Das perfekte romantische Abendessen

Samanta Celera, CC 2.0
Quelle: Samanta Celera, CC 2.0

Du hattest den Kaffeetermin und den Filmtermin. Jetzt denkst du, es ist Zeit, deine Liebste zum Abendessen und vielleicht zum Dessert einzuladen.

Dies kann überrepräsentiv sein, also fühlen Sie sich frei, diese Ideen zu verwenden und nicht zu verwenden, wie Sie für richtig halten.

Wann und was?

Wählen Sie einen Abend, an dem Sie beide wahrscheinlich frisch sind. Ja, normalerweise ist das Samstagabend, aber es gibt kein Gesetz gegen einen Wochentag oder sogar Sonntagsbrunch.

Wählen Sie ein Menü, das sich romantisch anfühlen wird, aber nicht in der Küche sklavieren muss, während HoneyBunch da ist.

Garnelen mit Cocktailsauce

Champagner / Schaumwein. Wenn Sie keine Champagnergläser haben, haben Dollargeschäfte sie normalerweise für, ja, einen Dollar.

Ein Salat: Mein Favorit ist Baby Salat plus Tomaten, Blauschimmelkäse und Croutons oder kandierte Pekannüsse. Mit Öl und Essig beträufeln. Tipp: Keine Kirschtomaten verwenden: Spritzgefahr. Variation: Ersatz Ziel Käse für den Blauschimmelkäse und Balsamico Essig für das Öl und Essig.)

Der Hauptgang sollte sein:

  • Im Voraus konfigurierbar.
  • Gebacken eher als gekocht oder gebraten. Dadurch vermeiden Sie, das Gericht zu überwachen, wenn Sie sich auf Ihr, gut, anderes Gericht konzentrieren sollten.
  • Einfach und schnell zuzubereiten, idealerweise ein Hauptgericht mit einem Gericht.
  • Nicht unordentlich zu essen. Dies ist nicht die Zeit für Rippen, Hummer oder Enchiladas.
  • Nicht zu sättigend. Auf käsige Saucen und Kohlensäfte verzichten. Sie wollen kein Koma herbeiführen.

Beispiele für Hauptgerichte, die alle diese Anforderungen erfüllen:

  • Paella, fügen Sie Brokkoli hinzu, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Gemüse bekommen.
  • Huhn gebraten auf einem Bett aus Gemüse
  • Für Vegetarier: Quinoa-gefüllte Paprikaschoten.

Dessert. Store-gekaufte ist gut, solange es gut präsentiert. Wählen Sie erneut etwas, das keine Küche braucht, wenn GuestyPoo da ist. Beispiele: Trader Joes Chocolate Ganache Torte oder Vanilleeis mit frischen Beeren.

Der Countdown

Stellen Sie den Tisch im Voraus. Stoffservietten und Tischdecken sind beeindruckend, obwohl schöne Tischsets und Papierservietten in Ordnung sind. Eine einzelne Rose und / oder Kerzen können perfekt oder zu viel sein. Traue deinem Instinkt.

Eine Stunde oder länger vor der Ankunft Ihres Partners, legen Sie den Champagner in den Kühlschrank oder, zum Abkühlen in einer halben Stunde, den Gefrierschrank.

15 Minuten vorher den Salat zubereiten und ungekühlt auf den Tisch oder in die Küche stellen.

Setzen Sie die Garnelen (die natürlich gekühlt wurden) und die Cocktailsauce (im Laden gekauft ist in Ordnung) auf einem Teller. Platzieren Sie es dort, wo der erste Teil der Unterhaltung stattfinden soll. Typischerweise ist das auf der Küchentheke oder Bar.

Stellen Sie die Beleuchtung so ein, dass sie nicht zu hell ist, aber nicht so dunkel, dass Sie so aussehen, als würden Sie zu schnell zum Nachtisch gelangen.

Fünf Minuten vor Ankunft leise Musik auflegen. Wenn es sich um eine CD handelt, legen Sie sie auf Replay, damit Sie nicht darauf achten müssen, dass sie endet.

Wenn dein Partner klingelt, atme tief durch. Du bist bereit, also ist es jetzt deine Aufgabe, voll präsent zu sein: häufigen Blickkontakt und gut zuhören .. Manche Leute, wenn nervös am Mund ablaufen. Nicht.

Gib Snookums eine willkommene Umarmung: nicht zu viel, nicht zu wenig. Übereile die Dinge nicht.

Wenn Ihr Gast einen Mantel, einen Wickel oder einen Regenschirm hat, fragen Sie: "Darf ich das nehmen?"

Geben Sie Ihrem Partner den Raum, um Konversation zu initiieren. Gut zuhören. Fragen Sie in der ersten Pause "Champagner?"

In ein oder zwei Minuten gehen Sie mit Ihrer Verabredung zur Krabbenplatte oder bringen Sie sie ihm.

Setzen Sie die Konversation fort. Denken Sie daran, Sie sollten 30 bis 50 Prozent der Zeit sprechen. Hören Sie wirklich mit Ihren Ohren und Körpersprache.

Nach 15 bis 30 Minuten, in einer Pause, fragen Sie, "Bereit für Salat?" Wenn Sie möchten, bieten Sie mehr Champagner.

Lassen Sie etwas Zeit zwischen Salat, Hauptgericht und Nachtisch. Du willst nicht hetzen.

Machen Sie das und vielleicht während oder kurz nach dem Nachtisch, kann die Zeit für das zweite "Dessert" stimmen.

Dr. Nemko 'neun Bücher sind verfügbar. Sie können den Karriere– und persönlichen Trainer Marty Nemko unter [email protected] erreichen.