Stellenabbau. Zwangsvollstreckungen. Steigende Gaspreise. Die Wirtschaft sah in Jahrzehnten nicht so düster aus, und 2009 wird ein hartes Jahr werden. Aber was bedeutet es für die Adipositas-Epidemie? Ist die Welt einfach zu schrecklich für jemanden, der sich um etwas so Triviales wie einen wachsenden Umfang kümmert? Oder könnte der Abschwung uns tatsächlich helfen, dünne Taillen und Brieftaschen zu bekommen?
Es gibt sicherlich viele Gründe zu glauben, dass die Rezession zunehmen könnte.
Immer mehr von uns werden arm, und in den westlichen Gesellschaften sind arme Menschen molliger als reiche. Dies liegt zum Teil daran, dass fettige, zuckerhaltige, verarbeitete Lebensmittel pro Kalorie billiger sind als Obst und Gemüse.
Zusätzlich zur Kostenanziehungskraft hat die Evolution sehr vernünftig daran gebunden, dass wir energiereiche Lebensmittel schmackhaft finden. Daher ist es kein Wunder, dass wir in Zeiten des Konflikts zu Pommes Frites und Süßigkeiten neigen. Die meisten von uns sind dazu erzogen worden zu glauben, dass ein schmackhafter Leckerbissen uns besser fühlen lässt, und Junkfood stimuliert nachweislich glückliche Chemikalien in unserem Gehirn.
Außerdem ist es oft einfacher, schneller und billiger, eine Dose Schokoladenkekseis hinunterzuschwinden als sich anderen, weniger kalorischen Genüssen hinzugeben – wie Drogen und Sex.
Übung könnte auch zusammen mit dem Dow fallen. Schließlich können Kickbox-Kurse und der hunky Personal Trainer anfangen, ziemlich entbehrlich auszusehen, wenn Sie kämpfen, um Lebensmittel zu kaufen und die Hypothek zu bezahlen.
Aber vielleicht muss es nicht so sein. Es war nicht immer so, dass "schlecht" "fett" bedeutete. Ich bin zuver- lässig darüber informiert, dass es zum Beispiel während der Weltwirtschaftskrise sehr schwer war, eine übergewichtige Person zu finden.
Tatsache ist, wenn Sie sich die Zeit nehmen, von Grund auf neu zu kochen, sind gesunde unverarbeitete Nahrungsmittel viel billiger als Fertiggerichte und Marken-Soßen und Snacks. Die Rezession trägt also dazu bei, geldbewusste Menschen in ihre Küche zurückzuführen.
Viele Menschen essen auch weniger zu essen – sie gelten als eine der größten Ursachen für das Problem der Adipositas.
Und wenn Sie in New York leben, dann erhalten Sie zusätzliche Budget Inspiration für eine bessere Gesundheit. Der Staat plant, zuckerhaltige Softdrinks mit 18% Steuer zu besteuern.
Körperliche Aktivität muss auch nicht leiden.
Die Fahrradverkäufe sind gestiegen, da viele sich entscheiden, mit dem Rad zur Arbeit zu fahren, anstatt für Gas oder überhöhte Preise für öffentliche Verkehrsmittel zu bezahlen. Gym-Mitgliedschaften wurden nicht so hart getroffen, wie Sie vielleicht denken. Und sowieso läuft es immer um den Block herum – vorausgesetzt, Sie können sich Thermo-Unterwäsche leisten, um zu verhindern, dass Sie im Januar-Frost erfrieren.
Ein glückliches, gesundes, frugales neues Jahr zu jeder.
