Nature's Original Probiotic: Muttermilch

Brüste sind die Heimat einer Gemeinschaft lebender Bakterien

Quelle: Commons Wikimedia

In meiner letzten Post, Stillen Mammen haben einen größeren Job als Sie denken , diskutierte ich die Sammlung von speziellen Kohlenhydraten in der Muttermilch genannt Milch Oligosaccharide oder HMOs. Diese Verbindungen sind reichlich in der Muttermilch und können vom Baby nicht verdaut werden. Sie dienen als Nahrung für die wachsende Ansammlung von Darmbakterien, ihrer Mikrobiota. Nun, es gibt tatsächlich mehr zur Geschichte. Muttermilch enthält eine weitere spezielle Zutat, die hilft, den sich entwickelnden Darm ihres Babys zu ernähren. Muttermilch enthält Probiotika.

Probiotic bedeutet "für das Leben" und wurde offiziell von der Weltgesundheitsorganisation als "lebende Mikroorganismen definiert, die, wenn sie in angemessenen Mengen verabreicht werden, einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt bedeuten." Die meisten von uns sind mit Probiotika in Form von fermentierten vertraut Lebensmittel wie Joghurt, Gurken oder Kombucha oder in Form von Ergänzungen, die einen immer größeren Teil des Supplementgangs einnehmen. Menschen essen seit Tausenden von Jahren fermentierte Nahrungsmittel (und die darin enthaltenen Bakterien). Und es gibt immer mehr Forschungsergebnisse, die zeigen, dass probiotische Bakterien gut für uns sind. Sie können uns helfen, Magen-Darm- und Atemwegsinfektionen zu vermeiden, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass wir Antibiotika benötigen, und sogar unser Gehirn beeinflussen.

Bis vor kurzem galt die Muttermilch als steril oder frei von Mikroorganismen. Aber jetzt gibt es neue Beweise dafür, dass die Muttermilch nicht so steril ist, wie es früher gedacht wurde. In der Tat enthält Muttermilch eine ziemlich vielfältige und blühende Gemeinschaft von lebenden Mikroben. Woher kommen diese Bakterien? Niemand weiß es sicher. Einige von ihnen scheinen aus dem Darm zu kommen und reisen durch einen noch unbekannten Mechanismus in die Brust. Eine Studie ergab, dass Frauen, die orale Probiotika einnahmen, die gleichen probiotischen Bakterien in ihrer Muttermilch aufwiesen, was auf einen möglichen Übergang von der Muttermilch in die Muttermilch hindeutete.

Die Möglichkeit, dass Mikroben aus dem Darm in die Brust gelangen können, ist aus mehreren Gründen wichtig. Erstens, im Fall von Mastitis, einer schmerzhaften Infektion von Brustgewebe, können nicht-freundliche Mikroben die mikrobielle Gemeinschaft innerhalb der Brust dominieren. Die Abgabe von nützlichen Bakterien vom Darm an die Brust würde eine einfache Möglichkeit bieten, die Brust mit einer gesünderen mikrobiellen Gemeinschaft wieder zu besiedeln. Vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme von oralen Probiotika helfen kann, die gestörte mikrobielle Gemeinschaft in der Brust eines Mastitis-Patienten auszugleichen. Große klinische Studien untersuchen derzeit die Wirksamkeit von Probiotika zur Linderung oder Vorbeugung von Mastitis. Zweitens, wenn Mikroben aus dem Darm einer Mutter in ihre Muttermilch gelangen können, könnte die wachsende Darmmikrobiota ihres Kindes stark von der Zugehörigkeit der Mikrobiota der Mutter beeinflusst werden. Wie in ihrem Bauch scheint jede Frau eine einzigartige Sammlung von Mikroben in ihrer Milch zu haben. Vielleicht bietet dies eine Art der "Vererbung" von Bakterien von Mama bis Baby. Es ist auch möglich, dass Muttermilch kleine Dosen, sozusagen einen Geschmack, von Bakterien liefert, die das Immunsystem ihres Babys in der Welt treffen wird. Dieses Trainingssatz von Bakterien könnte eine der vielen Lektionen sein, die das wachsende Immunsystem des heranwachsenden Säuglings benötigt, während es die mikrobielle Welt, in der wir alle leben, durchquert.

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Die Einbeziehung von Mikrobenfutter in Form von HMOs und lebenden Bakterien in Muttermilch spricht für die Bedeutung des sich entwickelnden Darmmikrobioms des Babys. Der Job einer Mutter ist groß und sorgt dafür, dass ihr Baby auf jede erdenkliche Weise gedeiht. Die Tatsache, dass ihre Milch die Mikroben ihres Babys gut gedeihen lässt, illustriert perfekt den enormen Aufwand, den die Mutter auf das sich entwickelnde Mikrobiom ihres Kindes ausübt, und wie wichtig dieses mikrobielle Organ für die Gesundheit des Kindes sein muss.

Verweise:

Jost, T. et al. "Vertikale Mutter-Kind-Übertragung von mütterlichen Darmbakterien über das Stillen." Environ Microbiol. 16.9 (2014). 2891-904. Drucken.

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McGuire, MK und McGuire, MA "Muttermilch: Mutter Natur prototypische probiotische Nahrung?" Adv Nutr. 15.6 (2015). 112-23. Drucken