Wie wäre es mit einem Apfel oder einem Keks, wenn sich Ihr Kind für einen Snack entscheidet? Die meisten Eltern würden vermuten, dass ihr Kind eher einen Keks als einen Apfel wählen würde, und sie hätten recht. Wenn Sie sich Gedanken über die Essgewohnheiten Ihres Kindes machen, was können Sie tun, um Ihr Kind dazu zu ermutigen, Früchte statt Kekse zu wählen? Vorlesungen und Predigten werden wahrscheinlich nicht funktionieren. Eine aktuelle Studie legt nahe, dass Eltern von Unternehmen, die Getreide und Fastfood für Kinder vermarkten, eine Lektion erteilen können.
Wenn Sie ein Elternteil sind, kämpfen Sie einen harten Kampf gegen die Fastfood- und Snack-Food-Industrie, die Ihr Kind mit zucker-, fett- und kalorienreichen Produkten bewirbt. Eine ihrer Lieblingsstrategien ist es, Zeichentrickfiguren in ihren Werbe- und Werbematerialien zu verwenden.
Laut einer Umfrage wird Ronald McDonald von 96 Prozent der amerikanischen Schulkinder anerkannt. Außerdem gibt es Tony the Tiger, den Trix Rabbit und andere markentypische Zeichentrickfiguren, die Kinder zum Weinen bringen sollen, bis Mama oder Papa das beworbene Produkt kauft. In jüngster Zeit haben Lebensmittelvermarkter ihre Produkte an Film- und Fernsehcharaktere gebunden. Zum Beispiel wurde Shrek der Dritte von McDonalds, M & M und Kellogg lizenziert.
Dr. Brian Wansink, Professor an der Cornell Universität und Autor von Mindless Eating, studierte über 200 8 – 11 Jahre alte Kinder in sieben New Yorker Schulen. An einem Tag, an dem die Kinder zum Mittagessen entweder einen Apfel oder einen Keks wählen können, wählen nur 20 Prozent den Apfel. An einem anderen Tag konnten die Kinder zwischen einem Keks und einem Apfel mit einem Elmo (Sesame Street Charakter) Aufkleber wählen, und an einem dritten Tag war die Wahl entweder ein Keks oder ein Apfel mit einem Aufkleber, der einen unbekannten Charakter zeigte. Der Elmo-Aufkleber verdoppelte die Apfelauswahl im Vergleich zu Äpfeln ohne Aufkleber. Im Gegensatz dazu hat der Aufkleber mit unbekanntem Charakter die Auswahl an Äpfeln nicht erhöht, so dass es eher der bekannte Zeichentrickfigur als der Aufkleber selbst war, der dazu führte, dass mehr Äpfel ausgewählt wurden.
Wenn die Ergebnisse von Wansinks Studie mit größeren Stichproben reproduziert werden können, könnten Schulbezirke anordnen, dass ihre Cafeterien Etiketten mit vertrauten Zeichentrickfiguren an gesündere Nahrungsmittelwahlen anbringen. Aber die Eltern müssen nicht auf ein endgültiges Studium und Schulviertel warten. Es sollte nicht zu schwierig sein, attraktive Aufkleber und Etiketten zu finden, um Obst, Gemüse und andere gesunde Snacks anzuziehen. Wie wäre es mit Teenage Mutant Ninja Mutant Turtles auf vorgewaschenen Karotten oder Hello Kitty auf Äpfeln, um sie für kleine Kinder attraktiver zu machen?