Farm to Fable: Untersuchung der Kultur des Tierkonsums

Trotz der Verfügbarkeit von zahlreichen Tiermehlplänen essen die meisten Menschen weiterhin andere Tiere und Tierprodukte. In seinem neuen Buch " Farm to Fable: Die Fiktionen unserer tierkonsumierenden Kultur" untersucht Robert Grillo, Gründer der Organisation Free From Harm, die Tierkonsumkultur und was getan werden kann, um die Essgewohnheiten der Menschen in Zukunft zu verändern. Die Beschreibung des Buches lautet wie folgt:

Quelle: Mit Genehmigung von Robert Grillo

Warum essen so viele von uns weiterhin Tiere, wenn wir uns anders entscheiden können? Was sind die kulturellen Kräfte, die unsere Ernährung beeinflussen? Dies sind die grundlegenden Fragen, die Farm to Fable auf zweierlei Weise beantworten will: Indem er behauptet, dass unsere Überzeugungen über das Essen von Tieren weitgehend ungeprüft und daher unangefochten bleiben, und indem er zeigt, wie die Fiktionen der Populärkultur diese Überzeugungen und Verhaltensweisen ständig verstärken. Farm to Fable dekonstruiert diese Fiktionen für diejenigen, die wirklich nicht nur wissen wollen, woher unser Essen kommt, sondern auch, warum wir die Entscheidungen treffen, die wir treffen. Für erfahrene Tierschützer wird dieses Buch wichtige Einsichten liefern.

Ich hatte das Glück, Mr. Grillo über sein neues und exzellentes zukunftsweisendes Buch interviewen zu können.

Warum hast du Farm to Fable geschrieben ?

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Farm to Fable ist der Höhepunkt jahrelanger Auseinandersetzung mit der Frage, warum in einer Zeit, in der die meisten von uns leicht andere Entscheidungen treffen könnten, wir weiterhin Tiere konsumieren und konsumieren und glauben, dass wir dazu berechtigt sind? Ich denke, die Antwort ist zweifach. Erstens bleiben die Vorstellungen über das Essen von Tieren weitgehend unbe- achtet und daher unangefochten. Zweitens verstärken die Fiktionen der Populärkultur diese Überzeugungen fortwährend. Das Buch untersucht viele der häufigsten Fiktionen und seziert Beispiele in unserem täglichen Leben. Es liefert auch wichtige Erkenntnisse für Tierschützer, von denen ich glaube, dass sie unsere Arbeit erheblich stärken können. Carol Adams, die bahnbrechende Autorin der Sexualpolitik des Fleisches , schrieb das Vorwort für das Buch, das eine große Ehre ist. Adams war einer von wenigen Autoren und Rednern, die mir dabei halfen, unsere Kultur durch eine bestimmte Art von kritischer Linse zu bewerten, die ich für so wichtig halte.

Wie baut es auf dein Interesse am Leben anderer Tiere auf?

Ich bin daran interessiert, mit was wir teilen, nicht, wie wir uns von anderen Tieren unterscheiden. Was wir teilen, ist viel auffälliger und interessanter. Wir alle teilen eine gemeinsame Abstammung und noch viel mehr. Farm to Fable versucht, die Fiktionen aufzudecken, die uns davon abhalten, die Lebenserfahrungen anderer Tiere ehrlich zu betrachten und wie sie oft unseren eigenen ähneln. Wir können diese leicht als Fiktionen erkennen, wenn wir bereit sind, Tiere mit einem offenen Geist zu beobachten, durch sorgfältige persönliche Beobachtung sowie durch das wissenschaftliche Studium der Kognition und des Verhaltens von Tieren.

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Was sind deine wichtigsten Botschaften?

Für die breite Öffentlichkeit lautet die Botschaft, dass die Fiktionen der Volkskultur den Tierkonsum nicht auf rationaler, emotionaler oder ethischer Grundlage rechtfertigen können. Die meisten von ihnen sind alte, archaische Fiktionen, die auch benutzt wurden, um minderwertige Behandlung für bestimmte menschliche Gruppen zu rechtfertigen, die wir bereits aufgegeben oder abgelehnt haben, weil sie unseren modernen Empfindlichkeiten abgeneigt sind. Ich fordere meine Leser auf, ihre Überzeugungen und Annahmen ehrlich gegen diese kulturellen Fiktionen zu untersuchen, auf denen sie beruhen.

