Sozial- und Ernährungsgerechtigkeit: Wenn Sie wirklich an soziale Gerechtigkeit glauben, sollten Sie vielleicht überdenken, wen Sie essen
In ihrem ausgezeichneten Essay zeigte Dr. Hope Ferdowsian deutlich, "Warum Gerechtigkeit für Tiere die soziale Bewegung unserer Zeit ist". Hier möchte ich aufgreifen, wie die Probleme des grassierenden und brutalen Tiermissbrauchs, speziell der gewinnorientierten Tier- industrieller Nahrungsmittelkomplex und soziale Gerechtigkeit sind eng miteinander verbunden. Viele Menschen auf der ganzen Welt wissen nichts über die schreckliche Behandlung sogenannter "Futtertiere" oder sind sehr gut darin, die enorme Menge an Schmerz und Leid zu leugnen, die diese empfindungsfähigen Wesen auf dem Weg zum menschlichen Mund erfahren (siehe zum Beispiel "Hooked on Meat: Evolution, Psychologie und Dissonanz"). Ich habe lange darüber nachgedacht, wie die Problematik von Tierquälerei wirklich eine Frage der sozialen Gerechtigkeit ist, und nirgends sind Verletzungen der individuellen sozialen Gerechtigkeit deutlicher als im tierindustriellen Nahrungskomplex, wo die schiere Anzahl an nichtmenschlichen Tieren (Tieren) für das Essen getötet werden, ist total atemberaubend und unvorstellbar.
Es wird geschätzt, dass täglich rund 190 Millionen Tiere für den menschlichen Verzehr getötet werden. Dies gilt nicht für Wassertiere, bei denen es unmöglich ist zu erraten, wie viele Milliarden weltweit getötet werden. Dieser große Verlust an Leben könnte leicht auf etwas wesentlich kleiner reduziert werden, wenn diejenigen, die in der Lage sind, andere Formen von Lebensmitteln zu wählen, dies tun würden. Und es ist nicht sehr schwierig.
Es mag einige Leser überraschen zu erfahren, dass die Wahl, Tiere zu Mahlzeiten zu servieren, unter das Thema soziale Gerechtigkeit fällt. Es tut dies jedoch, weil viele der entsetzlichen und schmerzhaften Wege, auf denen Tiere und Tierprodukte auf den Tisch kommen, oder am Ende einer Gabelung, eine Verletzung des Vertrauens, das diese nicht zustimmenden Lebewesen für die Menschheit hatten Menschen, die behaupten, dass sie sich wirklich um sie kümmern.
Tiere gehorchen
Ich habe nie bezweifelt, dass andere Tiere fühlende Wesen waren. Ich schreibe mein Mitgefühl für nichtmenschliche Tiere immer der warmen und mitfühlenden Seele meiner Mutter und meinem positiven Denken zu und halte meine Träume für meinen unglaublich optimistischen Vater lebendig (siehe "Warum Frauen? Das Vermächtnis meiner Mutter von Empathie, Mitgefühl und Liebe"). Rückblickend weiß ich, dass ich großes Glück hatte, in ein Heim geboren zu werden, in dem Verspieltheit und Lachen hoch geschätzt wurden, ebenso wie harte Arbeit. Ich lebte nicht mit irgendwelchen Tieren außer einem Goldfisch. Ich habe mit ihm geredet, als ich gefrühstückt habe. Es fühlte sich sehr natürlich an, dies zu tun. Ich erzählte meinen Leuten, dass es nicht nett war, ihn allein zu halten. Meine Eltern erzählten mir, dass ich als ich ungefähr 3 Jahre alt war, anfing, sie zu fragen, welche Tiere, besonders die Hunde, Eichhörnchen, Vögel und Ameisen, mit denen ich außerhalb unserer Wohnung in Brooklyn Kontakt hatte, dachten und fühlten. Sie sagten, ich würde ständig Tiere hüten; Ich schrieb ihnen nicht nur meine Gedanken zu, sondern ich war auch sehr besorgt darüber, wie sie behandelt wurden und sagten immer, wir müssten uns auch um sie kümmern und sie kümmern, weil sie es nicht selbst schaffen konnten (siehe Lybi Mas "Take a Walk auf der Rewild Side "). 2002 veröffentlichte ich ein Buch mit dem Titel " Tiere beobachten: Bewusstsein, Gefühle und Herz" , und meine Sorge um einzelne Tiere hat sich über Jahrzehnte fortgesetzt, da ich auch in den sich schnell entwickelnden Bereichen kognitive Verhaltenstherapie und Tierschutz arbeitet (Siehe auch die Website von Minding Animals International).
