Ho Ho Ho! Äh …
Die Ferienzeit steht vor der Tür und wir werden bombardiert von herrlich süchtig machenden zuckerhaltigen Speisen. Yum.
Wie kannst du zu Omas köstlichem, von Liebe durchtränktem Apfelkuchen nein sagen? Dein Onkel ist selbstgemachtes Eierlikör? Die weltberühmten kandierten Süßkartoffeln Ihrer Cousine, die sie speziell für Sie hergestellt hat? Und wenn Ihr Kollege im Pausenraum ein schönes Tablett mit festlichen italienischen Weihnachtsplätzchen hinterlässt und niemand sieht, dass Sie einen essen, zählt das wirklich?
Warum nicht einfach die ganze Saison nachgeben? Sie können im Januar wieder gesund essen gehen, oder?
Der Preis des Genusses (oder die Wissenschaft des Splurging)
Zu viel Zucker zu essen kann den Stoffwechsel dauerhaft schädigen. Je öfter Sie sich hingeben, desto Insulin-resistenter können Sie werden. Sie können Ihre Kohlenhydrattoleranz nicht zurückbekommen; Sobald es weg ist, ist es weg. Je mehr Süßigkeiten Sie im Laufe Ihres Lebens zu sich nehmen, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie nach und nach Ihre Fähigkeit verlieren, selbst gesündere Vollwert-Kohlenhydrate wie Obst und Gemüse zu verarbeiten. Während einige Menschen anfälliger für diesen Prozess sind als andere, sind wir alle in Gefahr.
Mehr als 50% der Amerikaner sind bereits insulinresistent, vordiabetisch oder diabetisch. Das bedeutet, dass es mehr als eine 50/50 Chance gibt, dass Sie und die meisten Menschen, die Sie lieben, in demselben zuckerhaltigen Boot sind. Und es ist nicht nur Fettleibigkeit oder Typ-2-Diabetes auf Sie warten die Straße hinunter; Insulinresistenz ist der bei weitem wichtigste Risikofaktor für die Gesundheitsprobleme, die wir alle am meisten fürchten, einschließlich Krebs, Herzinfarkt und Demenz (lesen Sie meinen Artikel in Psychology Today darüber, wie Insulinresistenz Alzheimer verursacht: "Prävention der Alzheimer-Krankheit Einfacher als du denkst ").
Deshalb lohnt es sich zu versuchen, zu begrenzen, wie viele Süßigkeiten Sie in diesem Winter essen. Vermeiden von Zucker und anderen raffinierten Kohlenhydraten ist die wichtigste Sache, die Sie für Ihre Gesundheit tun können , unabhängig davon, wie alt Sie sind, wie viel Sie wiegen, wie viel Sie trainieren, oder ob Sie bereits irgendwelche medizinischen oder psychiatrischen Probleme haben.
Übung macht … weniger unvollkommen
Es ist nicht einfach, in den Ferien an gesunden Zielen festzuhalten. Alles, was wir tun können, ist unser Bestes … es geht nicht um Perfektion, es geht darum, so oft wie möglich gesunde Entscheidungen zu treffen und uns oder irgendjemanden sonst nicht zu beurteilen, welche süße Belohnung irgendwie in unseren Körper gelangen könnte. [Hey, wie ist dieser Keks da reingekommen?]
Also zu Ehren von mit Brot gefüllten Vögeln, Lebkuchenmännern und figgy Pudding:
Fünf Tipps zur Limitierung von Zucker während der Feiertage (und das ganze Jahr über)
Du bist ein Mensch, nicht perfekt. Mach dich nicht fertig, wenn du in die Irre gehst. Zucker macht süchtig. Du hast viel von deinem Leben damit verbracht, zuckerhaltige Lebensmittel zu genießen, und du liebst sie. Sie versuchen, sie nicht zu essen, aber Sie werden ständig bombardiert mit Reklameanzeigen, sozialen Nachrichten und bequemen zuckerhaltigen Speisen und Getränken, wohin Sie auch gehen. Es ist nur natürlich, dass du versucht wirst. Mach das Beste, was du kannst, so oft du kannst. Der Schlüssel ist, so schnell wie möglich wieder auf das Pferd zu steigen und zu deinem zuckerarmen Lebensstil zurückzukehren. Sie haben sich Ihrer Gesundheit verpflichtet. Lass dich nicht von dem gelegentlichen menschlichen Moment entgleisen. Mit etwas Übung wird es einfacher und leichter, ungesunden Nahrungsmitteln zu widerstehen, zum Teil, weil man nach ein paar Tagen Willenskraft wieder auf das Pferd kommt und den Kampf satt hat. Es ist viel einfacher, einfach auf dem Pferd zu bleiben, als weiter oben zu klettern.
Ich hoffe, dass Sie oder jemand, den Sie lieben, diese Tipps und Werkzeuge nützlich finden. Denken Sie daran, konzentrieren Sie sich nicht auf das, was Sie aufgeben, wenn Sie auf Zucker verzichten, was Sie dafür bekommen! Die innere Ruhe, die daraus entsteht, dass man weiß, dass man jetzt isst, trägt wesentlich zum Schutz der körperlichen und geistigen Gesundheit bei.
Happy Healthy Holidays, alle!
Für Low-Carb-Geschenk-Ideen und hilfreiche Tools, um Sie auf dem richtigen Weg zu halten, finden Sie in der Vollversion dieses Artikels "20 Tipps zum Bleiben Low-Carb gesund", ursprünglich veröffentlicht auf DiagnosisDiet.com
Wenn Sie mit den Herausforderungen kämpfen, die spezielle Diäten für Urlaubssitzungen darstellen können, empfehle ich lesen "Umgang mit diätetischen Unterschieden in den Ferien."