5 Gründe, warum Sie Ihr Essen nicht kontrollieren können

Ich habe fast mein ganzes Leben mit Essen gekämpft. Während meiner späten Teenagerjahre war ich besessen von Diäten und Kalorienzählen, was zwanghaftes Essen und eine starke Sucht nach zuckerhaltigen, fettigen Speisen in meinen 20ern zur Folge hatte – obwohl ich sowohl einen medizinischen Abschluss als auch einen Abschluss in Diätetik (Human Nutrition) hatte.

Natürlich reicht es nicht aus, wissenschaftliche Kenntnisse über Ernährung und Gesundheit zu haben, um jemandem zu helfen, sein unkontrollierbares Verhalten im Zusammenhang mit Essen zu kontrollieren – man muss die wahren Wurzeln von zwanghaften Essgewohnheiten verstehen, etwas, was ich nie in der medizinischen Schule gelernt und wirklich verstanden habe heilen in den letzten Jahren.

1) Sie können den Unterschied zwischen Hunger und Appetit nicht unterscheiden

Bevor Sie zu diesem Junk-Food-Snack kommen (den Sie gestern selbst versprochen haben und dem Sie heute nicht nachgeben würden), checken Sie mit Ihrem Körper ein. Bist du wirklich hungrig? Woher kommt der Drang zu essen, aus – deinem Bauch oder deinem Verstand? Kannst du den Unterschied erkennen? Wenn Sie sich genug oft fragen, werden Sie in der Lage sein, den Unterschied zu erkennen. Wird ein Apfel oder ein anderer gesunder Snack Ihren Bedarf an Nahrung befriedigen? Wenn nicht, bist du wahrscheinlich nicht wirklich hungrig und willst nur essen.

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2) Du lässt deine Laune dich zum Essen treiben

Wenn du das nächste Mal das Gefühl hast, etwas zu Süßes, Salziges oder Fettes zu erreichen (oder das nächste Mal, wenn du Essen in deinen Mund stopfen willst, obwohl du weißt, dass du nicht hungrig bist), schau dir an, wie du dich fühlst . Bist du traurig, gelangweilt oder gestresst? Sobald du beginnst, die Punkte zwischen bestimmten Stimmungen und bestimmten Nahrungsmitteln zu verbinden, wird es viel schwieriger sein, in das zu finden, was einmal "automatisch" (und unbewusst) war.

3) Im Supermarkt lässt du dich Dinge kaufen, die dich sabotieren

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Meine Kontrolle über mein Essverhalten beginnt im Supermarkt, da ich dort eher den Triumph genießen kann als zu Hause. Sonst, wenn ich müde oder gestresst bin, dass kein Essen in meinen Schränken ist (mit einem blinkenden Neonschild über der Schranktür, das schreit "Du weißt, dass ich hier bin, was bringt dich so lange?"), Und ich werde es tun Verliere den Kampf. Machen Sie einen Pakt mit sich selbst, um keine problematischen Lebensmittel zu kaufen, wenn Sie Lebensmittel einkaufen gehen.

Üben Sie es, sich wegzuschauen, wenn Sie auf ein verlockendes Ladenlokal schauen (ich mache das in der Schlange, wenn ich gefangen bin und flankiert von so vielen fett- und zuckerhaltigen Leckereien). Konzentrieren Sie sich auf die Menschen oder Non-Food-Produkte um Sie herum oder gehen Sie einfach entschlossen zu den Lebensmitteln, die auf Ihrer Liste stehen sollen.

4) Sie beachten nicht, wenn Sie voll treffen

Vor Jahren habe ich einen Ernährungsberater gesehen, der mir diese goldene Regel über das Essen beigebracht hat und sein Idealgewicht beibehalten hat: "Iss, wenn du hungrig bist, hör auf, wenn du satt bist." Wenn du darauf aufmerksam wirst, wirst du schockiert sein Wie oft schubst du dich an Vollgas vorbei (und bewegst dich in das Land, in dem du total ausgestopft bist), nur weil du den Essvorgang magst und keine Lust hast aufzuhören.

Dies ist besonders riskant, wenn man mit anderen isst, wie Studien gezeigt haben, wenn wir am ehesten zu viel essen. Essen Sie langsam, und während die Mahlzeit oder der Snack fortschreitet, überprüfen Sie sich regelmäßig vor dem nächsten Bissen oder bevor Sie sich wieder selbst bedienen. Schlagen Sie voll? Wenn ja, Zeit zu stoppen.

Ich schockiere mich jetzt, wie oft ich heute Nein zum Nachtisch sage, einfach weil ich gelernt habe zu bemerken, wenn ich satt bin. Und wenn ich satt bin, höre ich auf. Wenn wir uns überholen, respektieren wir unseren Körper nicht, und er wird sowieso nur auf unseren Hüften enden.

5) Sie bekommen nicht genug Schlaf

Wenn Sie nachts weniger als 7 Stunden Schlaf bekommen, produziert Ihr Gehirn tatsächlich appetitstimulierende Hormone, und Sie werden sich den ganzen Tag hungriger fühlen (und mehr essen), ohne dies zu wollen. Mangel an Schlaf beeinflusst auch die Fähigkeit Ihres Körpers, Blutzucker zu regulieren, und kann Sie anfällig für Diabetes machen. Viele Experten glauben jetzt, dass unser übermäßiger Schlafentzug als Gesellschaft teilweise für die Epidemie der Fettleibigkeit verantwortlich ist.

Holen Sie mehr Schlaf, und Ihr Gehirn wird eine andere Art von Hormon produzieren, die den Appetit unterdrückt. Wie einfach ist das? Ich liebe es.