Das schreckliche Leben der Tiere, die für die Nahrungsmittelproduktion verwendet werden
Viele Tiere kommen über die sogenannte Massentierhaltung an den Tisch. Natürlich sind Fabrikbetriebe keine Farmen. Sie sind Unternehmen, die Profit über alles andere stellen, sogar was sie die "humane" Behandlung der Tiere nennen, die sie für zukünftige Mahlzeiten vorbereiten. Eine Reihe dieser Orte – zu Recht Schlachthöfe genannt – wurden aufgrund von Verstößen gegen die geringsten humanen Standards geschlossen. Und natürlich geschieht das, was auf dem Schlachtfeld des Schlachthofes geschieht, am Ende eines harten Lebens voller tiefer und verwerflicher Schmerzen und Leiden, auf dem Weg, um einen Bolzen in den Kopf zu bekommen, mit einer so genannten Viehpistole oder einem Leben endender Schock, von denen keiner besonders effizient ist. Nachdem sie betäubt und für bewusstlos gehalten wurden, werden die Tiere aufgehängt und dürfen ausbluten. Einige von ihnen haben zweifellos tiefe Schmerzen, wenn sie in der Luft baumeln.
Wiedergeborene Fleischfresser: Erhebe "glückliche" Tiere, liebe sie, töte sie und iss sie
Hier möchte ich kurz andere Wege in Betracht ziehen, wie Tiere zu Mahlzeiten zubereitet werden, nämlich auf Familienfarmen und "Grausamkeitsfreien" Farmen, wo Tiere, oft "glückliche Tiere" genannt, gezüchtet, aufgezogen, geliebt und dann für Nahrung getötet werden. Einige der Leute, die diese Art von Schlachten mit großem Eifer praktizieren, sind ehemalige Vegetarier und Veganer, die es rechtfertigen, ihre Freunde zu töten, indem sie behaupten, wie sehr sie sie lieben und für ihre Seelen sorgen – manchmal gehen sie sogar für sie. Aber wirklich, die Tiere sind einfach ein bequemes Mittel zum Zweck: ein vermeintlich schmackhaftes Essen.
Die sogenannte "Treppe zum Himmel" ist ein "Wohlfühl" -Spam
Ich nenne diese Praxis wiedergeborener Fleischfresser und sehe darin eine Verletzung von Freundschaft, Vertrauen und Gerechtigkeit – ein Doppelkreuz – und ein gutes Beispiel für den Mangel an Ernährungsgerechtigkeit in einer fleischfressenden Kultur. Es ist die gleiche Art von Doppelkreuz-Tieren, wenn sie "glücklich genug" sind, um zu gehen, was ikonischer Tierschützer Dr. Temple Grandin in ihren letzten Augenblicken die "Treppe zum Himmel" nennt, bevor sie einen Bolzen an den Kopf bekommen sollte sie sofort töten, ohne Schmerzen. Der Tierschutz im Tier-Industrie-Komplex funktioniert offensichtlich nicht. Diejenigen, die Grandins Arbeit unterstützen, sagen, dass sie ein besseres Leben für Kühe macht. Aber wirklich? Vielleicht für 0,000001% der Kühe sehr klein. Aber sie werden immer noch abgeschlachtet. Ein besseres Leben bedeutet kein gutes Leben .
