Ernährungstherapien für traumatische Hirnverletzung

Eine Änderung der Ernährung könnte einige der langfristigen Symptome von TBI lindern.

Sie haben gerade eine traumatische Verletzung an Ihrem Kopf erlebt; Eine Reihe von Veränderungen treten in Ihrem Gehirn auf, die kurz- und langfristige negative Folgen haben werden. Sie sind gerade in die Reihen von 1,7 Millionen anderen Menschen in den USA eingetreten, die jedes Jahr eine Schädel-Hirn-Trauma (TBI) erleben. TBI ist eine Veränderung der Gehirnfunktion, die durch äußere Kräfte verursacht wird und zu Bewusstseinsverlust, vorübergehendem Gedächtnisverlust und Veränderungen des Geisteszustands zum Zeitpunkt der Verletzung führt.

Eine Studie der Mayo Clinic fand heraus, dass ein Drittel der Gehirne der Patienten, die Pathologie und Anzeichen chronischer degenerativer Erkrankungen aufwiesen, an Kontaktsportarten teilgenommen hatten. Die Boulevardpresse hat zahlreiche Geschichten über pensionierte Spieler der National Football League veröffentlicht, die das Risiko, Depressionen zu entwickeln, sowie eine Reihe von sich verschlechternden kognitiven Störungen verdreifachen. In der Tat haben alle Athleten, insbesondere junge Erwachsene, die repetitiven Gehirnerschütterungen ausgesetzt sind, ein erhöhtes Risiko, kognitive Defizite zu entwickeln.

In den Stunden, Tagen und Wochen nach dem ersten Unfall entwickeln sich eine Reihe sekundärer biochemischer Veränderungen, die zu einer fortschreitenden Degeneration innerhalb der gefährdeten Hirnregionen führen. Viele dieser Veränderungen werden auch häufig mit fortgeschrittenem normalem Altern in Verbindung gebracht und sind daher ziemlich gut untersucht. Eine der ersten Veränderungen betrifft eine Fehlfunktion der Mitochondrien in den Neuronen des Gehirns. Mitochondrial sind für die Energieproduktion verantwortlich und sind entscheidend für das Überleben von Neuronen, die viel Energie verbrauchen. Die Verletzung der Mitochondrien führt zu einem Zustand, der oxidativer Stress genannt wird, bei dem einzelne Sauerstoffatome, die wir einatmen, für das Gehirn sehr toxisch werden. Als nächstes induziert der oxidative Stress eine Gehirnentzündung, die zu einer Auswahl von degenerativen Krankheiten führt, insbesondere in den Jahren nach dem TBI-Ereignis. Diese drei kritischen Ereignisse nach dem TBI, dh der Verlust von normaler Energieproduktion, oxidativem Stress und langfristiger Gehirnentzündung, sind verantwortlich für die Entwicklung von Anfällen, Schlafstörungen, Müdigkeit, Depression, Impulsivität, Reizbarkeit und kognitiven Verfall. Obwohl keine wirksamen Behandlungen verfügbar sind, um diese biochemischen Ereignisse im Gehirn zu lindern, ist die Forschung ausreichend fortgeschritten, um zu verstehen, wie spezifische Chemikalien in der Nahrung auf die negativen Auswirkungen von oxidativem Stress und Entzündung abzielen können.

Eine Reihe kürzlich durchgeführter Studien (Nutritional Neuroscience 2018, 21:79), die hauptsächlich unter Verwendung von Tiermodellen durchgeführt wurden, haben entdeckt, dass die Zugabe bestimmter Vitamine und Mineralien zur Ernährung einige der Langzeitfolgen von TBI lindern kann. Ich würde niemals empfehlen, Megadosen von irgendwelchen Ergänzungsmitteln zu nehmen, daher habe ich die Nahrungsquellen dieser Nährstoffe aufgelistet. Es ist immer am effektivsten und wesentlich billiger, Nährstoffe über ihre natürlichen Quellen zu erhalten. Ergänzung mit Vitaminen B3 (in weißem Fleisch aus der Türkei, Huhn und Thunfisch gefunden), D (die meisten Milchprodukte, fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch und Makrele) und E (Nüsse und Samen, Spinat, Süßkartoffeln) verbesserte kognitive Funktion folgenden sich wiederholende erschütternde Hirnverletzung.

Magnesium und Zink sind beide nach TBI erschöpft. Zink Supplementierung für vier Wochen reduziert Entzündung und neuronale Zelltod und verringert die Symptome von Depressionen und Angstzuständen bei Ratten nach TBI. Sowohl Zing als auch Magnesium können durch den Verzehr von Nüssen, Samen, Tofu, Weizenkeimen und Schokolade gewonnen werden. Die Omega-3-Fettsäuren DHA und α-Linolensäure erwiesen sich auch in Tierversuchen als neuroprotektiv, unabhängig davon, ob sie vor oder nach der Verletzung eingenommen wurden. Daher könnten Menschen, die an Kontaktsportarten teilnehmen, diese Fette zu ihrer normalen Ernährung hinzufügen wollen. Verschwenden Sie jedoch nicht Ihr Geld für Nahrungsergänzungsmittel mit α-Linolensäure oder DHA; angemessene Mengen werden leicht durch eine Diät gewonnen, die fetten Fisch, Leinsamen, Rapsöl, Sojabohnen, Kürbiskerne, Tofu und Walnüsse enthält.

Es wurde gezeigt, dass Sulforaphan die Integrität der Blut-Hirn-Schranke verbessert, Hirnödeme reduziert und die Wahrnehmung in einem Nagetiermodell von TBI verbessert. Sulforaphan kann über eine Diät erhalten werden, die Rosenkohl, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Kohl, Brokkolisprossen, Rüben und Rettich enthält. Schließlich verbesserte Enzogenol die Wahrnehmung, wenn es an TBI-Patienten in einer randomisierten, kontrollierten Studie verabreicht wurde. Enzogenol ist ein Wasserextrakt der Rinde von Pinus , der hohe Mengen an Proanthocyanidinen enthält. Noch einmal, verschwenden Sie nicht Ihr Geld, Proanthocyanidine sind leicht durch den Verzehr von Trauben (Samen und Felle), Äpfel, ungesüßte Backschokolade, Rotweine, Blaubeeren, Preiselbeeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Haselnüsse, Pekannüsse und Pistazien erhalten.

Interventionsstudien mit natürlichen Antioxidantien und Entzündungshemmern über die Ernährung werden für Patienten mit TBI immer attraktiver. Leider wurden nur sehr wenige klinische Studien zur Behandlung dieser neurologischen Erkrankung durchgeführt. Schließlich, weil ich so oft in anderen Blogs über dieses Thema geschrieben habe, muss ich auch einen täglichen Zug Marihuana empfehlen, der die Folgen von oxidativem Stress und Gehirnentzündung nach TBI reduzieren wird.

© Gary L. Wenk, Ph.D. ist der Autor von The Brain: Was jeder wissen muss (2017) und Ihr Gehirn auf Essen , 2. Auflage, 2015 (Oxford University Press).