Vor ein paar Tagen gingen mein Mann und ich vom Bauernmarkt zurück und schleppten Plastiktüten voller Mais und Tomaten. Es war heiß, das Abendessen war noch ein paar Stunden entfernt und wir hatten alle diese Ähren zu schütteln. Dann habe ich sie gesehen. Sie war dünn, fast drahtig und trug ihre eigenen Säcke mit Farmerzeug, aber eine Hand hielt eine große Softeis-Schoko-Eiswaffel, die sie von dem Eiswagen gekauft haben musste, der in der Nähe der Essensstände geparkt war. Mein Mund tränkte und mein Magen knurrte, ich sah zu, wie sie einen großen Bissen von dem Eis nahm und lächelte. Ich hätte auch gelächelt, wenn ich nur einen Bissen genommen hätte. Aber was sie dann tat, erstaunte mich. Sie ging zu einem Mülleimer in der Nähe und schob den Rest der Eiscreme mit einer Serviette in die Dose, so dass nur noch ein winziges Stück über dem Rand des Kegels zu sehen war. "Hast du das gesehen?", Fragte ich meinen Mann. "Sie hat den größten Teil des Eises weggeworfen!"
"Kein Wunder, dass sie dünn ist", antwortete er. "Ich hätte das nicht tun können. "Ich auch nicht", sagte ich, denkend, dass so heiß und hungrig wie ich war, wäre das Eis eingeatmet worden, als ich nach Hause ging.
In der Tat, wie viele von uns praktizieren, was Gewicht-Verlust-Profis für immer vorschlagen: essen nur die Hälfte von dem, was Ihnen in einem Restaurant serviert wird. Wenn Sie eine Mast Bonbon wollen, nehmen Sie ein paar Bissen und werfen Sie den Rest weg. Lassen Sie nicht zu, dass ein kleiner Tropfen Fett oder Zucker oder Salz Ihre Lippen berührt. Niemals etwas essen, in Teig getaucht und gebraten. Wenn Sie Geburtstagsparty sind, essen Sie einen Reiskuchen (bringen Sie es mit) anstelle von Geburtstagskuchen. Überspringen Sie keine Mahlzeiten. Stellen Sie sicher, dass das Frühstück aus mehr als einer Tasse Kaffee und einem Stück Toast besteht. Essen Sie nicht nach 21 Uhr. Vermeiden Sie mehr als ein Glas Wein und tun Sie das nicht zu oft. Wenn Sie essen möchten, essen Sie Obst, fettfreien Joghurt oder ofengerösteten Grünkohl. Oh, und trainiere so viel wie möglich.
Viele Menschen sind in der Lage, zwanghafte Disziplin und motivierte Aspekte von sich selbst zu beschwören, wenn sie entschlossen sind, Gewicht zu verlieren. "Setze ein Ziel und bleib dabei!", Raten die Leute immer den Übergewichtigen. Dann werden Sie Gewicht verlieren. Natürlich können wir das tun, egal ob es sich um eine fünftägige Reinigung, einen Monat lang nichts als Grapefruit und gegrillten Lachs handelt oder um ein 500-Kalorien-Getränk, das alle Nährstoffe enthält, die wir brauchen, um zu überleben verliere 75 Pfund. Vor Jahren tat Oprah Winfrey das und verlor eine enorme Menge an Gewicht. Sie erschien auf einer ihrer Shows und schleppte in einem Wagen Taschen voll mit der gleichen Menge an Fett, die sie verloren hatte.
Aber dann ist die Diät vorbei. Und wie die Profis uns sagen, müssen wir jetzt Disziplin und Strenge üben, um das Gewicht zu halten. Und manchmal tun es manche Leute auch. Ich habe eine Freundin, die mehr als 70 Pfund verloren hat, bevor sie vor vielen Jahren geheiratet hat und nie mehr als 2 oder 3 Pfund von ihrem Zielgewicht abgewichen ist. Wenn sie mehr Gewicht hat, rennt sie zu ihrem nächsten Weight-Watcher-Meeting. Ein Mitglied des Lebens, sie geht auf eine Diät zurück und verliert diese zwei oder drei Pfund, bevor sie zu 10 oder 15 werden. Die Frau, die den größten Teil ihres Eises in den Mülleimer geworfen hat, könnte ein weiteres Beispiel für jemanden sein, der den Rat beherzigt von einer kleinen Menge einer Belohnung essen und den Rest entsorgen. Aber als ein Nachbar, der immer auf und ab geht, sagte mir Diäten: "Wer kann so leben?"
Vielleicht sollten wir nicht so leben. Ist es nicht unrealistisch zu erwarten, dass wir Menschen wie Maschinen essen sollten, indem wir die genaue Anzahl an Kalorien im Verhältnis zu der genauen Menge an Kalorien verbrauchen, die wir verbrauchen? Schließlich sind wir nicht mit einer autoähnlichen Tankanzeige ausgerüstet, die Treibstoff benötigt, dh Kalorien, die vor und nach dem Essen berechnet werden.
Offensichtlich essen zu viele Kalorien, Mahlzeit nach Mahlzeit, Tag für Tag, wird ziemlich schnell unser Gewicht auf ungesunde Ebenen mit allen damit verbundenen Gesundheitsrisiken mit Fettleibigkeit verbunden erhöhen. Auf der anderen Seite, sobald wir das Gewicht erreichen, das wir wollen, sollten wir in der Lage sein, gelegentlich auf ganzen Eiswaffeln oder einem Teller mit frittierten Muscheln während eines einmaligen Ausfluges zu einer Muschelhütte zu schlemmen ein Sonntagmorgen-Schokoladencroissant von einer französischen Bäckerei. Das Schlüsselwort ist gelegentlich.
Übung, der andere Faktor, der uns bei dem Gewicht hält, das wir sein wollen, sollte ein regelmäßiger Teil unserer täglichen Aktivitäten sein. Aber das bedeutet nicht, jeden Tag ins Fitnessstudio zu gehen oder zehn Mal um den Block zu gehen oder täglich 200 Liegestütze zu machen. Es bedeutet, sich bewusst zu sein, wie und wann sich unsere Körper bewegen, so dass wir eine 200 Jahre alte Schildkröte nicht in der Menge an Energie nachahmen, die wir in körperlicher Aktivität verbrauchen. Jedoch, einen gelegentlichen faulen Tag zu haben, ist etwas, das in den Diät-Übungsplan nach der Diät auch errichtet werden sollte. Sobald Ihr Körper an regelmäßige körperliche Aktivität gewöhnt ist, wird er nach einem Nachmittag in der Sonne wieder in Bewegung kommen und zusehen müssen, wie Löwenzahn zu Flusen wird oder Sie mit all Ihren aufgenommenen Fernsehshows an einem Wochenende aufholen.
Sogar unsere Vorfahren vor der Zivilisation ruhten sich aus, nachdem sie drei Tage lang einem wolligen Mammut nachjagten und sich so lange daran festmachten, bis nichts mehr übrig war als die Wolle. Wenn Sie also an einem sonnigen Spätsommernachmittag heiß und hungrig sind und eine Softeis-Eiscreme Ihren Weg kreuzt, lassen Sie sich verwöhnen. Tu es einfach nicht zu oft.