Was ist die beste Diät für die Stimmung?

Wenn Sie einen Hund haben, der sich nicht gut fühlt, wenn Sie den Hund zu einem Tierarzt bringen, was ist das erste, was der Tierarzt fragt ?:

"Was fütterst du diesen Hund?"

Dies liegt daran, dass der Tierarzt darauf trainiert ist, zu wissen, dass das, was das Tier aufnimmt, seine Gesundheit erheblich beeinflusst.

Obwohl ein Grundsatz von der modernen Medizin bis vor kurzem ignoriert wurde, ist es naheliegend, dass das, was Sie essen, Ihren Körper in beträchtlicher Weise beeinflussen wird. Das ist nicht wahrer als wenn es um geistige Gesundheit geht. Schlechte Ernährung erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass eine Krankheit für Sie prädisponiert ist.

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Im Falle von Angstzuständen und Depressionen führt die Aufnahme von ungesundem Essen zu einer schlechten Funktion des Gehirns und des Nervensystems. Umgekehrt führt ein gesünderes Essen zu einer besseren psychischen Gesundheit.

Gesunde diätetische Wahlen für beste Stimmung

Immer mehr Studien zeigen, dass gesunde Lebensmittel sowohl Angstzustände als auch Depressionen verhindern und die mit psychischen Erkrankungen einhergehenden Verwundungen im Körper blockieren können (Antonogeorgos, et al., 2012). Eine wegweisende Fünf-Jahres-Studie aus Spanien untersuchte das Leben und die Essgewohnheiten von 10.000 Menschen. Was sie fanden, waren jene Leute, die eine Mittelmeerdiät folgten, waren 50 Prozent weniger wahrscheinlich, Angst oder Depression zu entwickeln. Die Studie ergab, dass die Aufnahme von Früchten, Nüssen, Bohnen und Olivenöl die Stimmung am besten förderte (Sánchez-Villegas et al., 2009).

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Andere Studien in Bezug auf die Mittelmeerdiät haben auch gezeigt, dass die endothelialen Auskleidungen (die inneren Auskleidungen der Blutgefäße) dieser Subjekte viel gesünder waren und sie prädisponierten für niedrigere Raten von kardiovaskulären Erkrankungen. Mehr noch, weitere Studien durch die gleiche Gruppe fanden heraus, dass jene Leute, die in diesem gesunden Stil aßen, auch höhere Niveaus des vom Gehirn abgeleiteten neurotrophen Faktors (BDNF) hatten, ein Protein, das vom Nervensystem abgesondert wird, das für Wachstum, Reparatur und Überleben von gesunden Gehirn- und Nervensystemzellen (Sánchez-Villegas et al., 2011). Es wurde gezeigt, dass BDNF bei beiden Individuen mit Depressionen (Yoshimura, et al., 2010) und Angstzuständen niedrig ist (Suliman et al., 2013). BNDF spielt wahrscheinlich eine Rolle bei allen Formen des geistigen Verfalls, einschließlich der Alzheimer-Krankheit.

Der leitende Autor dieser Forschungsarbeit, Dr. Miguel Angel Martinez-Gonzalez, bot sein Verständnis für den Vorteil der mediterranen Ernährung an:

"Die Membranen unserer Neuronen (Nervenzellen) bestehen aus Fett, so dass die Qualität des von Ihnen aufgenommenen Fettes definitiv die Qualität der Neuronenmembranen beeinflusst und die Synthese von Neurotransmittern vom Körper abhängig ist von den Vitaminen, die Sie sind Essen,"

Bestandteile einer Mittelmeerdiät:

(1) Hohe Mengen an einfach ungesättigten Fetten und geringe Mengen an gesättigten Fetten

