Wären Sie überrascht zu erfahren, dass das vorhersagbarste Ergebnis einer Diät Gewichtszunahme ist? Dies ist eine bekannte Tatsache in der Fettleibigkeitsforschung, die der Öffentlichkeit nur selten mitgeteilt wird. Zum größten Teil bleibt es in medizinischen Zeitschriften versteckt und die Gewicht-Verlust-Industrie profitiert von unserer falschen Überzeugung, dass wir alle ein ideales Körpergewicht mit der richtigen Mischung aus Motivation, Entbehrung und Wunder Fettverbrennung Ergänzungen erreichen können. Wenn wir diesen idealen Körper nicht erreichen können, beschuldigen wir uns selbst. Wir machen Fettigkeit zu einem moralischen Fehler und verfolgen die Gewichtsabnahme mit allen notwendigen Mitteln – sogar auf Kosten unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens.
Diese Woche hat eine Forschungsstudie, die die Fehler der Diät dokumentiert, den Weg aus dem medizinischen Tagebuch und auf die Titelseite der New York Times genommen . Und es stellt sich heraus, dass Gewichtszunahme nach Gewichtsverlust mehr eine biologische Zwangsläufigkeit als ein moralisches Versagen ist.
Woche für Woche werden Millionen von Menschen eingestimmt, um die Kandidaten auf "The Biggest Loser" zu beobachten. Sie werden öffentlich gedemütigt, zusammengebrochen und dann zu den dünnsten – und daher besten – Versionen ihrer selbst ausgepeitscht. Es ist nicht ungewöhnlich für die Kandidaten, in ein paar Monaten Hunderte von Pfund zu verlieren. Aber was passiert, wenn die Kameras aufhören zu rollen?
Laut einer Studie , die in Obesity veröffentlicht wurde , gewinnt die überwältigende Mehrheit der Teilnehmer das meiste, wenn nicht sogar das ganze Gewicht, das sie während der Show verlieren. Sterne – genau wie wir! Es stellt sich heraus, dass Menschen biologisch programmiert sind, verlorenes Gewicht wiederzugewinnen. Dies gilt nicht nur für Fälle von schnellem dramatischen Gewichtsverlust (wie die Kandidaten auf "The Biggest Loser"), sondern auch für uns Durchschnittsmenschen. Ob Sie schnell oder langsam Gewicht verlieren, ob Sie eine drastische oder minimale Menge an Gewicht verlieren, und ob Sie Fett oder dünn zu Beginn waren, kämpft Ihr Körper gegen die Beibehaltung eines reduzierten Gewichts. Durch metabolische Tests fanden die Forscher heraus, dass unser Körper versucht, die Homöostase wiederherzustellen, indem er unseren Stoffwechsel verlangsamt und unsere Hormone in einem hektischen Versuch, unseren Körper zu unserem vorherigen Gewicht zurückzuführen, verändert. Sechs Jahre, nachdem die Teilnehmer an "The Biggest Loser" abgenommen hatten (und dann außerhalb des öffentlichen Auges wieder zugelegt hatten), benötigten sie weiterhin weniger Kalorien und mehr Energie, um ihr Gewicht zu halten als andere Menschen bei genau dem gleichen Gewicht. Im Durchschnitt mussten "The Biggest Loser" -Kandidaten 500 Kalorien weniger pro Tag zu sich nehmen, um ihr Gewicht zu halten als ein Nicht-Diäten-Peer.
Unser Körper braucht nicht nur weniger Kalorien, um Gewicht zu halten, sondern wir fühlen uns auch nach dem Abnehmen hungriger. Leptin ist das Sättigungshormon, das unser Körper produziert, um anzuzeigen, wann es Zeit ist, mit dem Essen aufzuhören. Die Forscher stellten fest, dass die Körper der Teilnehmer unmittelbar nach der Gewichtsabnahme (im Finale der "Größten Verlierer") kaum Leptin produzierten. Dies würde dazu führen, dass Menschen fast ständig hungrig sind. Als sie wieder zugelegt hatten, nahmen ihre Leptinspiegel zu, aber sie normalisierten sich nicht mehr.
