Wann wollten wir, dass unser Essen uns angreift?

Trendige neue Nahrungsmittel versprechen, uns zu treten, zu ärgern und sogar zu töten.

Zu den angesagtesten neuen Lebensmitteln und Getränken gehören die, die uns schaden sollen. Köpfen oder entkleiden Sie uns nicht, sondern verbrennen Sie uns, treten Sie uns, töten Sie uns sogar, töten Sie uns sogar.

Dies ist keine geheime Verschwörung. Es ist in den Produktnamen und Marketingkampagnen. Wir können scharfe Saucen mit dem Namen Pure Death, Sweet Death, Mega Death, Schmerz & Leid, Mr. Pain, Pain 100% und mehr kaufen. Das “Habanero-Kartell” will uns mit Kill Sauce füttern. Geheime Aardvark-Saucen ergeben “Geschmack, der Sie in den Mund tritt.”

Eine in Delaware hergestellte Sauce wird buchstäblich Eat Sh * t and Die genannt.

• Einsamkeit: Social Media, Internet und Smartphones
• Betrachten Sie diese menschlichen Folgen von Mobiltelefonen
• Wenn Ihr Kind Angst hat
• Hunde sollten „entfesselt“ werden, um an den Inhalt ihrer Nase zu schnüffeln
• Die schönen Wahrheiten darüber, ein sehr empfindlicher Mensch zu sein

Quelle: Kristan Lawson, mit Genehmigung verwendet

Gewaltige Worte und Bilder gibt es zuhauf. Die mit Schnappeln verbundenen Venom Energy Drinks sind nach Schlangen mit tödlichen Bissen benannt: Black Mamba, Death Adder, Killer Taipan. “Killer” ist in den Namen vieler Craft-Biere enthalten: Killer Bees, Pink Killer, Killer Penguin, Killer Green. (Ja, “Killer” ist Slang für “gut”. Aber das sagt auch etwas aus.) Murder Beer wird in Vancouver gebraut. Killer Burger Restaurants haben eine lodernde Bombe als Logo.

Dieser versprochene Schmerz ist nicht nur körperlich. Es ist auch emotional. Lebensmittel werden jetzt zu Bedrohung und Ekel gemacht. Jelly Bellys „BeanBoozled“ -Sortimente kombinieren normal gewürzte Jellybeans mit Lookalikes in bewusst „bösen“ Aromen, darunter Erbrochenes, tote Fische, verdorbene Eier und Hundefutter.

• Ändern Sie Ihre Sprache, ändern Sie Ihr Leben
• Fünf aufgeklärte Möglichkeiten, über geistige Gesundheit nachzudenken
• 5 Möglichkeiten, ein narzisstischer Freund zu sein
• Der grüne New Deal beruht auf einer Angst, die einfach nicht da ist
• Nein, sei kein Helikopter-Elternteil. Aber beteiligt sein

“Kannst du den Unterschied erkennen”, verspottet die Webseite, “zwischen leckerem Toasted Marshmallow und stechendem Stink Bug?”

Auf einer kürzlich stattfindenden Lebensmittelkonferenz sah ich Marken, die winzige Plastiktoiletten mit Cola-Geschmack “schmackhafter Schaum” ausstießen. Außerdem: “Poo Chocolate Meringue” -Backkits.

Quelle: Kristan Lawson, mit Genehmigung verwendet

In mehr als einer Hinsicht sagen Marken heute, wir sollen Scheiße essen.

Für den Großteil der Geschichte wurde das Essen nur durch Lob gefördert. Üppig! Nahrhaft!

“Ich mag Libbys sicherlich – so zarte Aromen von Birnen!”, Heißt es in einer unironischen Werbung in der Novemberausgabe von American Home vom November 1939.

„Dies ist das beste Essen, das wächst. Dies ist Ihre Nahrung für Nahrungsmittel “, liest eine Quaker Oats-Anzeige in der Februar-Ausgabe 1929 von Modern Priscilla .

Ja, das Lob herrscht immer noch vor. Aber als Journalist habe ich den Aufstieg von brutalem Essen beobachtet: Googeln von “Poop Emjoji Cookies” liefert über eine Million Ergebnisse, meist mit Rezepten.

