Ich versprach mir, dass ich die Zeit der Leute nicht verschwenden würde, indem ich darüber blogge, was ich zu Mittag gegessen habe. Aber dieses Mal könnte es relevant sein. Was ich gestern zum Mittagessen hatte, war Dopamin!
Meine Frau hatte diese unglaublichen Rippen in der Nacht zuvor gemacht. Dicke, dunkle, saftige Soße klebte innig am zartesten Fleisch. Man könnte meinen, ich wäre mir des Geschmacks – des köstlichen Geschmacks – dieser saftigen Häppchen sehr bewusst. Aber ich war mir des Geschmacks oder der Textur überhaupt nicht bewusst. Was ich während der Ausführung jedes Bisses wusste, war der folgende Biss. Dopamin, der für die Vorfreude verantwortliche Neuromodulator, lenkte meine Aufmerksamkeit auf die nahe Zukunft – den nächsten Bissen, der mir die richtige Menge Sauce auf das nächste Stück in den Mund brachte -, als ich mit dem jetzigen Biss begann.
Wie dumm ist das?
Meine Kinder verschlingen auch ihr Essen, ohne es zu kosten. Ich sage ihnen: "Schmeckt jedes Molekül!" Aber sie tun es nicht, und ich auch nicht. Während meiner Rippenkunst war ich mir der Bewusstlosigkeit bewusst und nicht erfreut darüber. Ich habe versucht zu verlangsamen. Ich habe darüber nachgedacht, wie anders die Erfahrung des Essens ist, wenn man in einem noblen Restaurant sitzt, mit angezündeten Kerzen, jemandem gegenüber, der sich des Moments sehr bewusst ist … oder sich vielleicht mehr der Notwendigkeit bewusst ist , in diesem Moment zu sein. Das ist im Moment nicht ganz so. Es ist nur eine andere Art, sich auf die nahe Zukunft zu konzentrieren.
Aber es ist nicht wirklich unsere Schuld. Dopamin ist seit Hunderten von Millionen von Jahren ein wichtiger Akteur im Nervensystem unserer Vorfahren. Dopamin wirkt!
Unzulänglichkeit mit tun pamine
Was kommt als nächstes?
Worauf ich mich verlasse, ist die Kraft von Dopamin, dich vom Jetzt in die Zukunft zu entführen. Der Zweck der Aufnahme von Dopamin in das ventrale Striatum ist es, den Fokus der Aufmerksamkeits-Aufmerksamkeit auf das nächste Ziel oder das Ziel zu definieren und zu schärfen nächster Schritt zum nächsten Ziel. Schließlich sind die gegenwärtigen Freuden in der Tasche. Zukunft … Chancen … sind, wo der Aufmerksamkeitsfokus wirklich etwas bewirken kann. Es hat keinen adaptiven Vorteil, sich auf das zu konzentrieren, was gerade passiert. Was gerade passiert, ist gerade vorbei. Aber das braucht viel Spaß aus dem Leben.
Was ist zu tun?
Ich denke, der Vorteil ist eine konstante Beschäftigung für Buddhisten, Meditationslehrer, Kontemplative und so weiter. Sie haben viel zu tun, vor allem, um uns zu helfen, den Impulsen zu widerstehen, die tief in unserem Gehirn verankert sind. Es ist möglich in der Gegenwart zu sein, aber es ist nicht selbstverständlich.
Fürs Erste genieße ich dank Dopamin die Vorfreude auf den nächsten Bissen. Und das ist ziemlich typisch für den evolutionären Lunch-Stand, wo wir das, was wir haben, verschlingen und uns auf das nächste vorbereiten. Es ist auch der gemeinsame neurale Weg aller Süchte.
