Was verursacht unkontrollierte Essen?

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Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihr Freund nur eine kleine Kugel Eis essen und zufrieden sein kann, während Sie am Ende bis zum Ende des Kartons essen und sich danach krank und elend fühlen? Sieht es so aus, als ob alle anderen Schokolade in der Freizeit nutzen können, wenn sie sich wie ein Süchtiger sehnen und keinen Bissen nehmen können, ohne einen vollwertigen Schokoladenkuchen zu essen? Haben Sie schon einmal davon geträumt, auf dem Heimweg von der Arbeit zu Hause bei der Bäckerei vorbeizuschauen, um Ihre nächste Konditorei zu bekommen?

Wenn Sie jemals wehmütig darüber scherzen, ein "Junkie" zu sein, wenn es um das eine oder andere Essen geht, sind Sie nicht allzu weit daneben. Das Kämpfen mit außer Kontrolle geratenem Essen kann sich wie eine Sucht anfühlen, und tatsächlich ist es eine Art Sucht. Tatsache ist, dass Überernährung nicht so einfach ist wie ein Mangel an Selbstbeherrschung, und es ist nicht nur eine Frage der Willensstärke, Esssucht zu bekämpfen.

Forscher Kenneth Blum schlägt vor, dass alles auf etwas zurückzuführen ist, das er Belohnungsdefizitsyndrom nennt. RDS beinhaltet ein Versagen des Dopamin-Belohnungssystems des Gehirns. Dopamin ist die Gehirnchemikalie, die für Lustgefühle verantwortlich ist. Alles, was sich gut anfühlt – leckeres Essen zu essen, ein Glas Wein zu genießen oder Sex zu haben – beeinflusst diesen Teil des Gehirns.

Es überrascht nicht, dass die meisten Menschen das Essen als sehr angenehm empfinden. Aber Menschen mit RDS haben weniger Dopamin-Rezeptoren und fühlen daher nicht die volle Wirkung von Dopamin im Gehirn. Dies bedeutet, dass Sie nicht das gleiche Maß an Befriedigung erhalten, das jemand mit einer normalen Anzahl von Rezeptoren tut. Aus diesem Grund können Sie zu viel essen (oder übertreiben, wenn es um Alkohol oder Sex geht) bei einem unbewussten Versuch, Ihren Gehirnspiegel von Dopamin zu erhöhen und ein Gefühl der Freude zu fühlen.

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Als ob das nicht schlimm genug wäre, kann deine Gehirnchemie einen zweiten Trick auf dich spielen. Normalerweise funktioniert die Festverdrahtung des Gehirns zugunsten der menschlichen Spezies und motiviert uns, Aktivitäten, die lebenserhaltend sind, zu wiederholen, indem wir sie mit Gefühlen des Vergnügens oder der Belohnung verbinden. Das erklärt, warum wir uns nach Essen und Sex sehnen: Sie sind überlebenswichtig.

Diese Verdrahtung kann jedoch schief gehen. Wenn Sie Essen verwenden, um sich selbst zu trösten oder emotionalen Schmerz zu betäuben, kann dieses Verhalten in dieselbe Belohnung-gleich-Überleben-Dynamik eingreifen, die uns zu lebenserhaltenden Aktivitäten wie Sex treibt. Das Gehirn denkt: Wenn es sich gut anfühlt, muss es für mein Überleben wichtig sein, also werde ich es weiterhin tun. Das Ergebnis ist, dass Sie sich vom Essen besessen fühlen, und Sie können sich an Speisen sehnen, die Sie trösten.

Also, wenn Sie RDS haben, macht eine Knappheit von Dopaminrezeptoren im Gehirn es schwieriger für Sie, Vergnügen zu fühlen. Am Ende suchst du immer mehr Dinge, die dir Freude bereiten. Und dein Gehirn lässt dich fühlen, als ob das Essen von Eiscreme oder das Kaufen einer Tüte Gebäck eine Frage von Leben oder Tod ist.

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Okay, denkst du, es gibt einen Namen für das, was in meinem Gehirn vor sich geht. Wie hilft das?

Erstens ist es einfacher, sich selbst zu vergeben, wenn Sie wissen, dass Ihre Esssucht eine Frage der Gehirnchemie und nicht der persönlichen Schwäche ist. Wenn Sie es als Folge eines Belohnungsdefizitsyndroms verstehen, können Sie sich von der Selbstbeschuldigung abwenden, die bei Menschen, die mit Überernährung, Binging oder Nahrungssucht kämpfen, so häufig vorkommt.

Zweitens, wenn Sie wissen, dass Ihr Gehirn Freude und Belohnung in einer bestimmten Weise behandelt, können Sie verstehen, dass Sie nicht nur für die Abhängigkeit von Nahrungsmitteln anfällig sind, sondern auch für andere Arten von Sucht. In der Tat, wenn Sie Ihre Esssucht kicken, ohne zu verstehen, wie Ihr Gehirn funktioniert, können Sie stattdessen eine andere Sucht aufgreifen (wie außer Kontrolle Trinken oder Glücksspiel). Dr. Blum weist darauf hin, dass dies oft bei Menschen vorkommt, die eine Operation zum Abnehmen hatten.

Am wichtigsten ist jedoch, dass das Verständnis von RDS auch auf eine effektive Lösung hinweist. Was auch immer Sie süchtig sind, Recovery ist eine Frage der Heilung Ihrer Gehirnchemie. Die gleichen Dinge, die Menschen helfen, Alkoholismus zu überwinden – nämlich soziale Unterstützung und spirituelle Bedeutung – können Ihre wichtigsten Werkzeuge sein, um über die Nahrungssucht hinauszugehen. Diese Dinge erhöhen die Wohlfühlchemikalien in deinem Gehirn. Sie geben dir wahre Freude und Befriedigung, die nicht vom Essen kommen. Auch das Verständnis, dass Ihr Problem nicht auf einen Mangel an Willenskraft zurückzuführen ist, sollte Sie weg von der schnellen Lösung von Diäten und in Richtung einer langfristigen Lösung wie Therapie, emotionale Probleme im Zusammenhang mit übermäßiges Essen, Ergänzungen, die Ihnen helfen, heilen helfen das Gehirn und Veränderungen im Lebensstil wie die entzündungshemmende Diät und regelmäßige Bewegung, die auf lange Sicht Ihnen die Ergebnisse geben, die Sie brauchen und wollen.