Wie verändert sich die metabolische Rate wirklich nach Anorexie? Teil 1
Die meisten Menschen, mich eingeschlossen, wissen wahrscheinlich nicht viel über den menschlichen Stoffwechsel, abgesehen von der Tatsache, dass es sich um eine Reihe chemischer Reaktionen handelt, bei denen Nahrung zu Energie und zu Bausteinen für neue Zellen gemacht wird. Was die meisten Menschen interessieren, sind nicht die komplexen Wege, auf denen der Stoffwechsel Organismen erlaubt, […]