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Möge dieses Argument Wasser halten.

Fähre über den Rhein bei Remagen

Quelle: J. Krüger

Jetzt war die Erde formlos und leer, Dunkelheit lag über der Oberfläche der Tiefe, und der Geist Gottes schwebte über den Wassern . ~ Genesis 1: 2

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Wasser ist in menschlicher Erfahrung und Vorstellungskraft groß. Wir brauchen Wasser (und vieles davon), um unser biologisches Wesen zu erhalten, und wir, als Menschen, sind immer so leicht versucht, es zu spiritualisieren. Wasser bietet Ängste und Verlangen nach Reinheit, vielleicht weil wir über die evolutionäre Zeit (und wieder heute) vielen Gesundheitsrisiken aufgrund von Kontamination ausgesetzt waren. Wirklich reines Wasser ist schwer zu finden. Selbst klares und gut schmeckendes Wasser kann reich an gefährlichen Mineralien, Strahlung oder fleischfressenden Mikroorganismen sein. Reines Wasser kommt der Gottseligkeit nahe; es kann leicht symbolische Konnotationen annehmen, wie in Jungs analytischer Psychologie (und anderswo), wo Wasser die Seele symbolisiert.

Englisch: www.db-artmag.de/2003/12/e/1/116-2.php Neben der Reinheit evoziert die Runnigkeit (wörtlich: die Fluidität) des Wassers starke existentielle Bilder und Metaphern, etwa wenn der Lebensverlauf als Fluss oder der Übergang vom Leben zum Tod als Flussdurchquerung betrachtet wird (zB der Styx für den Antike Griechen). Hermann Hesse verleiht in Siddharta Wasser sowohl transzendentale als auch praktische Weisheit. Der Buddha in Erwartung (Siddharta) wagt sich in die Welt und um dorthin zu gelangen, bittet er einen Fährmann, ihn über einen Fluss zu bringen. Während der Fährmann nirgendwo anders gewesen ist, reist Siddharta weit und erfährt die ganze Bandbreite der menschlichen Verfassung. Mit der Zeit kehrt er zurück und wird zum Lehrling des Fährmanns. Der Fährmann verrät, dass er alles, was er vom Fluss kennt, gelernt hat – ein starker und etwas mystischer Vorschlag. Hesse hat uns gefragt, ob Siddhartas ganzes Leben voller Freuden und Sorgen unwichtig gewesen ist. Könnte er als junger Mann in die Lehre des Fährmannes gegangen sein und dieselbe Weisheit erlangen? Hesse beantwortet diese Frage nicht, aber ich bin geneigt zu denken, dass er den Weg des Fährmanns und Siddhartas Weg als zwei Facetten der menschlichen Antwort auf das Geheimnis der Existenz darstellt. Es gibt eine Dialektik zwischen dem ruhigen, kontemplativen, wässrigen Ansatz des Fährmanns und Siddhartas aktivem, Trink-zum-letzten-Ansatz. Wir existieren in einem Spannungsfeld zwischen diesen Polen.

In früheren Essays habe ich ethnographisch einige der eigenartigeren Vorstellungen von Wasser, die ich bei meinen ursprünglichen Landsleuten beobachtet habe, kommentiert. Die Deutschen sind stark von der Reinheit ihres Trinkwassers überzeugt, und Gastgeber und ihre Gönner scheinen einig zu sein, Leitungswasser als trinkbare Option abzulehnen (es sei denn, sie nehmen natürlich auch ein Ristretto oder einen Riesling auf ) Leid des internationalen Reisenden. Die Verhandlungen brechen leicht, zum Leidwesen des rationalitätsorientierten Spieltheoretikers. Was tun, wenn der Gastgeber sich weigert, Leitungswasser mit einer Mahlzeit zu versorgen, hat ein Freund eine kreative Lösung vorgeschlagen: Fragen Sie den Gastgeber nach einem leeren Glas; Sie wissen, wohin Sie gehen und füllen Sie es selbst. Ich habe einen Hut vor dieser Einsicht. Ich wünschte, ich hätte es selbst gehabt, als Durst und rebellischer Geist mich auf Kollisionskurs mit deutschen Gastronomen gebracht haben.

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Die Suche nach Weihwasser an der Küchenspüle

Quelle: J. Krüger

Aber zurück zum Thema Reinheit mit einer weiteren Anekdote, und hier setzt die koreanische Industrie an: Für diejenigen, die ihr Trinkwasser verbessern, anreichern und chemisch heiligen wollen, gibt es jetzt Maschinen wie den LeveLuk K8 (siehe Foto), was für einen kühlen € 4.000 + die Illusion von alkalischem Wasser erzeugt. Jetzt wird der Magen dieses Wasser sowieso sauer machen, also warum? Eine ironische Konsequenz ist, dass Sie sich vielleicht fragen, Ihren Morgenkaffee mit diesem alkalisierten Wasser vorzubereiten. Es gibt mir Sodbrennen, nur um daran zu denken. Und wenn Ihr Wasser wirklich alkalisch sein muss, warum stauben Sie es nicht einfach mit gemahlenem Kalkstein ab?