Dr. Grandins poetische Darstellung der Treppe zum Himmel täuscht natürlich nicht viele, denn es ist wirklich eine Treppe zum Abschlachten – eine Treppe zum Tod – und ein Gang, der nichts dazu beiträgt, die schreckliche Praxis der Massentierhaltung zu beenden. Es ist ein schwacher Versuch, den unglaublichen Schmerz und die leidenden Futtertiere zu verstecken, bevor sie geschlachtet werden, wahrscheinlich während und nach dem Abschlachten, wobei sie immer denken und fühlen, dass Leute wie Dr. Grandin und andere wirklich ihr Interesse daran haben Verstand.
"Rinder scheinen sich nicht bewusst zu sein, dass ihre Kehle durchgeschnitten ist" (Dr. Temple Grandin)
Dr. Grandin schreibt auch: "Rinder scheinen nicht beunruhigt zu sein, auch wenn der Beginn der Bewusstlosigkeit sich verzögert. Schmerz und Distress können nicht durch Messungen wie ein Elektroenzephalogramm bestimmt werden. Verhaltensbeobachtungen sind jedoch gültige Maßnahmen zur Beurteilung von Schmerzen. "Sie behauptet auch," Rinder scheinen sich nicht bewusst zu sein, dass ihr Hals geschnitten ist. "Die Verwendung des Wortes" Erscheinen "sollte vorsichtig genug sein, dass die Tiere nicht schmerzfrei getötet werden. Auch wenn die Kühe keine Ahnung haben, was passieren wird, und ich bezweifle, dass dies der Fall ist, werden sie immer noch entweder auf dem Tötungsboden oder in den Händen ihrer besten menschlichen Freunde auf "humanen Farmen" getötet, wo sie sind waren "glückliche Kühe".
Außerdem behauptet Dr. Grandin, dass sie einen privilegierten Zugang zu den Köpfen und Gefühlen anderer Tiere hat, weil sie in Bildern so denkt wie sie. Eine wissenschaftliche Studie unterstützt ihre Überzeugung jedoch nicht. Das soll nicht heißen, Dr. Grandin verbindet sich nicht mit anderen Tieren, aber ich bin eher nicht überzeugt, dass sie das tiefer tut als viele andere. Wenn sie sich in irgendeiner Weise mit den Kühen verbindet, die sie zu ihren unnötigen Todesfällen schickt, warum arbeitet sie dann nicht daran, die Massentierhaltung ein für allemal zu beenden und den Schmerzen und Leiden dieser Lebewesen ein Ende zu setzen, die von Geburt an bestehen? Schlachten?
Alles in allem ist die "Treppe zum Himmel" ein "Wohlfühl-Betrug", eine Folie, die die Leute denken lässt, dass die Kuh, die sie essen, auf ihrem Teller angekommen ist und zuvor ein "gutes Leben" hatte, wie Dr. Grandin es ausdrückt. Auch wenn "Treppenhaus" gut funktioniert, macht es eigentlich nur "Leben besser" – aber es ist kaum oder marginal ein "gutes Leben" – für einen winzigen Prozentsatz von industriellen Kühen für einen winzigen Bruchteil ihres Lebens, wie ich oben erwähnte , ihre Reise in den Tötungsraum ist erfüllt von schrecklichem Schmerz und Leiden, lange bevor sie in der Folterkammer ankommen. Darüber hinaus ist der Tod dieser fühlenden Wesen ein irreversibler Schaden, für den alle Menschen verantwortlich sind, die im "industriellen Nahrungsmittelkomplex" arbeiten und einkaufen. Liebe zu dieser Beziehung zu schreiben, geschieht in böser Absicht und spricht nicht die Ungerechtigkeit an, diese fühlenden Wesen einem rücksichtslosen Gemetzel zu unterwerfen. Ich frage oft, ob die Leute ihrem Hund erlauben würden, das Leben eines Futtertiers zu haben, und sie sind entsetzt, wenn ich es tue. Sie erkennen nicht, dass Kühe und andere Futtertiere nicht weniger leiden als ihr "bester Freund".
