Wie man Binge-Essen in drei ungewöhnlichen Schritten aufhört

Eine merkwürdige, aber systematische Methode, um das Überessen und das Essen zu beenden.

Wenn ich dir sagen könnte, ich könnte dir heute zeigen, wie du dauerhaft aufhören kannst zu essen und zu viel zu essen, wenn du willst, würdest du denken, ich wäre verrückt? Viele Menschen würden dies tun, besonders wenn sie ein Leben lang gekämpft haben. Einige berichten sogar, dass sie sich gezwungen fühlen zu pochen, als ob jemand eine Waffe auf ihren Kopf gerichtet hätte und sagen „weiter essen oder ich schieße!“. Andere meinen, sie brauchen ihren Müll nicht so sehr zum Vergnügen, sondern nur um sich normal zu fühlen.

Ich kenne diesen Schmerz nur zu gut…

Nicht nur aus meiner 27-jährigen Erfahrung als Psychologe, Autor eines populären Gewichtsverlustbuchs und Berater der Lebensmittelindustrie – sondern auch aus der persönlichen Geschichte. Ich werde Ihnen die ganze Geschichte ersparen, aber lassen Sie uns einfach sagen, dass Sie wahrscheinlich nichts mit Essen gemacht haben, das ich nicht selbst gemacht habe.

  • Essen aus dem Müll…
  • Das Essen meines Mitbewohners gestohlen, ohne es ihm zu sagen…
  • Zu mehreren Fast-Food-Restaurants fahren, nur damit niemand weiß, wie viel ich gegessen habe…
  • Essen vom Boden…
  • Und mich immer wieder über den Punkt des körperlichen Schmerzes hinweg stopfen.

Dies dauerte fast dreißig Jahre, als ich versuchte, mein Problem aus der Sicht eines Psychologen zu lösen. „Muss nicht das sein, was ich esse, sondern was mich isst“, dachte ich. Dies war jedoch NICHT der Fall, und dieses Paradigma hat meine Bemühungen, das Problem zu lösen, wirklich verlangsamt.

Vor ungefähr zehn Jahren stolperte ich über eine Lösung und führte ein Tagebuch, um alles für mich zu erarbeiten, aus dem ich später ein Buch wurde. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass ich jemals 600.000 Leser und Zehntausende Anhänger haben würde. Am Ende bin ich jedoch in einer ziemlich einzigartigen Position: Ich habe keinen anderen Psychologen getroffen, der ausgiebig mit der Lebensmittelindustrie zusammengearbeitet hat und auch mit seiner eigenen persönlichen Hölle zu kämpfen hatte. Sicher nicht zu einem erfolgreichen Abschluss. Ich hoffe also, dass Sie zumindest diese dreistufige Lösung in Betracht ziehen, egal wie seltsam es auch erscheinen mag. Was ist, wenn es funktioniert?

SCHRITT EINS: Verstehen und konfrontieren Sie die Kräfte und Mythen in unserer Kultur, die die Menschen fett halten.

Es gibt eine Fülle von Fehlinformationen und Missverständnissen, die verhindern, dass die Mehrheit unserer Bevölkerung an Gewicht verliert. Sie müssen sich mit diesem Kopf konfrontieren, wenn Sie nicht einer von ihnen sein möchten. Gehen wir die Mythen nacheinander durch:

MYTHOS: “Es ist nicht das, was du isst, es sind die Emotionen, die dich essen!”
WAHRHEIT: Es ist eigentlich ein Teil Ihres Gehirns, der nicht in erster Linie für Emotionen verantwortlich ist, die den Schaden anrichten!

Es wird häufig davon ausgegangen, dass Menschen hauptsächlich aus emotionalen Gründen zu viel essen. Die Idee ist, dass wir nach „Komfortnahrung“ suchen, um schmerzhaften emotionalen Zuständen zu entkommen und das leere Loch in unseren Herzen zu füllen. Aus dieser Idee geht der Gedanke hervor, dass wir unser „inneres verwundetes Kind“ erst wieder gesund machen müssen, wenn wir jemals hoffen, Gewicht zu verlieren…

Bei dieser Idee gibt es jedoch ein großes Problem: Das Reptiliengehirn ist stark an der Ernährungssucht beteiligt, und das Reptiliengehirn kennt keine Liebe. Stattdessen denkt sie, wenn sie etwas Neues in der Umgebung bewertet, „esse ich sie? Paare ich mich damit? Oder töte ich es? “Liebe scheint viel mehr in den höheren, in jüngerer Zeit entwickelten Teilen des Gehirns zu existieren – den Teilen, die Sie als„ Sie “bezeichnen. So auch Spiritualität, Musik, Kunst, Freundschaft, Arbeit und alle Ihre Langfristige Ziele wie Ernährung und Bewegung.

