Was Sie Ihr Baby und Kleinkind füttern können

Neue Studien beleuchten die Bedeutung einer guten Ernährung für Babys.

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Wann ist die richtige Zeit für Gemüse?

Frühe Exposition wurde mit höherem Verbrauch und verminderter Häufigkeit von Fettleibigkeit im späteren Leben in Verbindung gebracht.

Obwohl die gesamte Entwicklung eines Kindes kritisch ist, ist der Zeitraum zwischen 6 und 12 Monaten eine besondere Zeit, in der Sie Ihr Baby einer Vielzahl von Geschmäckern und Texturen aussetzen können. Wenn Ihr Baby 6 Monate alt ist, ist die Einführung von Feststoffen ideal, nicht nur für ihre Gesundheit, sondern auch, weil Ihr Baby während dieser 6 Monate am meisten neue Lebensmittel annimmt. Wenn du darüber nachdenkst, macht das entwicklungsmäßig Sinn: An diesem Punkt ist dein Kind begierig darauf, die Welt um sie herum zu erforschen und zu lernen. Belichtung ist, wie wir lernen, neue und andere Dinge zu mögen, also warum nicht diese Gelegenheit nutzen, um Baby zu einer großen Vielfalt von Geschmäcken, Texturen und Farben vorzustellen, während sie am offensten ist, sie zu versuchen? Eine frühe Exposition gegenüber Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und anderen nährstoffreichen Lebensmitteln wurde mit einem höheren Verbrauch dieser gesunden Nahrungsmittel und einer verringerten Häufigkeit von Fettleibigkeit im späteren Leben in Verbindung gebracht. Nach 12 Monaten scheint die Exposition gegenüber neuen Lebensmitteln weniger Wirkung zu haben, unabhängig davon, ob Ihr Kind das Essen mag oder nicht. Es kann problematisch sein, Ihr Kind einfach nur mit neuen Lebensmitteln zu konfrontieren, vor allem wenn man bedenkt, dass Kinder zwischen zwei und fünf Jahren besonders neophob (oder zögernd, neue Dinge auszuprobieren) über das Essen haben.

Wie viel Essen braucht das Baby?

Ich mag es nicht wirklich, sich zu sehr auf Kalorien oder andere Zahlen (wie Körpergewicht oder Portionen pro Tag) zu konzentrieren, wenn es um Babys (oder Erwachsene) geht, weil das Essen einer Vielzahl von gesunden Lebensmitteln wichtiger ist als das Matching irgendeine willkürliche Zahl. Wenn Sie Baby viel verschiedene Früchte, Gemüse, Körner und Protein füttern, und er regelmäßig Nahrung zu den Mahlzeiten einnimmt, müssen Sie sich nicht sorgen, wie viel er isst.

Das heißt, es ist hilfreich, ein gewisses Maß zu haben, damit Sie ungefähr wissen können, wie viel ein typisches Baby in einem bestimmten Alter braucht. Es ist auch hilfreich, eine allgemeine Aufschlüsselung zu haben, woher die Kalorien kommen sollten (da sie für Säuglinge und Kleinkinder variieren kann).

Wenn Babys Kleinkinder sind (6 bis 12 Monate alt), sollte ihre gesamte tägliche Energieaufnahme etwa 35 bis 50 Kalorien pro Pfund Körpergewicht pro Tag betragen. Also, wenn Ihr 9 Monate altes Baby 18 Pfund wiegt, braucht sie 630 bis 900 Kalorien pro Tag aus Muttermilch oder Formel und Lebensmittel. Für uns könnten 630 bis 900 Kalorien wie eine ganze Menge für ein kleines Baby erscheinen. Besonders wenn die meisten Erwachsenen, die viel größer als Babys sind, nur 2.000 bis 2.500 Kalorien pro Tag brauchen. Die Bedürfnisse von Babys sind im Vergleich zu ihrem Körpergewicht so hoch, weil sie so schnell wachsen, während Erwachsene Energie nur für die allgemeine Wartung benötigen (es sei denn, sie sind Sportler oder verbrauchen jeden Tag viel Energie, etwa in Handarbeit).

Wann sollte Baby Körper beginnen?

Bevor Babys das Alter von 6 Monaten erreichen, kommen alle Kalorien, Vitamine und Mineralien, die sie brauchen, aus Muttermilch oder Formel allein. Dies bedeutet, dass es nicht notwendig ist, Reis, Getreide, Saft und andere Lebensmittel vor 6 Monaten zu geben. In der Tat, wenn Sie das tun, können Sie tatsächlich Probleme für Baby verursachen.