Lassen Sie mich für einen Moment auf die fehlerhafte Vorstellung zurückkommen, dass das Töten oder Konsumieren von "artgerecht aufgezogenen" Tieren irgendwie eine Form von sozialer und Nahrungsmittelgerechtigkeit ist. Die Tiere, die aufgezogen werden, sind fühlende Wesen, die reiche und tiefe emotionale Leben erfahren. Die wissenschaftliche Literatur über das emotionale Leben von Nahrungstieren ist groß und wächst (siehe auch). Daher sind diese Wesen keine "anderen" oder Objekte und sollten nicht unterdrückt werden, als wären sie eine marginalisierte, niedrigere Klasse von Wesen.
In der Tat, nach Charles Darwins gut akzeptierten Vorstellungen über evolutionäre Kontinuität, sind Nichtmenschen, wie wir, emotionale Wesen, die sich darum kümmern, was mit sich selbst und ihren Familien und Freunden geschieht. Einige argumentieren, dass es in Ordnung ist, diese Lebewesen zu töten, weil "wir ihnen ein Leben gegeben haben, das sie sonst nicht gehabt hätten." Ich halte diese Argumentation für eine absurde Rechtfertigung für das unnötige Gemetzel. Auch wenn einige sagen, dass sie die Tiere "eingeschläfert" haben, ist das nicht so. Euthanasie ist eine Form des Erbarmens für sehr kranke Menschen, aber die Tiere, die getötet werden, wenn ein Mensch entscheidet, "es ist Zeit zu gehen", sind gesund und die Menschen behaupten, "glückliche Tiere". Also, was recht haben wir müssen glückliche Tiere töten? Ich finde ihre Argumentation äußerst verwirrend und eigennützig.
Neubildung als soziale Bewegung und spiritueller Weg zur Förderung von Sozial- und Ernährungsgerechtigkeit
In Rewilding heart hearts: Wege des Mitgefühls und der Koexistenz aufzubauen argumentiere ich, dass eine persönliche und spirituelle Transformation, persönliche Umbildung, uns helfen kann, uns wieder mit der Natur zu verbinden und neu zu verzaubern, einschließlich Nichtmenschen und ihren Häusern. Eine Rezension meines auf der E-Mail-Liste veröffentlichten Buches JewishMediaReview stellte fest, dass es "ein faszinierendes Buch ist, das in gewisser Weise an die Schriften von Rabbi Abraham Joshua Heschel erinnert, der die Menschen zu Ehrfurcht und radikaler Verwunderung ermutigte. Bekoff verbindet unsere Ehrfurcht vor der Natur mit der Notwendigkeit, das gesamte tierische Leben – menschlich und nicht-menschlich – zu respektieren und diese Eigenschaften in unser Herz und unsere Seele zu integrieren. Eine sehr inspirierende und informative Lektüre. "(E-Mail, 2. Februar 2015 von Rabbi Dov Peretz Elkins).
Die Neubildung kann auch eine soziale Bewegung und ein spiritueller Weg sein, um soziale und Ernährungsgerechtigkeit zu fördern. In der Tat kann es Gerechtigkeit in allen Bereichen des Tiermissbrauchs fördern. Umgewöhnung ist eine spirituelle Praxis, die von innen nach außen wirkt und es ermöglicht, dass unsere Handlungen durch Mitgefühl, Freundlichkeit, Respekt und Liebe für nichtmenschliche Wesen motiviert und geleitet werden. In der Tat werden wir, der Seher, zum Gesehenen. Rewilding kann so einfach sein wie Vogelbeobachtung im Flug, Eichhörnchen spielen und jagen, Bienen von Blume zu Blume auf der Suche nach Nektar oder einen Spaziergang entlang eines Baches und erlauben diese (Wieder-) Verbindungen, die unser Herz erwärmen, um Handlungen zu motivieren im Namen anderer Tiere, anderer Menschen und ihrer Häuser. Das persönliche Umziehen ist ein "Gut", eine Tugend, die es anderen Tieren ermöglicht, als solche betrachtet zu werden, die sie sind, nicht so, wie wir sie haben wollen. Wenn genug Leute diese Wahl treffen, kann die Neubildung zu einem kulturellen Meme werden, das sich auf der ganzen Welt ausbreiten würde, denn Mitgefühl erzeugt Mitgefühl.
