Wer denkt "Costco" und "Skinny" im selben Satz? Und doch gibt es auf dem Zeitschriftenregal im Fitnessstudio eine aktuelle Ausgabe von The Costco Connection und die Schlagzeile: "The Skinny Rules: Bob Harper nimmt ein gesünderes Du".
Nachricht: Kaufe bei Costco Sachen, die dich gesünder machen. Das ist dünn.
Als Lebensmittelkritiker ist es meine Aufgabe zu sehen, was da draußen ist. Unser Familienmotto ist eine Zeile aus James Marshalls wundervollem Buch Yummers : "Es ist immer wichtig, neue Produkte zu probieren." Essen sie wie Essen? Werden sie sich durchsetzen? Welche Kunden ziehen an und welche haben traurige, haarsträubende Händler, die darauf warten, dass ihre Schicht endet?
In den Jahren bis zu den schweren Essstörungen meiner Tochter konnte Lisa Costco nicht betreten. Es war die Heimat von Fünf-Pfund-Säcken mit Tortillachips und kostenlosen Proben von neuen, stark verarbeiteten und chemisch komplizierten Lebensmittelprodukten. Sie begann ihren Abstieg in Magersucht und Bulimie, indem sie sehr wählerisch wurde, was sie aß, indem sie Nahrungsmittel einzeln eliminierte und über Nährwertkennzeichnungen brütete.
Als Kind war Lisa gerne mit ihrem Vater einkaufen gegangen. Sie und Ned liebten es, die Proben bei Costco zu probieren, wie sie es auf dem Bauernmarkt taten.
Jetzt, wo sie wieder gesund ist, geht sie gelegentlich zu Costco. Sie mag die Weinauswahl und die zunehmende Aufmerksamkeit auf Produkte, die sonst in höheren Lebensmittelgeschäften wie Whole Foods zu finden sind. Es spart Geld und eine Reise oder zwei zum Lebensmittelladen, um fettfreien griechischen Joghurt und organische Mandelbutter bei Costco zu finden.
Wir bekommen die Costco Connection zu Hause, aber ich hatte noch nie ein Problem gelöst, bis jemand es im Fitnessstudio verließ, normalerweise ein guter Ort, um renommierte College-Alumni-Magazine und Newsweek zu finden . Irgendwie sah ich es in einem Zeitschriftenständer und die Ironie von "Skinny" und Costco auf der gleichen Seite, ließ mich es aufheben.
In dieser Themenausgabe gibt es Werbung für gemeinsame Ergänzungen (für Sie und Ihren Hund, Katze oder Pferd), Vitamine, gute Matratzen, Vitamin Wasser, Leinsamenöl und viele andere Nahrungsergänzungsmittel.
OK, niemand zwingt Sie, diese Produkte zu kaufen. Das Magazin liefert nur hilfreiche Informationen darüber, wie Sie ein besserer Mensch werden könnten, oder? Nicht nur das, sie denken über deine Zukunft nach:
Auf der Costco-Website finden Sie unter Gesundheit & Schönheit jetzt Depends und Rollstühle. Das heißt "Aids für unabhängiges Leben".
Als ich "Essstörungen und Costco" gegoogelt habe, habe ich zwei härtere Ansichten über die Costco-Verbindung zu Essstörungen bekommen.
Die San Diego Therapeutin Danielle Beck Ellsworth geht besonders auf Bob Harper ein, der Autor von The Skinny Rules: The Simple Nonnegotiable Principles for Thin Thin . Beck sagt: "Dieser Ansatz erzwingt den Mythos, dass, wenn Sie dünn sind, Sie gesund sind."
Und dieser Ratschlag von Roy Nelson, dem Blogger für Gesundheit und Genesung, "Wie man Gewicht verliert: Stornieren Sie Ihre Costco-Mitgliedschaft."
Es stellte sich heraus, dass The Costco Connection vor zwei Jahren einen kurzen Artikel über Essstörungen veröffentlichte, in dem Definitionen von Anorexie, Bulimie und Essattacken sowie zwanghaftem Überessen definiert wurden.
Es lief zwischen Hinzufügungen für Gingko Bilboa "Gehirn– und Gedächtnisfunktion in einer leicht zu merkenden Flasche" und Prostata Health Complex "Enthält die am besten untersuchte Dosis von Sägepalme", was auch immer das ist, und der winzige Haftungsausschluss: "Diese Aussagen haben nicht von der Food and Drug Administration ausgewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten vorgesehen. "
