Essen Männer wirklich 93 Prozent mehr, wenn Frauen herum sind?

Quelle: Louise Ma / WNYC

Ich habe nie Leute verstanden, die ihren Sonntag mit einem Stück der kalten Pizza der vergangenen Nacht beginnen. Nicht weil ich geronnene, abgestandene Essensreste eklig finde. Nur wenn ich eine Pizza kaufe, esse ich eine Pizza. Ich esse diese Pizza, bis keine Pizza mehr übrig ist. Bis mein Magen einer gestanzten Calzone ähnelt.

Aber ich erkenne auch an, dass ich nicht normal bin. Die meisten von euch wissen, wann sie es einen Tag nennen sollen. Vielleicht bist du nach drei Scheiben fertig. Vielleicht bist du nach zwei fertig. Vielleicht, wenn Sie völlig verrückt sind, behaupten Sie, nach einer einzigen Scheibe voll zu sein.

Warum ist das? Kommt es auf Appetit und Stoffwechsel an? Ist es nur ein Wunsch, Ihre Würde zu bewahren, indem Sie nicht wie ein glücklicher Pelikan einen weiteren käsigen Teig in Ihre Speiseröhre packen?

Oder ist es wegen der Firma, die Sie behalten?

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Es ist möglich: Ein Team von Ökonomen der Cornell University hat herausgefunden, dass die Menge an Essen, die wir essen, vom Geschlecht unseres Partners abhängt.

Kevin Kniffin und seine Kollegen besuchten ein "All-you-can-eat" -Restaurant, in dem die Kunden eine bestimmte Menge bezahlen und dann frei sind, so viel Pizza zu essen, wie sie möchten. Die Forscher beobachteten genau, was die Kunden aßen. Am Ende des Tages hatten sie herausgefunden, wie viele Pizzascheiben 74 Männer und 59 Frauen weggeräumt hatten. Sie behielten auch das Geschlecht der Speisekameraden jedes Kunden im Auge.

Nachdem die Zahlen zusammengezählt worden waren, fand das Team heraus, dass Männer, die mit Frauen speisten, wesentlich mehr Pizza aßen als Männer, deren Begleiter alle männlich waren .

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Männer in rein männlichen Gruppen konsumierten durchschnittlich 1,6 Scheiben Pizza. Männer, die von einer Frau begleitet wurden, aßen fast 3 Scheiben – ein Unterschied von 93%! Was die Frauen anbelangt, so haben sie durchschnittlich 1,3 Scheiben beim Essen mit Männern und 1,1 beim Essen mit anderen Frauen abgenommen, ein Unterschied, der statistisch nicht signifikant ist.

Quelle: Robert Burriss, modifiziert von Nick Sherman / Flickr

Warum scheinen Männer die Munchies zu bekommen, wenn sie um Frauen sind? Kniffin meint, es ist, weil Männer gerne zeigen:

"Anhaltendes Überessen führt am ehesten zu Körperformen, die Frauen normalerweise nicht attraktiv finden; Im Zusammenhang mit kurzfristigen Ereignissen (z. B. einer einzelnen Mahlzeit) ist es jedoch plausibel, dass Überernährung als eine attraktive Demonstration von Stärke und Energie anerkannt wird. "

Die Forscher wiesen darauf hin, dass neuere Forschungen eines anderen Teams vermuten lassen, dass Männer besonders daran interessiert sind, neue Nahrungsmittel für Frauen zu essen, weil sie ihr starkes Immunsystem ankündigen. Auch wenn ein Mann eine doppelte Portion Pizza abreißt, kann er sein Datum zeigen, dass er eine eiserne Konstitution hat. Oder dass er von der Aussicht, seine Arterien zu verstopfen und einen Ersatzreifen zu entwickeln, der zu einem Monstertruck passt, nicht stört.

Übrigens beschränkt sich das Essen von Männern nicht auf fetthaltige Nahrungsmittel. Kniffin und sein Team fanden heraus, dass Männer mehr Salat essen, wenn sie mit Frauen essen. Ein Mann, der mit anderen Männern isst, wird 2.7 kleine Schüsseln Salat essen; Wenn er mit einer Frau isst, wird er fünf wegräumen. (Frauen scheinen die gleiche Menge an Salat zu essen, unabhängig vom Geschlecht ihrer Partner.)

Kniffin erkennt an, dass seine Daten uns nicht sagen können, "ob die Angeberei ein Produkt der weiblichen Partnerwahl oder des intraexuellen Wettbewerbs unter Männern ist." Er schlägt vor, dass ein interessantes Folgeexperiment bei einem Esswettbewerb durchgeführt werden könnte:

"Zukünftige Forschung, die hormonelle Tests beinhaltet, könnte testen, ob Menschen, die Essenswettbewerbe gewinnen, tendenziell die Art von Testosteron erleben – und abnehmen -, die Forscher gefunden haben, wenn Menschen andere Wettbewerbe gewinnen oder verlieren (z. B. Wrestling Matches)."

Referenz

Kniffin, KM, Sigirci, O. & Wansink, B. (im Druck). Starkes Essen: Männer essen mehr in Gesellschaft von Frauen. Evolutionäre psychologische Wissenschaft. Zusammenfassung lesen

Facebook-Bild: g-stockstudio / Shutterstock