" Selbst nachdem ich das Buch gelesen und die schmutzigen Details über meine destruktive Gewohnheit bestätigt habe, bin ich immer noch nicht bereit, Vegetarier zu werden – ich esse wirklich gerne Fleisch ." (Caroline Morley, "Meathooked: Wie Fleisch essen zu einer globalen Obsession wurde") )
Es ist einfach, der Welt mehr Mitgefühl zu geben und unseren Anteil an Mitgefühl zu erweitern. Ausreden wie "Oh, ich weiß, dass sie leiden, aber erzähl mir nichts davon, weil ich Burger zu sehr liebe, um Fleisch aufzugeben" fügen Grausamkeit der Welt hinzu, selbst wenn die Tiere, die Menschen essen, nicht auf Fabrikfarmen gezüchtet wurden in Schlachthöfen getötet. Egal was, du isst ein totes Tier, das sich wirklich darum kümmerte, was mit ihm oder ihr passiert ist.
Wenn ich die Leute frage, wie sie die Tatsache ausschließen können, dass ein Tier zu ihrem Vergnügen getötet wurde, können sie normalerweise keine sinnvolle Antwort geben. Wenn ich sie frage, ob sie einen Hund essen würden, schauen sie mich ungläubig an und sagen mit Nachdruck: "Nein!" Wenn ich sie frage, warum sie keinen Hund essen würden, können sie mir das nicht wirklich sagen mit abweisenden Phrasen, wie "Oh, ich weiß, dass sie leiden, aber ich liebe meinen Burger." Weil ich nach China reise, um bei der Rehabilitation von asiatischen Mondbären zu helfen, die aus der Bärengalle-Industrie gerettet wurden, fragen mich die Leute manchmal: Wie kannst du dorthin gehen? Ist das nicht der Ort, an dem sie Hunde und Katzen essen? "Ich sage nur:" Ja, das ist, und ich komme aus Amerika, wo sie Kühe und Schweine essen, die nicht weniger empfindsame und emotionale Wesen sind. "Nicht wirklich Tiere sind sehr ähnlich wie wir.
Das persönliche Umwerben, egal wie man sich ihm nähert, erfordert einen radikalen Systemwechsel, eine Revolution im Herzen, die das Leben anderer Tiere viel besser machen wird. Es wird sicherlich dazu beitragen, sozialen und Lebensmittelungerechtigkeiten für Milliarden fühlender Wesen ein Ende zu setzen, die uns wirklich sehr ähnlich sind und einfach in Frieden und Sicherheit leben wollen. Und natürlich ist es für diejenigen, die sich entscheiden, andere Tiere zu essen, eine Frage, wer zum Abendessen da ist, und nicht, was zum Abendessen gehört. Wörter sind wichtig (siehe "Ist eine ungenannte Kuh weniger empfänglich als eine benannte Kuh?").
Egal wie "menschlich" sie aufgewachsen sind, das Leben von Tieren, die zur Nahrung aufgezogen werden, kann einfach als "tote Kuh / Schwein / Huhn gehen" eingelöst werden. Wen wir essen, ist eine Frage von Leben und Tod. Ich denke an das Manifest der Tiere als "Lass uns in Ruhe. Bring uns nicht auf die Welt, wenn du uns nur umbringst, um deinen Geschmack zu befriedigen. "Dies wäre sicherlich ein Schritt, der im Einklang mit der Nahrungsmittelgerechtigkeit für die Milliarden von Lebewesen steht, die brutal für menschliche Mahlzeiten getötet werden.
Marc Bekoffs neueste Bücher sind Jaspers Geschichte: Saving Moon Bears (mit Jill Robinson), Ignorieren der Natur nicht mehr: Der Fall für den mitfühlenden Naturschutz, warum Hunde Buckel und Bienen deprimiert werden: Die faszinierende Wissenschaft der tierischen Intelligenz, Emotionen, Freundschaft und Erhaltung, Unsere Herzen neu erschaffen: Wege des Mitgefühls und der Koexistenz aufbauen und der Jane-Effekt: Jane Goodall feiern (bearbeitet mit Dale Peterson). (Homepage: marcbekoff.com; @MarcBekoff)
