8 Möglichkeiten, während der Feiertage achtsam zu essen

Quelle: Istock

Es ist nicht einfach in den Ferien achtsam zu essen! Die gute Nachricht ist, dass es möglich ist. Hier sind ein paar einfache psychologische Tipps, die Ihnen helfen können, übermäßiges Essen zu vermeiden, während Sie immer noch achtsam die Nahrungsmittel essen, die Sie lieben.

1) Machen Sie eine komplette Führung durch das Buffet: Laut einer neuen Studie von der Cornell University werden die ersten drei Elemente in einer Buffetlinie wahrscheinlich 65% Ihrer Platte ausmachen, nur weil Sie sie zuerst sehen. Dies lässt wenig Platz für Dinge, die Sie wirklich wollen und macht eine zweite Hilfe wahrscheinlicher. Reduzieren Sie das Überessen und fördern Sie achtsames Essen, indem Sie eine Tour durch das gesamte Buffet machen, bevor Sie Ihren Teller füllen. Wenn Sie das Urlaubsbuffet einrichten, platzieren Sie die gesunden Produkte an den ersten drei Stellen in der Schlange – die Leute werden sie eher essen!

2) Geben Sie sich selbst Hand: Bei Feiertagen essen Sie mit Ihrer nicht dominanten Hand. Wenn Sie Rechtshänder sind, essen Sie mit der Gabel in der linken Hand. Dies wird Ihnen helfen, langsamer zu werden, während Sie Ihre Lieblingsfeiertagsnahrungsmittel essen. Untersuchungen zeigen, dass diese einfache Maßnahme die Kalorienaufnahme um 30% reduzieren kann.

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3) Mache eine Faust. Neue Forschung, die "verkörperte Wahrnehmung" genannt wird, besagt, dass Sie die Position unseres Körpers nutzen können, um zu betonen und zu gestalten, was Sie denken. Sie hören eher auf zu sprechen oder zu verlangsamen, wenn Sie mit Ihren Händen "sprechen", während Sie sprechen. Wenn Sie zusätzliche Urlaubssnacks ablehnen möchten, denken Sie "Nein" und machen Sie eine Faust. Eine Faust machen ist die Aktion, die du machst, wenn du dich weigerst. Eine Faust machen + Nein denken = Nein zu Essen sagen.

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4) Fokus: Tu nicht Multitasking während du isst. Legen Sie die Urlaubs-To-Do-Liste beiseite und konzentrieren Sie sich nur auf Ihr Essen! Schalten Sie den Fernseher aus und hören Sie auf, Geschenke zu verpacken. Dein Motto und Mantra: Wenn du isst, iss einfach.

5) Achtsamerweise Verzögerung: Halten Sie Ihre Tasche voll von zuckerfreien Pfefferminzbonbons. Forschungsergebnisse zeigen, dass Pfefferminz helfen kann, den Appetit zu drosseln. Sie können es auch verwenden, um die Zeit zwischen einer ersten und zweiten Hilfe zu verlängern. Machen Sie einen Deal mit sich selbst. Erhalten Sie keine zweite Hilfe, bis sich die Pfefferminze vollständig in Ihrem Mund auflöst. Sie werden feststellen, dass das Verlangen nach mehr an der Zeit vorübergehen wird, wenn es sich auflöst. Wenn Sie immer noch mehr wollen, gehen Sie darauf. Diese Aktion hilft, die reflexartige Reaktion für mehr zu verlangsamen.

6) Iss dein Lieblingsessen zuletzt. Eine aktuelle Studie in der Zeitschrift Appetite schlägt vor, dass Sie sich an das letzte bisschen Essen erinnern, das Sie am besten essen. Dies verhindert, dass Sie später mehr essen, weil das Erlebnis noch frisch ist.

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7) Machen Sie einen schnellen Spaziergang. Keine Notwendigkeit, zu schwitzen oder intensives Cardio zu machen, um zu viel zu essen zu vermeiden. Eine 2012 Studie in der Zeitschrift von Appetit zeigte an, dass ein flotter Spaziergang Schokoladeverzehr für diejenigen, die Schokolade lieben, reduziert. Schalten Sie ein Hörbuch oder Podcast ein und Sie werden wahrscheinlich die 20-Minuten-Marke überschreiten. Die guten Nachrichten? Walking kann auch den Cortisolspiegel senken, was letztlich den Urlaubskomfort und das Stressessen verhindern kann.

8) Setzen Sie sich, wenn Sie essen: Eine aktuelle Studie im Journal of Health Psychology fand heraus, dass Menschen 5 Prozent mehr essen, wenn sie stehen und essen. Stehen verursacht viel Ablenkung. Es ist in Ordnung, Ferien-Leckereien wie Kürbiskuchen und Zuckerkekse zu essen – tun Sie es nur, um Überessen zu vermeiden. Verwende die 5 Ss des achtsamen Essens – setz dich hin, genieße, kaue langsam, bleibe in dem Moment mit einem tiefen Atemzug und lächle (das Lächeln hilft dir, für einen Moment innezuhalten, während du entscheidest, ob du noch einen Bissen willst oder nicht).

Ich wünsche Ihnen einen schönen Urlaub!

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