Was ist deine Fettzellzahl?

Die Wissenschaft zeigt, warum manche Menschen sich bemühen, schlank zu bleiben.

Quelle: FitDay, wird mit Erlaubnis verwendet

Wir alle haben sie: Freunde, die alles essen können, ohne zuzunehmen. Wie bleiben sie so? Was ist ihr Geheimnis? Ein ruhender Stoffwechsel auf Steroiden?

Nicht genau. Das größte Geheimnis Ihrer “natürlich schlanken” Freunde ist, dass sie weit weniger Kalorien verbrauchen als Sie denken. Aber sie bleiben schlank, nicht nur wegen ihrer kalorienarmen Aufnahme, sondern auch wegen ihrer geringeren Fettzellzahl.

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Studien haben gezeigt, dass fettleibige und übergewichtige Menschen eine größere Anzahl von Fettzellen als “natürlich schlanke” Menschen haben. Wenn wir abnehmen, schrumpfen Fettzellen, aber die Anzahl der Fettzellen nimmt nicht ab. Wenn Fettzellen sterben, wie alle Zellen, erzeugt der Körper einfach neue, um die Zahl konstant zu halten. Eine übergewichtige Person, die an Gewicht verliert, hat also immer mehr Fettzellen als die Person, die nie an Gewicht zugenommen hat.

Die größere Anzahl von Fettzellen in ehemals übergewichtigen Menschen kann ein Faktor in ihrer Tendenz sein, das Gewicht wiederzugewinnen, das sie verloren haben. Die gleiche Menge an Fett ist über eine größere Anzahl von Fettzellen verteilt, während eine kleine Anzahl von Fettzellen das gleiche Gewicht und Volumen hat. Aber dickere Fettzellen produzieren mehr von dem Hormon “Leptin”, was den Körper in einen Fettverbrennungsmodus versetzt und uns dazu bringt, weniger zu essen. So schützt eine geringere Anzahl von dicker Fettzellen gegen Gewichtszunahme.

Wenn Sie eine große Anzahl von Fettzellen haben, haben Sie viele Fettzellen mit weniger Fett in jedem. Kleinere Fettzellen haben einen erhöhten “Fettfüllungstrieb”. Sie bevorzugen die Fettspeicherung und sorgen dafür, dass wir uns hungrig fühlen. Wenn also eine Person mit einer großen Anzahl von Fettzellen an Gewicht verliert, führt dies zu weniger Fett in jeder Zelle und dies führt dazu, dass der Körper darum kämpft, an Gewicht zuzunehmen.

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Die Anzahl der Fettzellen, mit denen Sie stecken, kann durch die Genetik beeinflusst werden. Aber zu jeder Zeit in Ihrem Leben deutlich übergewichtig zu sein spielt eine viel größere Rolle bei der Erhöhung Ihrer Fettzellzahl als Ihre genetische Ausstattung.

Während der Kindheit und Jugend kann die Anzahl der Fettzellen zunehmen oder abnehmen, aber nach den Teenagerjahren zielt der Körper darauf ab, die Anzahl der Fettzellen konstant zu halten. Wenn Sie als Teenager oder junger Erwachsener übergewichtig sind, wenn sich der Körper auf seine bevorzugte Fettzellzahl einigt, führt dies wahrscheinlich zu einer größeren Anzahl von Fettzellen im Erwachsenenalter und zu einem möglichen lebenslangen Kampf um das Gewicht.

Aber die Zahl der Fettzellen kann auch zunehmen, wenn Sie später im Leben viel Gewicht gewinnen. Es gibt jedoch einen Konsens unter den Forschern, dass Ihre Fettzellzahl normalerweise nicht abnimmt, nicht einmal bei längerem Gewichtsverlust. So kann eine einmalige Gewichtszunahme Sie mit Ihrem Gewicht für den Rest Ihres Lebens kämpfen lassen.

Moderne Gewichtsverlust Techniken wie Fettabsaugung, die Fett aus Ihren Fettdepots absaugt, und Kryolipolyse, die Ihr Fett “gefriert”, entfernen Fettzellen. Als Ergebnis sinkt Ihre Fettzellenzahl. Aber dieses Fett wird schnell wiedergewonnen.

Forscher wissen nicht, ob der Körper die verlorenen Fettzellen regeneriert oder die Größe der verbleibenden Fettzellen nach Fettabsaugung und Kryolipolyse erhöht. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass der Körper auf den künstlichen Verlust von Fettzellen genauso reagiert, wie er auf den natürlichen Tod von Fettzellen reagiert, um neue Fettzellen zu schaffen, die die alten ersetzen.

Die langfristige Abnahme der Fettzellen erfordert möglicherweise eine Störung der Mechanismen im Körper, die die Fettzellzahl konstant halten.

Bis jetzt ist der einzige bekannte Weg, die festgesetzte Fettzellzahl des Körpers aufzurütteln, Nahrungsmittel oder Ergänzungen zu essen, die die Todesrate der Fettzellen erhöhen. Verschiedene Antioxidantien haben das Potenzial, die Anzahl der Fettzellen im Körper zu reduzieren, indem sie den programmierten Zelltod erhöhen, beispielsweise den Vitamin-A-Metaboliten Retinoidsäure. Am vielversprechendsten ist Resveratrol, ein Antioxidans in der Haut roter Trauben, das als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter wird. Die Forschung hat gezeigt, dass Resveratrol das Geburts-Todes-Gleichgewicht der Fettzellen umkehren kann, wenn große Mengen konsumiert werden. Wenn Resveratrol als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird, kann es die eingestellte Fettzellzahl des Körpers verringern, wodurch es leichter wird, das Gewicht zu halten.