Das Alkohol- und Gesundheitspuzzle

Jeder Alkohol ist schlecht, aber die Gruppen, die stark trinken, bleiben gesund und glücklich.

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Alkohol in beliebiger Menge kann nach neuesten Untersuchungen gesundheitliche Probleme verursachen. Das löst ein medizinisches Problem, eröffnet jedoch ein Verhaltensproblem.

Wenn Alkohol so schrecklich ist, warum wurde er seit Anbeginn der Geschichte von so vielen Menschen konsumiert? Warum widmen sich die erfolgreichsten Einzelpersonen und Nationen dem Alkoholüberschuss? Warum haben wir so viel über die moderaten gesundheitlichen Vorteile von moderatem Alkoholkonsum gelesen?

Die Forschung über die Auswirkungen von Substanzen, die wir konsumieren, ist voller Widersprüche, die von Vitaminen bis zu Fetten reichen. Zum Beispiel werden Menschen mit einem Risiko für Herzkrankheiten routinemäßig vor Salz gewarnt. Das hinderte einen Forscher nicht daran, The Salt Fix (1) zu schreiben, ein Buch, das argumentiert, dass Salz in der Ernährung vor Herzkrankheiten schützt.

Die Ansicht, dass Alkohol immer schädlich ist, stößt auf mehrere Plausibilitätsprobleme, beginnend mit der Tatsache, dass die meisten Mitglieder einiger Gesellschaften regelmäßig Alkohol konsumieren. Wenn ein Medikament schädlich ist, würde man davon ausgehen, dass sich die Menschen dagegen wehren, sei es durch Genselektion oder durch Lernen.

Evolution und gefährliche Drogen

Übermäßiger Alkoholkonsum ist sehr schlecht für die Gesundheit und das Familienleben. Landwirte in Reisanbaugebieten Asiens hatten oft Ernteüberschüsse, die sie zur Herstellung von Reiswein verwendeten.

Sie entwickelten eine Alkoholunverträglichkeit, und ihre Nachkommen haben bis heute eine geringe Toleranz gegenüber Alkohol, der toxische Reaktionen hervorruft, wie zum Beispiel Hautausschlag (2).

Offensichtlich hatte Alkoholexzesse ihre Fähigkeit, Kinder großzuziehen, beeinträchtigt. Die zunehmende Alkoholintoleranz half den Betroffenen, nüchtern zu bleiben und große Familien aufzuziehen.

Dies wirft die Frage auf, warum Alkohol-Intoleranz angesichts der Toxizität von Alkohol nicht mehr weltweit verbreitet ist.

Der Rückgang des Zigarettenrauchens im letzten halben Jahrhundert deutet auf eine viel schnellere Abstoßung eines toxischen Arzneimittels durch soziales Lernen hin, als dies durch Genselektion möglich ist (3).

Warum war die natürliche Selektion für die Toxizität von Alkohol außerhalb von Anbaugebieten so blind? Eine mögliche Lösung besteht darin, dass soziales Trinken zumindest für einige Bevölkerungsgruppen, insbesondere für diejenigen, die reich sind, und diejenigen, die glücklich sind, Ausgleichsleistungen bietet.

Der Reichtum des Vermögens

Der wohlhabendste Zehntel der Bevölkerung lebt wesentlich länger als der ärmste Zehntel, ein Muster, das in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit erhalten hat. Die Wohlhabenden sind auch starke Konsumenten von Alkohol. Wie können sie so viel trinken, ohne ihre Gesundheit ernsthaft zu beeinträchtigen? Welche Schutzfaktoren aus dem Wohlstand stammen, muss den Alkoholschaden überwiegen. Mögliche Einflüsse betreffen praktisch alle Facetten der Verhaltensmedizin.

Man könnte auf eine bessere vorgeburtliche Betreuung und Ernährung, eine bessere geburtshilfliche Versorgung, eine bessere Ernährung und Gesundheit während der Kindheit, weniger elterliche Konflikte und mehr und bessere Bildung hinweisen (was auf die lebenslange Gehirngesundheit und den Schutz vor Altersschwäche zurückzuführen ist).

Die Umstände, unter denen Alkohol konsumiert wird, können ausschlaggebend sein, unabhängig davon, ob es sich um ein festliches Ereignis handelt oder zur Linderung von Leiden. Für Reiche geschieht das Trinken oft im Zusammenhang mit einem erweiterten Netzwerk von Freunden und Familienangehörigen, die bei Bedarf emotionale und finanzielle Unterstützung leisten können.