Für Tierschützer betone ich zwei wichtige Take-aways von einem besseren Verständnis der Fiktionen des Tierkonsums, die unsere Fürsprache stärken können. Die erste besteht darin, dass es eine wichtige Verbindung zwischen Überzeugungen und Verhalten gibt, die in der heutigen Advocacy-Arbeit stark übersehen wird. Die meisten Befürwortungen konzentrieren sich auf Verhaltensänderungen, als ob das Verhalten in einem Vakuum existiert, aber nicht. Ein klassisches Beispiel dafür ist Fleischloser Montag. Die zweite ist, dass die Wahrheit zählt. Wahrheit ist die Grundlage, um Vertrauen, Beziehungen, Glaubwürdigkeit und Integrität mit unserem Publikum aufzubauen. Umso kritischer ist die Wahrheitsermittlung für Ursachen, die Ungerechtigkeiten offenbaren, die von Fiktionen absichtlich verborgen werden. In dem Buch stelle ich eine Idee vor, die ich Wahrheitszentriertheit nenne, was bedeutet, drei Kernwahrheiten vollständig zu verstehen und zu kommunizieren. Das erste ist die Wahrheit der bewußten Erfahrung des Tieres, so gut wir es verstehen können, durch sorgfältige Beobachtung und Wissenschaft. Die zweite ist unsere eigene wahre, authentische Erfahrung als Zeugen und Sprecher für andere Tiere. Das dritte ist das, was ich echte Empathie nenne, oder die Fähigkeit, uns selbst als tierisches Opfer zu sehen und es auf überzeugende Weise zu kommunizieren.

Glauben Sie, dass es Hoffnung für die Zukunft gibt, wenn mehr Menschen Vegetarier oder Veganer werden?

Ich argumentiere in meinem Buch, dass die Überzeugungen und Werte, die unsere Tierkonsumkultur antreiben, zuerst erfolgreich untersucht und in Frage gestellt werden müssen, bevor wir eine wesentliche Veränderung des Verhaltens außerhalb des Tierkonsums feststellen können. Wir müssen zuversichtlich und entschlossen unsere Vision einer Welt artikulieren, in der verletzliche menschliche Gruppen und nicht menschliche Tiere von ihren Unterdrückern befreit werden. Wenn sich die Flut weiter in diese Richtung dreht, wird die überwiegende Mehrheit derjenigen, die weiterhin unnötig Tiere auf der Grundlage der sozialen Akzeptanz konsumieren, mit zunehmendem sozialen Druck konfrontiert sein, der notwendig ist, um sie davon abzubringen. Ich gebe nicht vor, zu wissen, wie oder wann das ausgeht, aber ich glaube, dass wir irgendwann – und das könnte auch recht schnell mit anderen großen Kämpfen für Gerechtigkeit passieren – auf unseren Konsum anderer Tiere schauen werden voll Ekel und Reue. Und Reue ist nicht unbedingt eine schlechte Sache. Es kann ein starker Motivator sein, bessere Menschen zu werden.

Möchtest du etwas mehr mit deinen Lesern teilen?

Meine Hoffnung ist, dass meine Leser Fiktionen betrachten, die ihnen in ihrem täglichen Leben präsentiert werden, und anfangen, ihre Gültigkeit in Frage zu stellen und ihre Absicht zu verstehen, sie zu täuschen und zu manipulieren.

Was sind Ihre aktuellen und zukünftigen Projekte?

Ich erforsche die Aussichten einer Farm to Fable Dokumentation mit einem Filmemacher. Es ist ein Thema mit einem so starken visuellen Vokabular, dass es sich sehr gut für den Bildschirm eignet. Ich habe auch eine Farm-to-Fable-Präsentation, die sich seit 2012 entwickelt hat und die ich auch weiterhin bei Greenfests, vegests und Konferenzen im ganzen Land präsentieren möchte.

Vielen Dank, Robert. Ich hoffe, dass Ihr wichtiges Buch ein breites globales Publikum erfreut, denn wir brauchen eine Veränderung im Hinblick auf die Wahl der Mahlzeiten. Wie Sie treffend bemerken, "müssen die Überzeugungen und Werte, die unsere tierkonsumierende Kultur antreiben, zuerst erfolgreich untersucht und in Frage gestellt werden, bevor wir eine wesentliche Veränderung des Verhaltens außerhalb des Tierkonsums feststellen können."

Marc Bekoffs neueste Bücher sind Jaspers Geschichte: Saving Moon Bears (mit Jill Robinson), Ignorieren der Natur nicht mehr: Der Fall für den mitfühlenden Naturschutz, warum Hunde Buckel und Bienen deprimiert werden: Die faszinierende Wissenschaft der tierischen Intelligenz, Emotionen, Freundschaft und Erhaltung, Unsere Herzen neu erschaffen: Wege des Mitgefühls und der Koexistenz aufbauen und der Jane-Effekt: Jane Goodall feiern (bearbeitet mit Dale Peterson). Die Tieragenda: Freiheit, Mitgefühl und Koexistenz im menschlichen Zeitalter (mit Jessica Pierce) wird Anfang 2017 veröffentlicht.