Diese Forschung unterstreicht, wie schwierig es ist, den Gewichtsverlust zu erhalten. Es ist nicht unmöglich, und es gibt ein paar Einhörner, die außergewöhnliche Maßnahmen ergreifen, um gegen ihre Biologie zu kämpfen, um ein reduziertes Gewicht zu halten, aber nicht in den Karten für die meisten von uns. In der New York Times Artikel, Dr. David Ludwig, ein Harvard-Forscher und prominenter Adipositas-Spezialist, erklärte:
"Zweifellos gibt es außergewöhnliche Menschen, die biologische Signale ignorieren und durch die Einschränkung der Kalorien langfristig abnehmen können", sagte er, fügte aber hinzu, dass "für die meisten Menschen die Kombination aus unaufhörlichem Hunger und verlangsamtem Stoffwechsel ein Rezept dafür ist Gewicht wiederzuerlangen – zu erklären, warum so wenige Einzelpersonen Gewichtverlust für mehr als einige Monate beibehalten können. "
Die wenigen Menschen, die in der Lage sind, die Gewichtsabnahme langfristig aufrecht zu erhalten, haben ihr Leben auf Gewichtsabnahme konzentriert, indem sie mehrere Stunden pro Tag trainieren, jede aufgenommene Kalorienmenge religiös verfolgen und Hungersignale ignorieren. Bei einer dünneren Person würden wir dies wahrscheinlich als Essstörung diagnostizieren.
Die New York Times vertritt die Perspektive, dass wir geduldig warten sollten, bis die Wissenschaftler eine magische Pille entdecken, um die natürliche Biologie unseres Körpers zu überwinden. In der Zwischenzeit habe ich 3 Vorschläge, um Ihnen zu helfen, aus der Gewichts-Gewichtszunahme-Achterbahn herauszukommen.
1.Stop kämpfen gegen Ihren Körper
Albert Einstein sagte: "Wahnsinn macht dasselbe immer wieder und erwartet unterschiedliche Ergebnisse." Stoppt den Wahnsinn! Diät funktioniert nicht. Es zwingt uns, gegen unsere eigene Biologie zu kämpfen, die, wie die Forschungsstudie zeigt, ein verlorener Kampf ist. Dr. David Ludwig sagte der New York Times :
"Dies ist eine Untergruppe der erfolgreichsten" Diätetiker, sagte er. "Wenn sie im Stoffwechsel keine normale Rückkehr zeigen, welche Hoffnung haben wir dann für uns?"
Wir haben unsere Ernährung nicht versagt, unsere Ernährung hat uns gescheitert. Wir schreiben Diät-Erfolg (anfängliche Gewichtsabnahme) dem Diätplan zu, aber tadeln uns für das Versäumnis, Gewichtverlust langfristig beizubehalten oder fortzusetzen. Wir glauben, dass die Diät funktioniert hat, aber wir sind schwach, faul und unmotiviert, weil wir nicht dabei bleiben konnten. Dies führt zu Gefühlen von Scham und Schuld, wenn wir wieder zunehmen. Wir müssen unsere Augen öffnen für die Realität, dass das gesamte System fehlerhaft ist. Der anfängliche Gewichtsverlust gefolgt von langfristiger Gewichtszunahme ist die Norm in der Diätwelt. Ist es nicht an der Zeit, dass wir aufhören, unsere Räder zu drehen, um Interventionen zu verfolgen, die nicht funktionieren?
"Es gibt immer ein Gewicht, das der Körper eines Menschen ohne Anstrengung aufrechterhält. Und obwohl es nicht bekannt ist, warum sich dieses Gewicht im Laufe der Jahre verändern kann – es kann eine Auswirkung des Alterns sein – gibt es an jedem Punkt ein Gewicht, das leicht zu erhalten ist, und das ist das Gewicht, das der Körper zur Verteidigung kämpft. Einen Weg zu finden, diese Mechanismen zu durchkreuzen, ist das Ziel, nach dem Wissenschaftler streben. "( The New York Times )
Was wäre, wenn wir, statt auf die Wissenschaftler zu warten, um einen Weg zu finden, diese Mechanismen zu durchkreuzen, den revolutionären Schritt machten, unseren Körper in seinem gegenwärtigen Zustand zu akzeptieren? Was ist, wenn wir im Krieg, den wir gegen uns selbst geführt haben, Frieden erklärt haben und mit unserem Körper so leichtgewichtig gearbeitet haben, dass er Gesundheit und Wohlbefinden fördert?
