Selbstmord in der Küche
Der tragische Selbstmord des dreifachen Michelin-Kochs Benoît Violier löste diese Woche zahlreiche Tweets, Facebook-Beiträge, Artikel und Medienkommentare aus: Führt der Stress professioneller Kochkunst, besonders auf höchstem Niveau, zu selbstmörderischer Depression? Das Restaurant de l'Hôtel de Ville in Crissier, das Restaurant des Küchenchefs Violier, wurde im Dezember als "das beste Restaurant der Welt von La Liste, […]