Neue Hilfe für Anosmia-Betroffene

Wenn Ihre Nase nicht so gut funktioniert wie früher, sind Sie nicht allein. Laut der American Academy of Neurology (AAN) haben 14 Millionen Amerikaner über 55 Jahren Probleme zu riechen, und über 200.000 Menschen besuchen jedes Jahr Ärzte wegen Geruchs- und Geschmacksproblemen.

Geruchsstörungen sind nichts, um die Nase zu drehen. Veränderungen in der Geruchs- und Geschmacksfähigkeit können durch eine einfache Erkältung oder Infektion der oberen Atemwege verursacht werden, aber sie können auch zu den ersten Anzeichen neurologischer Störungen wie Alzheimer, Parkinson und multipler Sklerose gehören. Das meiste von dem, was wir Aroma nennen, ergibt sich aus unserem Geruchssinn, so dass die Freude am Essen für diejenigen verloren geht, die ihren Geruchssinn verlieren – eine Bedingung, die Anosmie genannt wird. Anosmia beeinflusst die Fähigkeit einer Person, Essen und Trinken zu genießen und kann zu verringertem Appetit, Gewichtsverlust und zu viel zugesetzten Zucker und Salz in der Ernährung führen. In schweren Fällen kann Anosmie zu Depressionen führen. Es beeinträchtigt auch die persönliche Sicherheit und begrenzt die Fähigkeit, Rauch und potenziell schädliche Chemikalien und Gase zu bemerken.

Bevor du mit dem Lesen aufhörst und entscheidest, dass diese Spalte nicht für dich ist, halte inne, um einige aufschlussreiche Statistiken zu betrachten (berichtet in Brain Sense ). Geruchsstörungen können häufiger auftreten als die meisten Menschen – sogar Ärzte – erkennen. Ein schwedisches Forschungsteam testete fast 1.400 gesunde Erwachsene. Sie fanden bei 19 Prozent eine Geruchsstörung. Die Häufigkeit von Geruchsstörungen ist bei älteren Erwachsenen am höchsten; und es nimmt mit dem Alter zu. Eine Fünf-Jahres-Studie von fast 2.500 Bewohnern des Beaver Dam, Wisconsin, Alter 53 bis 97, fand in einem Viertel von ihnen einen gewissen Verlust des Geruchssinns. Die Prävalenz nahm mit dem Alter bis zu einem Grad zu, an dem mehr als 60 Prozent der über 80-Jährigen beeinträchtigt waren. Männer hatten häufiger Geruchsempfinden als Frauen, ebenso wie Raucher und Opfer von Schlaganfall, Epilepsie, chronischer verstopfter Nase oder Infektionen der oberen Atemwege. Weniger als 10 Prozent der Betroffenen waren sich ihres sensorischen Verlustes bewusst. (Könntest du einer von ihnen sein?)

Wenn Sie einer der Millionen sind, die von einem Geruchverlust betroffen sind (ob Sie es wissen oder nicht), könnten Sie sich für ein neues Buch interessieren, das ich gefunden habe. Es ist Navigieren Geruch und Geschmacksstörungen von Ronald DeVere, MD, Direktor der Klinik für Geschmack und Geruchsstörungen in Austin, Texas; und Marjorie Calvert, Ernährungsberaterin in der Klinik. Es ist das erste Buch in der neuen Reihe " Neurology Now Books" der American Academy of Neurology, die von Neurology Now , dem AAN-Magazin für Patienteninformationen, inspiriert wurde.

Mein liebster Teil des Buches sind die Rezepte (siehe das hier für Curry-Hühnchen-Salat), aber das Buch bietet auch ausgezeichnete Informationen über Ursachen, Behandlungsmöglichkeiten und Möglichkeiten, Essen für Anosmia-Patienten attraktiver zu machen. Wenn Sie von einer Geschmacks- oder Geruchsstörung geplagt werden, ist dieses Buch ein Muss. . . oder wenn Sie nur nach einigen scharfen Rezepten suchen, ist es eine Überlegung wert.

Zusätzliche Ressourcen:

Anosmie:

Gehirn Sinn.

Statistiken über Anosmie:

A. Brämerson, L. Johansson, L. Ek, S. Nordin und M. Bende, "Prävalenz der Olfaktorischen Dysfunktion: Die Skövde Population-basierte Studie", Laryngoskop (April 2004) 114 (4): 733-7.

C. Murphy, CR Schubert, KJ Cruickshanks, BE Klein, R. Klein und DM Nondahl, "Prävalenz von Olfaktorischen Beeinträchtigungen bei älteren Erwachsenen", Journal der American Medical Association (13. November 2002) 288 (18): 2307- 12.