Quelle: Kristan Lawson, mit Genehmigung verwendet

Food-Trends sind Hinweise auf gesellschaftliche Stimmungen. Wofür “hungern” wir? Was “füttert” uns jetzt?

Anscheinend Demütigung, Schmerz und vorgeblicher Tod. Aber warum?

Liegt es daran, dass die Luft mit einem harten Anblick knistert? Haben wir jemals andere Zeiten durchgemacht? Löst sich die Nachricht, dass unsere Spezies den Planeten ruiniert, kollektiven Selbsthass aus? Große Bevölkerungssektoren werden als giftig eingestuft. Versprechen brutale Lebensmittel eine potenzielle Erlösung durch selbstverschuldete öffentliche Bestrafung?

Passanten stören sich nicht länger mit Kriminellen in Pranger. Sind verletzte fäkale Lebensmittel ein praktisches DIY-Faksimile? Essen auszuwählen und zu kaufen, dann zu essen, geschieht oft in der Öffentlichkeit – so können andere zusehen, wie wir nicht nur leiden, sondern selbst auswählen und für unseren Schmerz bezahlen. Todsalsa? Das werden 4,69 $ sein, Sir.

Hat sich das Essen selbst verletzt? Eine Fusion von Hunger und Gefahr? Kauen Süßigkeiten, die an Poo erinnern, soziale oder andere Formen von Gerechtigkeit um?

Oder denken wir, wir haben es zu leicht? Fühlt sich der Komfort von heute als Betrug an, da unsere Vorfahren Bachwasser tranken und Hasen ausnahmen?

Haben Flirtungen mit Dreck und Angst uns weniger privilegiert und lebendiger? Ist das eine evolutionäre Vorladung? Das alte Messestäbchen mit Nahtod, für das unsere Nebennieren immer noch verkabelt sind?

Quelle: Kristan Lawson, mit Genehmigung verwendet

Wenn wir diesen Aufruf ignorieren, fühlen wir uns nicht realisiert? Unvollständig? Wandern wir durch die moderne Welt und wünschen uns Gefahren, mit denen wir prahlen könnten, überlebt zu haben?

Ist das die wahre Bedeutung von FOMO? Angst, Faceoffs mit der Ewigkeit zu verpassen? Chance, uns gegen Schmerzen zu testen, die uns quasi erlauben, zu existieren?

Oder ist das überhaupt nicht uralt, sondern super neu? Hat das Aufwachsen mit Grand Theft Auto, Saw und X-Men Appetit auf Ultraviolenz gemacht? Muss jede Aktion, selbst ein Snack, jetzt Flammen schießen und die Beine abtrennen? Haben Kindheit im Kreislauf und First-Person-Shooter-Jugendliche unsere Sinne abgestumpft, sodass heute sogar Flamin ‘Hot Cheetos wie Milch schmecken?

Social Media erfordert sofortige, lebendige Bilder und „Herausforderungen“, mit denen wir unsere „Macht“ unter Beweis stellen und unermüdlich konkurrieren. Schau mir zu, wie ich den reinen Tod überlebt!

Jelly Bellys BeanBoozled Snapchat Challenge-App zeigt Bilder von übelgelten Gesichtern und ein schwarz-gelbes Warnschild und fragt die Konkurrenten: Schmeckt dieses grüne Bonbon nach Boogers oder Birnen? Diese weiße: Kokosnuss oder verdorbene Milch? „Es gibt nur einen Weg, das herauszufinden! SPIEL WEITER!”

Warum sollte das überhaupt passieren? Sind wir verloren? Fühlen wir uns in dieser Zeit der Isolation, die immer mehr online lebt, falsch und schwach? Ist brutales Essen eine letzte Suche nach unzusammenhängenden Gefühlen, unzusammenhängendem Fleisch?

Ist brutales Essen ein unblutiges Grollen, schmerzhaft, aber kontrollierbar, neu definiert, was Sie zum Winden und Schreien bringt, aber letztendlich dank der FDA sicher und mutig ist?