Wir denken, dass ein großer Teil dessen, was passiert, wenn Sie „die Kontrolle verlieren“ oder Ihre Meinung über Ihre Ernährung angesichts einer verlockenden Behandlung ändern, darin besteht, dass Überlebensmechanismen im Reptilienhirn irrtümlich aktiviert und in Richtung der Behandlung fehlgeleitet wurden. Deshalb fühlen sich die Menschen, als würden alle ihre besten Pläne im Moment der Versuchung aus dem Fenster gehen. Diese Pläne befinden sich in ihrem höheren Gehirn, aber das Reptiliengehirn übernimmt.

MYTHOS: Wenn wir uns beim Essen nicht kontrollieren können, haben wir keine Willenskraft!
WAHRHEIT: Es gibt extrem starke ökonomische Überzeugungssysteme, die eingerichtet sind, um uns zu nerven und zu viel zu essen zu bringen. Diese Systeme sind so erfolgreich, dass fast 70% der Bevölkerung in den Vereinigten Staaten übergewichtig sind und fast 40% übergewichtig sind.

Die Lebensmittelindustrie gibt Milliarden von Dollar für die Entwicklung lebensmittelähnlicher Substanzen aus, um unser Eidechsenhirn mit extrem schmackhaften Konzentrationen an Zucker, Stärke, Fett, Öl, Salz und Exzitotoxinen zu bekämpfen, die unseren Glückspunkt treffen, ohne dass uns die Nahrung zufrieden gestellt wird. Dann gibt die Werbebranche Milliarden aus, um uns zu überzeugen, dass wir diese Dinge brauchen, um zu überleben (sowohl physisch als auch psychisch). Von den mehr als 5.000 Werbebotschaften, die uns über das Internet und die Flugwellen zukommen, ist es nur eine Handvoll, mehr Obst und Gemüse zu essen. Und viele davon richten sich an uns, seit wir kleine Kinder sind! (“Widerstand ist zwecklos, Sie werden assimiliert” – Die Borg)

Es gibt einige sehr interessante Untersuchungen, die Aufschluss über die Auswirkungen geben können. Säugetierstudien, die den normalen Vergnügungsapparat umgehen, zeigen, dass das Überleben aufgegeben werden muss, um sich auf künstliche Weise selbst zu stimulieren…

Zum Beispiel verdrahteten die Psychologen Millner und Olds eine Elektrode direkt mit dem Gehirn von Ratten und ließen sie durch Drücken eines Hebels aktivieren. Im experimentellen Versuch drückten die Ratten den Hebel tausende Male am Tag. Hungernde Ratten ignorierten ihr Essen. Stillende Mutterratten verließen ihre Welpen. Ratten würden über schmerzhafte elektrische Gitter kriechen, um den Hebel zu drücken. Man könnte argumentieren, dass ihr Überlebenskampf durch die Chance, dieses künstliche Vergnügen zu erhalten, entführt wurde.

Ich sage nicht, dass jemand Elektroden in unser Gehirn steckt. Zumindest keine physischen – chemische Elektroden sind eine andere Geschichte. Ich denke, das reicht nicht zu weit auseinander, wenn man heute in den meisten Städten aus einem Fast Food-Restaurant kommt und ein anderes direkt über die Straße sieht! Kein Wunder, dass viele Menschen darauf bestehen, dass sie kein Obst und Gemüse mehr mögen. Ihre Überlebenskampagnen wurden von den künstlichen Genussknöpfen der Lebensmittelindustrie entführt.

Der Punkt von alledem ist, dass unser Reptiliengehirn von enormen Kräften angegriffen wird, und obwohl dieser Teil von uns keine Liebe kennt, hat er Zugang zu unserem Kampf- oder Fluchtmechanismus, der uns davon überzeugen kann, dass wir diese Dinge als brauchen Angelegenheit des Überlebens.

Nach meiner eigenen Erfahrung, zusammen mit Tausenden von Lesern und Kunden, denen ich geholfen habe, ist der beste Weg, um damit umzugehen, mehr ein Spiel unbeirrbarer Dominanz als eines, sich selbst zu lieben. Wenn ein Alphawolf von einem anderen Mitglied des Rudels zur Führung herausgefordert wird, sieht er das Mitglied nicht an und sagt: „Mann, ich denke, jemand braucht eine Umarmung!“. Stattdessen entblößt er die Zähne und knurrt aggressiv, als wollte er sagen: „Schauen Sie Ich bin hier der Boss. Geh wieder an die Reihe oder ich tu dir weh! ”

Es ist wie es ist.

