Willst du ein gutes Essen? Probieren Sie eine dieser drei Kombinationen für "Perfektion"

Auch wenn ich nicht gerne koche und ich kein Feinschmecker bin, genieße ich trotzdem das Essen von MFK Fisher. Einige ihrer klassischen Bücher sind in The Art of Eating gesammelt, das den Aufsatz "Von A bis Z: Das perfekte Abendessen" von Ein Alphabet für Gourmets enthält.

Darin umreißt Fisher drei Kombinationen von Personen, die " gastronomische Perfektion " erreichen können – aber zur Klarheit (und humorvollen Wirkung) habe ich sie in Form einer nummerierten Liste eingefügt, die nicht ihrem Stil entspricht.

Fisher schreibt, dass das perfekte Abendessen mit …

1. "Eine Person, die alleine isst, gewöhnlich auf einer Couch oder einer Hügelseite;

2. zwei Personen, unabhängig von Geschlecht oder Alter, in einem guten Restaurant speisen;

3. sechs Personen, egal welches Geschlecht oder Alter, in einem guten Zuhause zu essen … eine gute Kombination wäre ein Ehepaar, für warme Gelassenheit; eine weniger fest gegründet, um eine Notiz der Befragung dem Gespräch hinzuzufügen; und zwei Fremde beider Geschlechter, auf die die besser Vertrauten ihre fragenden Wörter schärfen konnten. "

Ich liebe die Tatsache, dass MFK Fisher das Lob des Essens allein auf einer Couch singt. Bin ich der einzige, der diese Art von Essen liebt? Ich mag es auch alleine auf einer Bergseite zu essen, aber das ist ein bisschen schwieriger.

Was ist deine Lieblingskombination für "gastronomische Perfektion"?

Ebenfalls …

  • Ich bin sehr aufgeregt: Das Beispielkapitel von Happier at Home ist jetzt verfügbar . Es ist aus dem Kapitel über "Zeit". Viel Spaß beim Lesen! Wenn du liebst, was du so sehr siehst, dass du vorbestellen möchtest, hier ist der Link.