Iss richtig, fühle dich richtig mit Mental Health Nutrition

Leslie Korn, PESI copyright
Quelle: Leslie Korn, PESI-Copyright

In meinem letzten Buch, das in diesem Monat veröffentlicht wurde, gibt es 80 Tipps und Rezepte, um Stimmung, Schlaf, Aufmerksamkeit und Fokus zu verbessern. Diese Ressource ist als kleines, rezepturreiches Buch gedacht, das mit Kunden geteilt oder im Warteraum platziert werden kann, um eine psychoedukative Ernährung zu nutzen, um Klienten dabei zu helfen, ihre Selbstbehandlungsroutinen zu verbessern und die mentalen und physischen Gesundheitsvorteile zu erfahren. Es soll meine 7-stündigen Fortbildungsseminare zu diesem Thema, die von PESI gesponsert werden, ergänzen.

Ein ernährungswesentlicher Faktor, der zu einer schlechten psychischen Gesundheit beiträgt und durch gute Nahrungsmittelwahl verbessert werden kann, ist eine Entzündung. Was sagt uns die Wissenschaft über Entzündungen, geistige Gesundheit und Ernährung?

Chronische Entzündung auf niedrigem Niveau wird nun als Unterstreichung der Depression verstanden. Die Depression beginnt mit chronischem Stress. Obwohl Stress im modernen Leben nicht zu vermeiden ist, wissen wir, dass Adverse Childhood Events (ACEs) uns anfälliger für die Entwicklung von Depressionen und einer Vielzahl von chronischen körperlichen Erkrankungen machen. Chronischer Stress beeinflusst die Fähigkeit der Nebennieren, den Entzündungsprozess zu bewältigen. Entzündliche Zytokine beeinträchtigen die Fähigkeit, Tryptophan in Serotonin umzuwandeln. Dies alles deutet darauf hin, dass die Arbeit mit Klienten mit einer Vorgeschichte von ACEs verbessert wird, indem Menschen geholfen wird, Entzündungen zu reduzieren, indem sie die Nahrungsmittelauswahl verbessern, um Entzündungen zu reduzieren. Woher wissen Sie, ob Sie eine chronische Entzündung auf niedrigem Niveau haben? Depressionen und chronische Schmerzen können klinische Symptome sein. Ein kostengünstiger Labortest zur Beurteilung der systemischen Entzündung ist C-Reactive Protein.

//www.flickr.com/photos/muohio_digital_collections/3093709270/, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38944183
Quelle: Von Miami U. Bibliotheken – Digitale Sammlungen – https://www.flickr.com/photos/muohio_digital_collections/3093709270/, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38944183

Ein wirksames Nahrungsmittel zur Verringerung der Entzündung

Kirschen sind ein ideales Antidepressivum, das sowohl schmackhaft ist als auch hilft, Entzündungen zu reduzieren und den Schlaf zu verbessern. Kirschen sind reich an Anthocynaninen, die ihnen einen leuchtend roten Schimmer verleihen und auch dafür bekannt sind, dass sie im Schlaf helfen, indem sie den Melatoninspiegel erhöhen (Howatson, Tallent, et al. 2012). In meinem klinischen Lehrbuch für psychische Gesundheit Kliniker, Nutrition Essentials for Mental Health , entwickelte ich ein Rezept namens Cherry Kamille Slumber Smoothie für Menschen vor dem Schlafengehen zu trinken, um Entzündungen zu reduzieren und den Schlaf zu unterstützen. Ich stelle es hier zur Verfügung und Sie können es mit Ihren Kunden teilen (solange das Rezept die Zuordnung behält).

Wikimedia open source
Quelle: Open Source Wikimedia

Cherry Kamille Slumber Smoothie

Machen Sie diesen Smoothie ein oder zwei Stunden, bevor Sie schlafen gehen wollen. Kirschen und Kamillentee helfen Schlaf zu induzieren, die Mangos, Samen und Kokosnuss unterstützen den Blutzucker während der Nacht, so dass Sie friedlich ruhen können. Blaubeeren oder gefrorene Bananen sind ein guter Ersatz für Mangos.

Zutaten

1 Tasse Mandel- oder Kokosmilch
½ Tasse starker, kalter Kamillentee

Hinzufügen:

1 Tasse gefrorene (oder frische) Kirschen
1 Tasse gefrorene Mangos
1 Teelöffel. Leinsamen (oder Leinsamenöl oder Zitronengeschmack Fischöl)
½ Teelöffel. Chiasamen
1 Tbs. Kokosnusscreme oder Kokosnussöl
3 Tropfen flüssiges Stevia
1 Tropfen Vanilleextrakt (optional)

Richtungen

Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt mischen. Halten Sie einen Liter starken Kamillentee im Kühlschrank oder machen Sie "Kamillentee-Eiswürfel", um sie zu abendlichen Smoothies hinzuzufügen.

Mehr Rezepte

Ich habe einige zusätzliche entzündungshemmende und stimmungsaufhellende Rezepte aus meinen beiden Büchern zu "Mental Health Nutrition" auf meinem Website-Blog veröffentlicht, die Sie herunterladen können, um sie mit Ihren Kunden zu teilen, einschließlich eines namens " Lemon Chicken Elation". Der Duft von Zitrone hebt depressive Stimmung, das Huhn stabilisiert Blutzucker und Energie, ist antibakteriell und antiviral. Da eine Depression die Immunfunktion verringern kann, ist dies ein wichtiger Effekt, um das Wohlbefinden wiederherzustellen. Der Knoblauch ist reich an Schwefel, der die Entgiftung der Leber unterstützt und die Mineralien des langsam gekochten Gemüses sind voller Kalium, was die Entspannung fördert und die Nebennierenfunktion unterstützt und dadurch die Anpassung an Stress ermöglicht.

Was Kunden wollen

In meiner klinischen und beratenden Praxis finde ich, dass Klienten heutzutage an natürlichen, einfachen Wegen interessiert sind, ihre Gesundheit zu verbessern, und doch sind sie oft verwirrt darüber, was zu tun ist. Als Psychiater können wir ihnen dabei helfen, diese Entscheidungen von Körper, Geist und Ernährung mit Zuversicht zu treffen. Ich habe festgestellt, dass das Hinzufügen von Änderungen der Ernährung in den Behandlungsplan die Verbesserung des mentalen Wohlbefindens meiner Klienten stetig beschleunigt.

Haben Sie Fragen dazu, wie dies zu tun ist oder haben Sie einen konkreten Fall zu besprechen? Fühlen Sie sich frei, mich für eine schnelle, kostenlose Beratung oder, für einen umfassenderen Ansatz zur Integration dieser leistungsstarken Ansatz in Ihre Praxis zu kontaktieren.