Verstehen Sie mich nicht falsch. Es gibt definitiv einen Zusammenhang zwischen Essen und Emotionen, aber Emotionen “machen” Sie nicht zu viel. Säugetiere in den obigen Studien haben sich mit künstlichem Vergnügen überreizt, unabhängig davon, ob sie gestresst waren, und Menschen, die glücklich sind, wenn sie glücklich sind, sowie wenn sie wütend, traurig, einsam, müde, ängstlich oder depressiv sind. Es scheint, dass die konstruierte Intensität der Freude, die für minimale Anstrengung zur Verfügung steht, all diese Gefühle umgehen kann.

MYTHOS: Richtlinien sind besser als Regeln. Essen Sie gut 90% der Zeit, gönnen Sie sich 10%
WAHRHEIT: Richtlinien verschlechtern deine Willenskraft, indem sie eine ständige Entscheidungsfindung erfordern. Berücksichtigen Sie durchdachte Regeln für Ihre problematischsten Lebensmittel und / oder Essverhalten.

Wie in meinem vorherigen Beitrag besprochen, verschlechtern Richtlinien Ihre Willenskraft, indem sie eine ständige Entscheidungsfindung erzwingen. Jedes Mal, wenn Sie sich bei Starbucks vor einem Schokoriegel befinden, müssen Sie sich fragen: “Ist dies ein Teil der 90% oder ein Teil der 10%?”. Regeln hingegen bewahren die Willenskraft, indem sie Entscheidungen eliminieren. Die Entscheidungsfindung hat in Studien immer wieder gezeigt, dass Willenskraft nachlässt. Verwenden Sie besser eine Regel wie “Ich esse immer nur Schokolade am letzten Wochenende eines jeden Kalendermonats”, da Ihre Schokoladenentscheidungen meistens entfallen!

MYTHOS: Vermeiden Sie verführerische Speisen und Umgebungen.
WAHRHEIT: Vertrauen fördern, nicht Angst.

Manchmal wird Overeaters empfohlen, Fast-Food-Restaurants, Geburtstagsfeiern usw. zu meiden. Viele glauben, dass sie eine separate Speisekammer und / oder ein Regal des Kühlschranks benötigen, in dem die verlockenden Leckereien anderer Menschen aufbewahrt werden. Manchmal bitten sie sogar ihre Ehepartner und Kinder, sich in einer verschlossenen Schublade mit Leckereien zu verwöhnen. Die zugrunde liegende Überzeugung hinter dieser Idee ist, dass die Versuchung von außen das Problem ist.

Zwar gibt es keinen Grund, sich den ganzen Tag in einer Bäckerei aufzuhalten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, und während manche Leute es als hilfreich empfinden könnten, Versuchung zu vermeiden, als eine Art “Laufräder” -Übung, um anzufangen, finde ich, dass es viel besser ist Vertrauen gegen Angst kultivieren. Ich habe gute Gründe, in Starbucks rumzuhängen. Ja, es gibt viele verführerische Leckereien an der Theke… aber meine Freunde gehen dorthin. Manchmal sitze ich einfach gerne da und lese oder mache ein bisschen Arbeit. Daher definiere ich klare Regeln für diese Leckerbissen und befolge sie souverän, während ich den Rest der Umgebung genieße. Sie können der Versuchung nicht ausweichen, ohne Ihr Leben ernsthaft zu schrumpfen.

SCHRITT ZWEI: Mindestens eine klare Lebensmittelregel machen.

Was ist dein problematischster Trigger für Essen oder Essverhalten? Wenn Sie beispielsweise dazu neigen, vor dem Fernseher zu viel zu essen, können Sie die Regel festlegen: “Außer samstags werde ich nie wieder essen, während Sie fernsehen.” Oder vielleicht haben Sie zuverlässig gesunde Tage, wenn Sie morgens reines Wasser trinken sagen Sie “Ich werde immer 16 Unzen reines Quellwasser trinken, bevor ich irgendetwas am Morgen esse”. Oder Sie essen einfach zu schnell, ohne wirklich etwas zu essen. In diesem Fall können Sie sagen: “Ich lege meine Gabel immer zwischen Bissen hin.”

Jede Regel, die Sie erstellen, ist in Ordnung – sofern dies Ihre Gesamtkalorien und Ernährung nicht zu sehr einschränkt – und vorausgesetzt, die Regel ist kristallklar. Wenn also zehn Personen Sie die ganze Woche lang befolgt haben, stimmen sie alle zu 100% zu, ob Sie dies tun folgte ihm.

