Schokolade ist Amerikas beliebteste Nahrung. Für viele ist Schokolade ein großartiger Nachmittag, aber kann man diesen Effekt noch steigern, wenn man Schokoladenstückchen mit positivem Gedankengut anreichert? Eine sehr interessante Studie, die vor etwa 5 Jahren veröffentlicht wurde, berichtete, dass dunkle Schokolade, die durch Meditation mit positiven Gedanken "geprägt" wird, die Stimmung über die Norm hinaus verbessert. Ändert der Glaube die Biologie durch einen Placebo-Effekt oder ist die "zusätzliche Zutat" mehr als nur ein Gedanke?
Hühnersuppe für die Seele stammt wahrscheinlich nicht aus der Dose, sondern wird eher in der Küche der Liebe zubereitet. Caregiver Zuneigung ist wahrscheinlich die unbekannte Zutat, die hausgemachte Hühnersuppe und andere Komfort Lebensmittel macht die "Heilung" für was schmerzt. Wer kann den Komfort eines Essens ablehnen, das mit den besten Absichten zubereitet wurde? Ein Geburtstagskuchen in einer Familienküche; Plätzchen zur Ferienzeit; oder hausgemachtes Bananenbrot, das mit Bürokollegen geteilt wird. Viele glauben, dass alle Objekte, einschließlich Nahrung, "Energie" tragen. Aber ist das wissenschaftliche Tatsache oder Fiktion?
In einer einzigartigen wissenschaftlichen Untersuchung führten Forscher eine doppelblinde, randomisierte, placebokontrollierte Studie durch, um zu untersuchen, ob dunkle Schokoladenbonbons, die mit "guten Absichten" infundiert wurden, Stimmung und Einstellung mehr als normale Pralinen verbessern würden. Gute Absichten wurden entweder durch buddhistische Mönche mit Meditationserfahrung oder durch einen mongolischen Schamanen, der ein einstündiges Ritual mit heiligen Liedern, Gesängen und Trommeln durchführte, durchgeführt. Zweiundsechzig Probanden, die aus dem Gebiet von San Francisco rekrutiert wurden, wurden einer von vier Gruppen zugeordnet. Der Zweck des Experiments wurde allen Teilnehmern beschrieben, einschließlich, dass sie zufällig entweder kleine Mengen von "absichtlich behandelter" Schokolade oder "unbehandelte Schokolade" erhalten würden. Die Absicht wurde beschrieben als "Eine Person, die diese Schokolade konsumiert, wird optimale Gesundheit zeigen und funktioniert auf körperlicher, emotionaler und mentaler Ebene und genießt insbesondere ein gesteigertes Gefühl von Energie, Vitalität und Wohlbefinden. "
Die Probanden hatten keine Ahnung, wie die Pralinen "infundiert" wurden und wussten auch nicht, welcher Gruppe sie zugeteilt waren. Die Forscher wurden auch zu Behandlungsauftrag geblendet. Mood Assessments wurden während der gesamten Studie durchgeführt und ein Baseline-Persönlichkeitstest wurde abgeschlossen. Die glücklichen Teilnehmer erhielten $ 20 für ihre Zeit und bekamen an drei aufeinander folgenden Tagen zweimal täglich eine halbe Unze dunkle Schokolade. Die Stimmung wurde nach der Studie beurteilt.
Die Ergebnisse zeigten, dass sich die Stimmung bei denjenigen, die die absichtliche Schokolade erhalten hatten, signifikant verbesserte. Diejenigen, die keine normalen Schokoladenesser waren, zeigten die stärkste Verbesserung der Stimmung. Insgesamt stieg das Wohlbefinden, die Vitalität und die Energie um durchschnittlich 67% und in manchen Fällen sogar um fast 1000%.
Was beweist dieses Experiment, wenn überhaupt? Die Autoren folgerten, dass stimmungssteigernde Effekte von Schokolade durch Absicht verstärkt werden. Andere Studien haben vorgeschlagen, dass dieses Konzept der "Geist-Materie-Interaktion" die Physiologie, Gesundheit und sogar das Zellwachstum von Petrischalen beeinflussen kann. Erklärungen solcher Phänomene laufen in der Skala; ist es der Placebo-Effekt? Vielleicht magisches Denken oder Aberglaube? Oder vielleicht sind "Gedanken Dinge". Was auch immer der Grund ist, solche Studien erlauben uns, Einflüsse zu betrachten, die über das hinausgehen, was gesehen oder wissenschaftlich bewiesen werden kann.
Mediation an und für sich hat positive gesundheitliche Vorteile wie Blutdrucksenkung und Stressreduktion. Außerdem scheinen Optimisten weniger gesundheitliche Probleme zu haben als ihre pessimistischen Kollegen. Während die Studienergebnisse überzeugend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob tatsächlich "intentionale Schokolade" einen starken positiven Schlag packt. Trotzdem bin ich optimistisch genug zu glauben, dass man die Kraft positiver Schokolade nie unterschätzen sollte, also melde dich für die nächste Studie an!
Radin, D., Hayssen, G., Walsh, J. 2007. Effekte von absichtlich verbesserte Schokolade auf Stimmung. Erkunden. 2; 485-92.