Solche Netzwerke begünstigen den beruflichen Erfolg. Sie sind häufig die Quelle für Einsteigerpraktika, die viele gute Jobtätigkeiten ermöglichen. Elite-Kontakte sind auch eine Kunden- und Finanzierungsquelle für neue Unternehmen.

Es gibt keine der Ängste, die diejenigen am unteren Ende der beruflichen Hierarchie quält, die Mühe haben, ihre Miete zu zahlen, medizinische Kosten zu tragen und Lebensmittel auf den Tisch zu legen.

Daher überrascht es kaum, dass die meisten stressbedingten Krankheiten (einschließlich einiger psychischer Erkrankungen) mit steigendem Einkommen abnehmen. Dazu gehören Erkrankungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit, die eine wesentliche Ursache für frühe Sterblichkeit darstellen (4). Dazu gehören auch Drogenabhängigkeiten und ironischerweise Alkoholismus.

Natürlich sind die Wohlhabenden im Allgemeinen viel glücklicher und optimistischer für die Zukunft.

Das Glücksthema

Glück ist natürlich nicht das ausschließliche Gebiet der Wohlhabenden. In den europäischen Sozialdemokratien genießen alle Einwohner ein gutes Maß an finanzieller Sicherheit, was ihnen geholfen hat, sich dem Risiko einer Unternehmensgründung zu öffnen. Dänemark hat mehr Trinker als jedes andere Land (95,3 Prozent Frauen, 97,1 Prozent Männer).

Obwohl Dänemark viel getrunken hat, ist Dänemark bei Glücksumfragen immer wieder ganz oben mit dabei. Ein Skeptiker könnte darauf hinweisen, dass mehr Dänen an der Umfrage teilnehmen, während sie tatsächlich berauscht sind. So komisch diese Erklärung ist, sie scheint weit hergeholt zu sein.

Eine plausiblere Erklärung könnte sein, dass die Dänen wie die Iren mehr Zeit in Pubs verbringen, die in diesen Ländern eine zentrale Rolle in den sozialen Netzwerken spielen. Eine weitere Quelle des Glücks in Dänemark könnte die sehr gute Lebensqualität sein, die die Einwohner dank ihres Wohlstands und der gut entwickelten Sozialdemokratie genießen, die Ungleichheit und Entfremdung minimiert (5).

Vor vielen Jahrzehnten, als Irland ein sehr armes Land war, erzielten die Einwohner ein hohes Maß an Glücksgefühl. Sie erreichten das gleiche Niveau wie die USA, damals ein viel reicheres Land. Vermutlich fühlten sich die Iren besser integriert, was teilweise auf die sozialen Netzwerke zurückzuführen war, die von lokalen Pubs unterstützt wurden, die ebenfalls mit Alkoholismus verbunden waren.

Fazit

Wenn Wohlstand und Glück mit starkem Alkoholkonsum in Verbindung gebracht werden und der gesamte Alkoholkonsum an sich schädlich ist, wie die Forschung jetzt vermuten lässt, dann verdient das Thema Wohlstand und Glück mit starkem Alkoholkonsum und einer besseren Gesundheit mehr Aufmerksamkeit.

Wie alles andere über das gesellschaftliche Leben des Menschen kann der Zusammenhang, in dem Alkohol konsumiert wird, in Bezug auf die gesundheitlichen Auswirkungen von größerer Bedeutung sein als der Alkohol. In jedem Fall gibt es einen ungelösten Konflikt in Bezug auf die Beweise, die weitere Untersuchungen belohnen könnten.

Verweise

1 DiNicolantonio, J. (2017). Der Salz-Fix: Warum die Experten alles falsch verstanden haben und wie Sie mit mehr Salz Ihr Leben retten können. New York: Harmony Books.

2 Henrich, J. (2015). Das Geheimnis unseres Erfolges: Wie die Kultur die menschliche Entwicklung antreibt, um unsere Spezies zu domestizieren und intelligenter zu machen. Princeton, NJ: Princeton University Press.

3 Barber, N. (2015). Warum Verhalten mit Ökologie übereinstimmt: Adaptive Variation als neuartiger Ansatz. Cross Cultural Research, 49, 57–89.

4 Wilkinson, R. & Pickett, K. (2010). Die Wasserwaage: Warum eine größere Gleichheit die Gesellschaften stärker macht. New York: Bloomsbury Press.

5 Zuckerman, P. (2008). Gesellschaft ohne Gott: Was die am wenigsten religiösen Nationen über Zufriedenheit berichten können. New York: New York University Press.