(2) Hohe Aufnahme von Hülsenfrüchten

(3) Hohe Fischaufnahme

(4) Hohe Aufnahme von Vollkorngetreide und Brot

(5) Hohe Aufnahme von Früchten und Nüssen

(6) Hohe Aufnahme von Gemüse

(7) Moderate Alkoholaufnahme

(8) Moderate Aufnahme von Milch und Milchprodukten

(9) Geringe Aufnahme von Fleisch und Fleischprodukten

Eine kürzlich durchgeführte Querschnittsstudie aus dem Canadian Journal of Psychiatry (Davison und Kaplan, 2012) untersuchte genau die Nahrungs- und Nährstoffaufnahme von 97 Personen mit bestätigten affektiven Störungen. Die Forscher untersuchten die Aufnahme von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen sowie von Vitaminen und Mineralstoffen. Sie werteten diese Patienten anhand eines Global Assessment of Functioning (GAF) Scores sowie der Hamilton Depression Rating Scale und der Young Mania Rating Scale aus. Diese Skalen sind der häufigste Weg, um zu entscheiden, ob jemand mit Angstzuständen oder Depressionen sich besser oder schlechter fühlt. Signifikante Korrelationen wurden zwischen GAF-Werten und Energie (Kilokalorien), Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Gesamtfett gefunden. Auch korreliert die Einnahme von Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure, die wir in Kapitel 4 diskutieren werden), Riboflavin, Niacin, Folsäure, Vitamin B6 und B12, Pantothensäure, Calcium, Phosphor, Kalium und Eisen sowie Magnesium und Zink. Die Studie zeigte, dass höhere Werte der mentalen Funktion mit einer höheren Aufnahme von Nährstoffen verbunden sind. Wenn Nahrungsergänzungsmittel verwendet wurden, um die Nährstoffaufnahme aus der Nahrung aufgenommen, blieben GAF-Scores positiv korreliert mit allen diätetischen Mineralien, was darauf hindeutet, dass Ergänzung, zusammen mit gesunden Lebensmitteln, eine Rolle bei der Unterstützung der affektiven Störung mehr als die eine oder andere für sich selbst spielen kann .

Welche Diät ist wirklich die beste?

Oft werden mich Patienten und Mitpraktizierende fragen, welches die beste Diät ist. Ich denke, dass diese Frage am besten beantwortet wird, indem man jeden Patientenfall und mögliche Nahrungsmittelsensitivitäten versteht, um wirklich eine individualisierte Diät zu erstellen. Aber wenn ich nichts über eine Person oder ihre Geschichte weiß, würde ich wahrscheinlich die Mittelmeerdiät empfehlen und nicht nur meine sizilianischen Vorfahren glücklich machen.

Obwohl keine Diät für jeden einzelnen aufgrund möglicher Allergien und Empfindlichkeiten vollständig perfekt ist, gibt es Grund zu der Annahme, dass die Mittelmeerdiät die Vorteile anderer Entscheidungen für diejenigen mit Stimmungsproblemen weit übertreffen kann. Sicher, keine Diät ist 100 Prozent effektiv und gesund für jede Person, aber die Mittelmeer-Diät wurde oft als eine der gesündesten für viele verschiedene Menschen und Bedingungen, und die Forschung scheint diese kühne Aussage zu unterstützen.

Überlege dir, ob du die Prinzipien der oben aufgelisteten Mittelmeerdiät ausprobierst und wie du dich fühlst.

Über Dr. Bongiorno:

Peter Bongiorno, ND, LAc, Autor: Wie kommen sie glücklich und ich nicht? The Complete Natural Guide zur Heilung der Depression für immer und das kommende Buch Holistic Therapien für Angst und Depression von Norton Press. Mehr über Peter finden Sie unter drpeterbongiorno.com, innersourcehealth.com, @drbongiorno und Facebook.

Verweise

Antonogeorgoset al. Verständnis der Rolle von Depressionen und Angstzuständen bei kardiovaskulären Erkrankungen unter Verwendung von Strukturgleichungsmodellen; die vermittelnde Wirkung der Mittelmeerdiät und der körperlichen Aktivität: die ATTICA-Studie. Ann Epidemiol. 2012 Sep; 22 (9): 630-7.

Davison KM, Kaplan BJ. Nährstoffaufnahme korreliert mit der allgemeinen psychiatrischen Funktion bei Erwachsenen mit affektiven Störungen. Kann J Psychiatrie. 2012 Februar; 57 (2): 85-92.

Sánchez-Villegas A, Delgado-Rodríguez M, Alonso A, Schlatter J, Lahortiga F, Serra Majem L, Martínez-González MA.

Arch Genpsychiatrie. 2009 Okt; 66 (10): 1090-8. doi: 10.1001 / archgenpsychiatrie.2009.129.

Assoziation des mediterranen Ernährungsmusters mit der Häufigkeit von Depressionen: die Follow-up-Kohorte der Seguimiento Universidad de Navarra / Universität Navarra (SUN)

Sánchez-Villegas A, Galbete C, Martinez-González MA, Martinez JA, Razquin C, Salas-Salvadó J, Estruch R, Buil-Cosiales P, Martí A. Die Wirkung der Mittelmeerdiät auf Plasma-Gehirn-abgeleiteten neurotrophen Faktor (BDNF ) Ebenen: die randomisierte PREDIMED-NAVARRA-Studie.Nutr Neurosci. 2011 Sep; 14 (5): 195-201.

Suliman S, Hemmings SM, Seedat S Gehirn-derived neurotropher Faktor (BDNF) Protein-Ebenen in Angststörungen: systematische Überprüfung und Meta-Regressionsanalyse. Front Integr Neurosci. 2013 Jul 29; 7: 55.

Yoshimura R, Ikenouchi-Sugita A, Hori H, Umene-Nakano W, Hayashi K, Katsuki A, Ueda N, Nakamura J. Blutspiegel von Gehirn-abgeleiteten neurotrophen Faktor (BDNF) bei Major Depression. Seishin Shinkeigigu Zasshi