Achtsames Essen? Sag Hallo zur "Anti-Diät" Diät

Wissenschaft sagt achtsames Essen funktioniert ein Vergnügen!

"Schokolade. Was bedeutet es für dich? Führt dich das Wort zu diesem besonderen Ort? Oder löst es Schuldgefühle, Verlangen und Gewichtsverlust aus? Und wie iss es? Bist du jemand, der sich hinsetzt und jeden Bissen schätzt, oder bist du die Art von Person, die es auf der Flucht und in Eile isst, oder sich sogar versteckt und es im Verborgenen isst?

Aus dem einen oder anderen Grund ist achtsames Essen momentan ziemlich groß. Die meiste Zeit wird es als der nächste große Diätplan angepriesen – und verständlicherweise so, dass es seine Beziehung zu Essen grundlegend verändert. Ich kann jedoch nicht umhin zu denken, dass das Potenzial des achtsamen Essens unterschätzt, weil es um so viel mehr geht.

Aber genau wie bei der Meditation müssen Sie achtsames Essen erleben, damit es viel Sinn ergibt – denn darüber zu lesen, wie etwas schmeckt, ist so anders, als es tatsächlich in den Mund zu nehmen und die Erfahrung zu machen. Mein persönlicher Favorit für diese Übung ist Schokolade, aber man kann es mit allem machen – es gelten die gleichen Regeln.

• Was ist der beste Weg, mit hinterhältigen Menschen umzugehen?
• Lass Elizabeth allein
• Krebszellen lieben Zucker, und sie sind nicht pingelig
• Eine gesunde und glückliche Mutter ist eine bessere Mutter
• Das Problem mit Tipps

Persönlich denke ich, dass Sie diese Übung am meisten genießen werden, wenn Sie ein Quadrat von wirklich guter Schokolade abbrechen, anstatt es mit einem Schokoriegel oder etwas Ähnlichem zu machen – aber wieder liegt das ganz bei Ihnen. Egal welche Art von Schokolade Sie wählen, essen Sie es, als wäre es das erste Stück Schokolade, das Sie jemals probiert haben … und das letzte Stück Schokolade, das Sie jemals probieren können … genießen Sie es!

Hier sind ein paar nützliche Tipps, wie Sie es achtsam essen können. Es ist wirklich eine Übung in sich, wenn es richtig gemacht wird …

1) Bevor du die Schokolade aufnimmst, atme ein paar Mal tief durch die Nase und durch den Mund, um Körper und Geist ein wenig zu beruhigen. Lass dich geistig für einen Moment oder zwei zurücklassen.

• Mehr zu lieben? Sex, Körperbild und das Gewicht der Anziehung
• Ein Tag in meinen (Körperbild) Schuhen
• ADHS & Ehe: Ein Interview mit Gina Pera
• Was auch immer der Himmel schickt, ist für das Beste
• Übung mit Freunden

2) Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Schokolade zu genießen. Woher kommt es? Was ist drin? Versuchen Sie, sich die verschiedenen Zutaten in ihrer natürlichen Umgebung und sogar die Arten von Menschen, die die Kakaobohnen angebaut haben, vorzustellen.

3) Bevor du anfängst es zu essen, halte inne, um zu bemerken, ob es ein Gefühl der Ungeduld gibt, es einfach so schnell wie möglich essen zu wollen. Achte darauf, ob Gefühle von Freude und Aufregung oder Schuldgefühle und Unbehagen über die Idee, die Schokolade zu essen, vorhanden sind.

4) Entpacke die Schokolade langsam und nimm dir dann eine gute Minute Zeit, um sie mit deinen Augen, Nase und Händen zu erkunden. Schau es dir genau an, rieche es sorgfältig und berühre es dann, um zu sehen, wie es sich anfühlt.

5) Jetzt sind Sie mehr als bereit, es zu probieren. Nehmen Sie einen kleinen Bissen (oder alternativ das ganze Ding in den Mund), aber versuchen Sie sich zu widerstehen, die Schokolade zu kauen. Beachten Sie, wie es sich im Mund anfühlt, die Temperatur und die Textur. Achten Sie auch auf den Geschmack – ob süß, bitter, cremig usw. Versuchen Sie, die Schokolade im Mund schmelzen zu lassen, indem Sie sie sanft mit der Zunge bewegen, anstatt sie zu kauen. Lehn dich in deinem Stuhl zurück und genieße den Moment.

Erinnere dich, schätze es, genieße es und genieße es! "

Möchten Sie bewusst einen Teil Ihres Alltags essen gehen? Melde dich jetzt an, um ein paar Headspace zu bekommen, um deine 10 Tage Meditation zu beginnen und nutze ein fantastisches Leserangebot für die Psychology Today Community. Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Headspace-Blog veröffentlicht