Gemüse: Wann und wie viel?

Hier ist eine allgemeine Zeitachse für wie viel Gemüse Baby essen könnte und wann. Beachten Sie, dass dies nur ein Leitfaden ist und jedes Baby wird sich unterscheiden. Auf keinen Fall sollten Sie sich Sorgen machen, wenn das Baby diesem Plan nicht gerne folgt, aber es ist eine gute Referenz für die Eltern.

6 bis 8 Monate: 2 bis 3 Esslöffel, 1 bis 3x / Tag
9 bis 12 Monate: 2 bis 4 Esslöffel, 2 bis 3x / Tag
1 bis 2 Jahre: ¼ Tasse gekocht, 2 bis 3 Portionen

Was passiert, wenn Baby nährstoffarm wird?

Angesichts unserer relativ wohlhabenden und zunehmend inaktiven Lebensweise werden kalorische Bedürfnisse zu oft mit fettreichen und zuckerreichen Nahrungsmitteln erfüllt, und wir essen nicht genug Ballaststoffe, Obst und Gemüse. Dies kann eine Reihe von schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit von Kleinkindern und Kleinkindern haben, einschließlich Karies (Karies), Verstopfung und Fettleibigkeit.

Ein Multivitamin, das ich toll finde, ist die neue Linie von Rainbow Light, Nutristart Plus, die mit Bio-Früchten und -Gemüsen (und auch ohne GVO und ohne Gluten) hergestellt wird.

Welche Nährstoffe braucht Ihr Baby?

Lassen Sie uns nun die Makro- und Mikronährstoffe überprüfen, die Ihr Baby braucht, um gesund und stark zu werden. Ich werde die Makronährstoffe diskutieren. Dies ist eine ziemlich erschöpfende Liste, und ich werde einige Ideen über Gemüse und Obst Quellen, die in jedem Nährstoff hoch sind, so dass Sie bewusst sein, Lebensmittel, die gut sein könnten, in Baby-Diät zu bauen.

Kohlenhydrate: stärkehaltige Gemüse wie Mais und Erbsen
Fett: Avocado
Protein: Sojabohnen und Sojamilch, Kichererbsen, schwarze Bohnen und Hülsenfrüchte
Vitamin A: weiche Karotten, Süßkartoffeln, Butternut-Kürbis, gekochter Spinat oder Grünkohl, kleine Stücke Paprika (sogar grüne!), Brokkoli (püriert oder kleine, gut gekochte Stiele für Kleinkinder, die bereit sind) und Erbsen
Vitamin B1 (oder Thiamin): Eichelkürbis, Avocados, Erbsen, Wassermelonen, weiße Bohnen
Vitamin B2 (oder Riboflavin): Spinat und Brokkoli
Vitamin B3 (oder Niacin): Süßkartoffeln, Kürbis, Erbsen, Rüben, Pilze und Paprika
Vitamin B6 (oder Pyridoxin): Ofenkartoffel, gekochter Spinat, pürierte Pflaumen, Kichererbsen, Bananen und Avocado
Folat (oder Vitamin B9): Avocado und Papaya
Vitamin B12 (oder Cobalamin): angereicherte Getreide
Vitamin C (oder Ascorbinsäure): rohes Obst und Gemüse: frische Beerenfrüchte wie Beeren, Kiwi und Orangen und Gemüse wie rote Paprika und Blattgemüse
Vitamin D: aus angereicherten Lebensmitteln, wie Milch
Vitamin K: grünes Blattgemüse, Kohl (gekocht und püriert), Brokkoli (pürierte oder gekochte Stiele für die älteren Kinder), Gurken (püriert oder in sehr kleinen Stücken) und Pflaumen (püriert)
Calcium: Grün (außer Spinat), Erbsen und Bohnen.
Ballaststoffe: die meisten Gemüse (besonders Winterkürbis, Brokkoli und Karotten)
Eisen: Linsen mit roten Paprikaschoten, frisches Obst Dessert nach einer Hülsenfrucht Mahlzeit
Magnesium: Brokkoli und Spinat
Mangan: gekochter Spinat und Süßkartoffeln
Kalium: frisches Gemüse, Süßkartoffeln, gekochter Winterkürbis und Bananen (püriert oder in Stücke geeigneter Größe geschnitten)
Selen: pflanzliche Lebensmittel
Zink: Kichererbsen, Kidneybohnen und Grünkohl

Ein Auszug aus “Was Sie mit Ihrem Baby & Kleinkind füttern können” von Nicole M. Avena, PhD, jetzt im Handel und online erhältlich.

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