2. Fokus auf Gesundheit, nicht Gewichtsverlust
Die Forschung unterstützt die Vorstellung, dass Menschen in jeder Größe gesund sein können. Das bedeutet nicht, dass jeder in jeder Größe gesund ist; es bedeutet einfach, dass Gesundheit für alle Menschen aller Größen möglich ist. Ernährung und körperliche Fitness sind tendenziell robustere Prädiktoren für die Gesundheit als unser Gewicht.
Konzentrieren Sie sich auf die Gesundheit, indem Sie auf das natürliche Appetitsystem Ihres Körpers hören und die Hinweise auf Hunger, Fülle und Sättigung beachten. Es beinhaltet das Essen von Lebensmitteln, die Sie genießen und befriedigend sind, aber auch zu hören, wie sich Ihr Körper nach dem Essen bestimmter Lebensmittel anfühlt. Es ist wichtig, emotionale Probleme anzusprechen, die das Essen beeinflussen können. Nehmen Sie an lustigen und angenehmen körperlichen Aktivitäten teil, die Ihren Körper zum Singen bringen. Wenn wir unseren Körper auf diese Weise ernähren, stabilisiert sich unser Gewicht auf natürliche Weise und die Gesundheit verbessert sich. Wo sich das Gewicht stabilisiert, ist für jede Person anders und basiert nicht auf BMI-Charts (die sich als schreckliche Gesundheitsindikatoren erwiesen haben). Es kann ein Gewicht sein, das höher, niedriger oder gleich dem Startgewicht ist. Aber in Bezug auf die Gesundheit ist das Gewicht nicht so wichtig.
3. Gönnen Sie sich Mitgefühl.
Wenn dein Körper zu dünner wird, wären wir eine Nation untergewichtig. Veränderung entsteht durch die Entwicklung einer freundlichen und liebevollen Beziehung zu Ihrem Körper, die Sie dazu inspiriert, sich nach besten Kräften selbst zu versorgen. Scham führt uns dazu, uns zurückzuziehen, uns zu verschließen und strafend zu handeln. Wir leben in einer fat-shaming Gesellschaft und es ist schwer, mit uns selbst mitfühlend zu sein, wenn die Gesellschaft uns sagt, dass unser Körper falsch ist. In der New York Times beschrieb der Kandidat "The Biggest Loser" Danny Cahill seine Erfahrung als dicker Mann:
"Ich habe mich immer selbst angesehen und gedacht:, Ich bin schrecklich, ich bin ein Monster, Untermensch '", sagte er.
Ich ermutige meine Patienten, die entgegengesetzte goldene Regel zu akzeptieren: Behandle dich so, wie du andere behandeln würdest. Die meisten von uns würden unserem schlimmsten Feind nicht die Dinge sagen, die wir uns selbst sagen. Denken Sie darüber nach, wie Sie sich um ein Kind, ein geliebtes Familienmitglied oder einen geschätzten Freund kümmern würden, wenn sie Schwierigkeiten hätten. Würden Sie sie treten, wenn sie unten sind, ihnen sagen, wie schrecklich sie sind, und schwören, sie nur zu lieben, wenn sie sich verändern? Warum ist es akzeptabel, sich selbst zu missbrauchen, wenn es nicht in Ordnung ist, andere zu missbrauchen? Wenn wir uns mit Würde und Respekt behandeln können, können wir uns wirklich selbst versorgen. Dies führt zu einer allgemeinen Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens. Und das kann bei jeder Größe erreicht werden!
Um mehr über Dr. Conason, den Anti-Diät-Plan und das achtsame Essen zu erfahren, besuche ihre Website www.drconason.com, folge ihr auf Twitter und mag sie auf Facebook.
