Ich werde oft von Eltern im ganzen Land um Hilfe bei der Suche nach einem lokalen Ernährungsberater gefragt, der Experte für Essstörungen ist. Eine neue Organisation, der ich angehöre, der Internationale Verband der Essstörungen (IFEDD), bietet genau diesen Service. Eltern und andere Personen können auf der IFEDD-Website nach einer Liste von Ernährungsanbietern in den USA und auf der ganzen Welt suchen.
Ich schlage auch vor, dass Eltern ihren Arzt und / oder Therapeuten nach den Namen von guten Nährern fragen. Gewöhnlich qualifizierte und effektive Fachleute sind in ihren lokalen Gemeinschaften gut bekannt.
Lassen Sie mich diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen etwas mehr über IFEDD zu erzählen. Wir setzen uns dafür ein, den Versicherungsschutz für Ernährungsdienstleistungen zu erhöhen, was in vielen Staaten ein großes Problem darstellt. IFEDD sammelt auch veröffentlichte Forschungsergebnisse über die Wirksamkeit von auf Essstörungen spezialisierten Ernährungswissenschaftlern. Ernährungswissenschaftler, die zu IFEDD gehören, können diese Referenzen verwenden, wenn sie einen Versicherungsschutz für einen Ernährungsberater bei der Behandlung eines Patienten mit einer Essstörung in Anspruch nehmen.
Ein Hauptproblem im Bereich der Ernährung besteht darin, dass über Ernährungstechniken bei der Behandlung von Essstörungen nur sehr wenig veröffentlicht wird. IFEDD arbeitet daran, Abhilfe zu schaffen, indem er grad-Studenten zur Verfügung stellt, um beschäftigten Klinikern zu helfen, Forschungsprojekte zu gründen.
Die Ernährungsberaterin Marcia Herrin und Nancy Matsumoto, Co-Autoren des Leitfadens der Eltern zu Essstörungen, Gūrze Books, Marcia, ist auch Autor der kürzlich veröffentlichten Ernährungsberatung in der Behandlung von Essstörungen (Routledge, 2013).
Urheberrechtlich geschützt von Marcia Herrin und Nancy Matsumoto.
