Feiertage sind stressig. Schmackhafte Lebensmittel lindern Stress. So hohe Belastung in der Gesellschaft von fetthaltigen Lebensmitteln entspricht einer prekären Umwelt.

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Urlaubsmahlzeiten mehr über symbolisches Essen als Fütterung für Treibstoff. Der Unterschied zwischen den Nicht-Adipösen und den Adipösen besteht darin, dass die Adipositas häufiger auftritt. [4-8] Es sind die Feiertage und wir lieben schmackhafte Speisen. Sie können einfach nicht genug zu Thanksgiving essen, um Sie von Ihrem Spiel zu werfen. Es ist nicht menschlich möglich. Das Problem ist, dass wir anfangen, Thanksgiving zu essen und erst am Neujahrstag um Luft zu holen. Das hat mit neurobiologischen Veränderungen unseres Belohnungssystems zu tun. [9]

Was wir wollen und was wir brauchen

Ein kalorienarmer Mahlzeitenersatz für traditionelle fettige Lebensmittel ist für die meisten von uns zu Thanksgiving nicht geeignet. Das Problem mit Zwangserfressern besteht darin, dass wir Essen für Dinge verwenden, für die Essen ein unpassender Ersatz ist, wie zum Beispiel Liebe oder Linderung von Langeweile. So ist jeder Tag für uns gewissermaßen Thanksgiving. Wir sind nicht zufrieden, weil Essen fast der richtige Ersatz für Einsamkeit, Langeweile oder sexuelle Frustration ist, aber das operative Wort ist fast.

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Man kann nie genug von etwas bekommen, das fast das Richtige ist. [10, 11] Deshalb funktioniert das Essen von nicht schmackhaften Nahrungsmitteln nicht für uns. Sich ausgeschlossen fühlen und Karottenstäbchen essen, während alle anderen Feste auch nicht für uns arbeiten. Das Essen von traditionellen Feiertagsnahrungsmitteln gehört zu den Arten, wie Leute an der Familie teilnehmen. Was ist dann die Lösung, weil Binge-Essen für über einen Monat keine gangbare Option ist. Sie müssen neue Traditionen etablieren, die sich um gesundes Essen und Bewegung für das Erntedankfest drehen. Sie sollten darauf abzielen, für Übermaß Ausnahme zu ersetzen. Verschlingen Sie verschlingen, und bleiben Sie fabelhaft und phänomenal.

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VERWEISE

1. Corwin, RL, NM Avena und MM Boggiano, Fütterung und Belohnung: Perspektiven aus drei Ratten-Modelle von Essattacken. Physiol Behav, 2011. 104 (1): p. 87-97.

2. Spangler, R., et al., Opiat-ähnliche Wirkungen von Zucker auf die Genexpression in Belohnungsbereichen des Rattengehirns. Gehirn Res Mol Brain Res, 2004. 124 (2): p. 134-42.

3. Carr, KD, Nahrungsmittelknappheit, Neuroadaptionen und das pathogene Potential von Diäten in einer unnatürlichen Ökologie: Essattacken und Drogenmissbrauch. Physiol Behav, 2011. 104 (1): p. 162-7.

4. Teegarden, SL und TL Bale, Auswirkungen von Stress auf Ernährung Präferenz und Aufnahme sind abhängig von Zugang und Stress-Empfindlichkeit. Physiol Behav, 2008. 93 (4-5): p. 713-23.

5. Stunkard, AJ und KC Allison, zwei Formen von Essstörungen bei Fettleibigkeit: Essattacken und Nachtessen. Int J Obes Relat Metab Disord, 2003. 27 (1): p. 1-12.

6. Ramacciotti, CE, et al., Gemeinsame Psychopathologie bei übergewichtigen Probanden mit und ohne Binge-Eating-Störung. Int J Eat Disord, 2008. 41 (7): p. 643-9.

7. Napolitano, MA und S. Himes, Rasse, Gewicht und Korrelate von Essattacken bei weiblichen College-Studenten. Eat Behav, 2011. 12 (1): p. 29-36.

8. Kagan, DM und RL Squires, Essstörungen bei Jugendlichen: Muster und Prävalenz. Adoleszenz, 1984. 19 (73): p. 15-29.

9. Williams, DL, Neuronale Integration von Sättigung und Futterbelohnung: Rolle der GLP-1- und Orexin-Stoffwechselwege. Physiol Behav, 2014.

10. Willard, MD, Adipositas: Arten und Behandlungen. Am Fam Physician, 1991. 43 (6): p. 2099-108.

11. Canetti, L., E. Bachar und EM Berry, Essen und Emotion. Behav Processes, 2002. 60 (2): p. 157-164.