Was mit den größten Verlierern passiert ist, wird Ihnen nicht passieren

Quelle: Foto: S. McQuillan

Wenn Sie übergewichtig sind, über etwas nachdenken oder versuchen, etwas an Gewicht zu verlieren, und über die Biggest Loser-Studie beunruhigt sind, können Sie jetzt aufhören, sich Sorgen zu machen. Zunächst einmal haben die Ergebnisse der Forschung, die 14 Männer und Frauen untersucht, die drastische Mengen an Gewicht verloren, als sie versuchten, einen Gewichtsverlust-Wettbewerb für eine Reality-TV-Show zu gewinnen, wenig oder gar nichts mit Ihrer eigenen Realität zu tun haben. Nichts an dieser Studie gilt für die durchschnittliche Person, die versucht, auf normale Weise ein gesundes Gewicht zu erreichen oder beizubehalten. Warum? Denn das war Reality TV und du lebst in deiner eigenen, sehr getrennten Realität. In der Tat sagt eine einzelne, sehr kleine Studie nicht unbedingt viel über ihre eigenen Teilnehmer aus.

Die Teilnehmer des Biggest Loser wogen zu Beginn des Wettkampfes zwischen 239 und 417 Pfund und verloren in weniger als 8 Monaten zwischen 73 und 183 Pfund. Um dies zu tun, reduzieren sie drastisch ihre Kalorienzufuhr und trainiert für viele, viele Stunden pro Tag. Ihre Stoffwechselrate – die Geschwindigkeit, mit der ihre Körper Kalorien verbrennen – verlangsamte sich bis zum Ende des Wettkampfs erheblich. Das wurde erwartet, weil wir bereits wissen, dass sich die Stoffwechselraten während der Gewichtsabnahme verlangsamen. Vereinfacht ausgedrückt: Wenn Sie weniger essen oder deutlich mehr Kalorien verbrennen als üblich, weiß Ihr Körper nicht, ob Sie eine Diät machen oder verhungern. Der Körper weiß, dass weniger Energiequellen verfügbar sind. So verlangsamt es automatisch Ihren Stoffwechsel, um die Kalorien (Energie) zu erhalten, die Sie für normale Körperfunktionen benötigen. Diese Studie ergab, dass die Stoffwechselraten der Wettbewerber sechs Jahre später sogar niedriger waren als am Ende des Wettbewerbs. Je mehr Gewicht sie während des Wettkampfs verloren, desto geringer war ihre Stoffwechselrate, wenn sie sechs Jahre später gemessen wurde. Für die Forscher war das eine neue Information.

Als die Wettkämpfer in den sechs Jahren nach dem Wettkampf wieder zugelegt haben, haben sie ihre ursprüngliche Fähigkeit, Kalorien zu verbrennen, nicht wiedergefunden. Ihr Stoffwechsel blieb ähnlich wie am Ende des Wettkampfes, als sie das geringste Gewicht hatten. Sobald sie aufgehört haben, alles zu tun, was sie tun, um so schnell wie möglich Gewicht zu verlieren, begannen sie wieder zu gewinnen, aber ohne die Fähigkeit, die Auswirkungen des Verzehrs einer kalorienreicheren Diät und weniger Bewegung als während der Konkurrenz auszugleichen. Infolgedessen wird es sehr schwierig für sie sein wiedergewonnenes Gewicht zu verlieren.

Was die Forscher in der Biggest Loser-Studie herausgefunden haben, könnte etwas zum Wissen über die Biodynamik von Fettleibigkeit und schnellen Gewichtsverlust beitragen und wird sicherlich die Grundlagen für zukünftige Studien legen. Aber die Forscher selbst stellen fest, dass "die extreme und öffentliche Natur" des Biggest Loser-Wettbewerbs es ihnen unmöglich macht, ihre Ergebnisse auf das durchschnittliche Gewichtsverlustprogramm anzuwenden, das, wenn es legitim ist, solche drastischen Methoden oder schnellen Gewichtsverlust nicht fördert. Das ist alles, was Sie wissen müssen, und jetzt können Sie mit Ihrem Tag und Ihrem persönlichen (hoffentlich gesünderen) Plan fortfahren, ein gesundes Gewicht zu bekommen oder zu halten. Ein Plan, der in deiner eigenen Realität begründet ist!

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Quelle:

Fothergill E, Guo J, Howard L, et al. Anhaltende Stoffwechselanpassung 6 Jahre nach dem Wettbewerb "The Biggest Loser". Fettleibigkeit. 2. Mai 2016. DOI: 10.1002 / oby.21538.

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