Essen und Trainieren: Gene vs. Gedanken über Gene

Kann das Nachdenken über Ihre Gene ihre Wirkung verändern?

Es gibt genügend Beweise dafür, dass Ihre genetische Ausstattung, die Gene, die Sie erben, Ihre Tendenz zur Gewichtszunahme beeinflussen kann (siehe meinen vorherigen Psychology Today- Blogpost: “Sind Sie genetisch anfällig für Übergewicht?”). Vielleicht haben Sie die Tendenz geerbt, die Übung schwierig zu finden. Dann wäre es schwieriger für Sie, so aktiv wie Ihre Kollegen zu sein. Oder vielleicht haben Sie eine Genvariante, die das Gefühl der Fülle nach dem Essen verringert, so dass Sie eher zu viel essen möchten. Wenn Sie eines dieser Gene haben, sind Sie zu einem Leben mit Gewichtszunahme oder erhöhten Schwierigkeiten mit gesunder Ernährung und Bewegung verdammt?

Eine Studie der Stanford University hatte zum Ziel, die Rolle von Genen im Vergleich zu der Überzeugung der Menschen darüber zu verstehen, wie ihre Gene ihre Bewegungs- und Essgewohnheiten beeinflussen. Es ist etwas kompliziert, aber die Ergebnisse waren auffallend!

Zweihundert gesunde Männer und Frauen lieferten Speichelproben für die Genotypisierung. Sie wurden in zwei Gruppen eingeteilt, die sich entweder auf das Bewegungs- oder Essverhalten konzentrieren. In der Übungsgruppe wurde die Sauerstoffaufnahme gemessen, während sie so lange wie möglich auf einem Laufband liefen. Die Essgruppe erhielt eine flüssige Mahlzeit und wurde gebeten, zu sagen, wie voll sie sich fühlten, während Blut entnommen wurde, um Hormone zu testen, die mit einem gesättigten Gefühl zusammenhängen.

Bei einem späteren Laborbesuch erhielten die Teilnehmer ihre genetischen Testergebnisse, obwohl einige in jeder Gruppe falsche Informationen erhielten. In der Übungsgruppe wurde fälschlicherweise gesagt, dass ihre Gene es wahrscheinlich machten, dass sie eine geringe Ausdauer hätten und dass sie Schwierigkeiten haben würden.

In der Diätgruppe wurde einigen Teilnehmern fälschlicherweise mitgeteilt, dass sie ein Gen bei sich hatten, das ihnen das Gefühl gab, mehr Nahrung zu sich zu nehmen, um sich satt zu fühlen. Später wiederholten die Teilnehmer entweder die Übung oder den Mahlzeitversuch. In beiden Gruppen zeigten Teilnehmer, die über ihre genetische Veranlagung falsch informiert worden waren, sowohl verhaltensbezogene als auch physiologische Reaktionen, die mit den falschen Informationen übereinstimmten, die sie erhalten hatten. (Die genauen Ergebnisse wurden in der Nachbesprechung am Ende der Studie angegeben).

Die Übenden, die glauben ließen, dass ihre Gene es wahrscheinlicher machten, hätten sie Schwierigkeiten mit dem Training gehabt, berichteten, dass sie schneller müde wurden als während des vorherigen Prozesses. Auch ihre Sauerstoffaufnahme und Lungenkapazität hatten sich deutlich verringert. Es gab ähnliche Ergebnisse für die Diätgruppe. Das falsche genetische Feedback beeinflusste sowohl die Selbstberichte der Sättigung als auch die Produktion von Hormonen, die die Sättigung beeinflussen.

In meinem letzten Blogbeitrag habe ich eine Studie besprochen, die belegt, dass gesunde Ernährung die Rolle von Genen bei der Gewichtsbestimmung beeinflussen kann. Die aktuelle Stanford-Studie legt nahe, dass unsere Überzeugungen in Bezug auf die Genetik sowohl das Ess- und Bewegungsverhalten als auch die zugrunde liegenden physiologischen Prozesse beeinflussen, die mit dem Essen und dem Training zusammenhängen. Die Ergebnisse dieser Studien deuten darauf hin, dass durch das Umdenken und gesunde Ernährung die Auswirkungen einiger Gene, die das Gewicht beeinflussen, reduziert werden können. Also, was denkst du über deine Gene und dein Gewicht?

Verweise

Turnwald, BP ua (2018). Das Erkennen des genetischen Risikos verändert die Physiologie unabhängig vom tatsächlichen genetischen Risiko. Nature Human Behavior , (3), 48–56.