Außerdem können Sie Ihre Regel (n) jederzeit ändern, vorausgesetzt, Sie benötigen mindestens eine halbe Stunde für schriftliche Überlegungen und sind sich klar darüber, warum Sie die Änderung vornehmen möchten, und mindestens 24 Stunden, bevor die Änderung in Kraft tritt.

Schließlich ist es sehr wichtig anzumerken, dass wir die Regeln ändern können, obwohl wir sie ändern können, als wären sie in Stein gemeißelt. Es ist so, als würde man einem Zweijährigen sagen, dass er niemals die Straße überqueren kann, ohne die Hand zu halten, obwohl man weiß, dass man ihnen beibringen wird, in beide Richtungen zu schauen, wenn sie älter sind. Sie sagen “nie”, weil Sie wissen, dass sie nicht annähernd reif genug sind, um diese gefährliche Idee überhaupt zu unterhalten. In ähnlicher Weise können Sie Ihrem Reptiliengehirn „niemals“ sagen, auch wenn Sie wissen, dass Sie die Regeln später ändern können. Es stellt sich heraus, dass sich unser Reptiliengehirn wie zweijährige bei verführerischen Speisen verhält!

Dritter Schritt: Trennen Sie Ihre konstruktiven vs. destruktiven Gedanken über das Essen

OK, jetzt ist hier der seltsame Teil. Der letzte und mächtigste Teil dieser merkwürdigen Methode besteht darin, zu entscheiden, dass all Ihre zerstörerischen, impulsiven Nahrungsgedanken nicht mehr Ihnen gehören. Stattdessen gehören sie zu einer Art innerem Feind, der mit Ihrem Reptiliengehirn verbunden ist. (Sie können es Ihr “Nahrungsmittelmonster” oder “Binge-Eidechse” oder etwas anderes nennen, das kein kuscheliges Haustier ist.)

Dann finden Sie einen Namen für die Stimme Ihres Food Demons. Zum Beispiel spricht mein Essen Dämon nicht, es quietscht. Jeder Gedanke, Gefühl oder Impuls, der darauf hindeutet, dass Sie Ihre Regel jemals wieder brechen werden, ist die Stimme, die Sie erkennen und ignorieren lernen.

Schließlich sollten Sie einen groben Namen für alles finden, was Ihr innerer Feind begehrt. Zum Beispiel meine Demon Squeals für Demon Slop.

Die Idee besteht darin, Ihnen zu helfen, die innere Stimme, die bisher für alle Ihre schlechten Entscheidungen in Bezug auf das Essen verantwortlich war, leichter zu erkennen und zu ignorieren.

Lassen Sie uns ein wenig detaillierter erläutern, damit Sie sehen können, wie das funktioniert. Angenommen, ich habe eine Regel, die besagt, dass ich niemals an anderen Tagen als dem letzten Samstag und Sonntag des Monats Schokolade esse. Wenn ich dann bei Starbucks online stehe und ein Schokoriegel an der Theke anruft, werde ich auf einen Gedanken aufmerksam: „Gee Glenn, Sie haben heute Morgen wirklich hart gearbeitet, so dass Sie sich definitiv ein paar Happen leisten können. “Oder” Hey Glenn, Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, und diese wachsen auf einer Pflanze, daher ist Schokolade Gemüse. ”
An diesem Punkt würde ich mir sagen: „Ich will das nicht, mein Food Demon. Es ist Quietschend für Demon Slop. Ich esse nie Dämonenfalle! ”

Und das ist es.

So verrückt das auch klingen mag, diese sehr grobe, sehr primitive Technik kann Ihnen die zusätzlichen Mikrosekunden geben, die Sie im Moment des Impulses benötigen, um sich zu wecken und sich zu erinnern, wer Sie sind und warum Sie die Regeln überhaupt festgelegt haben. Es ist kein Wunder, und die meisten Menschen müssen mit einer Vielzahl von Regeln und Verhaltensweisen experimentieren, bevor wirklich alles für sie zusammenkommt … aber es kann wirklich schnell wieder ein Gefühl von Macht und Entscheidungsfreude mit Lebensmitteln schaffen, besonders wenn Sie um ein Problem gekämpft haben lange Zeit.
“Ich esse keinen Dämonen Slop und ich lasse mich nicht von meinem Eidechsengehirn sagen, was ich tun soll!”

Versuch es. Was hast du zu verlieren? Was ist, wenn ich recht habe?

Verweise

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