Die Landwirtschaft erhöhte die Nahrungsmittelproduktion. Dennoch war das produzierte Essen von geringer Qualität und die Versorgung war unzuverlässig. Die Landwirtschaft führte auch soziale Ungleichheit, Kriegsführung und Epidemien ein.
Gelehrte zeichnen im Allgemeinen ein positives Bild der Agrarrevolution und der darauf folgenden wirtschaftlichen Entwicklung, die den Welthandel und den Wohlstand steigerte. Die Landwirtschaft selbst hat die Lebensqualität nicht verbessert.
Der Anthropologe Marshall Sahlins führte den Begriff des steinzeitlichen Wohlstands ein (1). Er kam zu dem Schluss, dass Jäger und Sammler sehr bescheidene Bedürfnisse hatten, diese jedoch leicht zu befriedigen waren. In seinen Worten folgten sie dem Weg des Zen zum Glück.
Unsere Vorfahren waren vor allem im Hinblick auf eine gute Ernährung sehr wohlhabend.
Ernährung und Arbeit
Ohne sich eingehend mit den Feinheiten der Jäger-Sammler-Diäten zu beschäftigen, ist es offensichtlich, dass sie im Vergleich zu ihren landwirtschaftlichen Nachkommen, die sich auf wenige Grundnahrungsmittel stützten, eine große Vielfalt an Nahrungsmitteln aufwiesen und das Risiko von Mangelerkrankungen hatten.
Abgesehen davon, dass sie vielfältiger ist, war die Jäger-Sammler-Ernährung wahrscheinlich von besserer Qualität, da sie ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten sowie einen hohen Ballaststoffgehalt hatte. In Anbetracht der Tatsache, dass verschiedene Bevölkerungen sehr unterschiedliche Ernährungsweisen hatten, gab es keine monolithische Fütterungsdiät, wie Diätfans manchmal behaupten. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass ihre abwechslungsreiche Ernährung die Gesundheit fördert.
Diese Punkte sind nicht wirklich umstritten. Umstritten ist die Vorstellung, dass Jäger und Sammler ständig am Rande des Hungers standen, eine Annahme, die der Hypothese der sparsamen Gene zugrunde liegt.
Untersuchungen in vorindustriellen Gesellschaften haben gezeigt, dass Menschen, die in der Landwirtschaft leben, viel häufiger unter Hungern leiden als Jäger und Sammler (2). Die Landwirtschaft brachte einen Rückgang der Statur mit sich, was auf einen allgemeinen Rückgang der Gesundheit hindeutet, und sie waren anfälliger für Infektionen und Zahnerkrankungen.
Sie waren auch häufiger an Arthritis erkrankt und ihre Skelette wiesen andere Anzeichen von Körpern auf, die von Arbeitsunfällen mit sich wiederholendem Stress betroffen waren. Jäger und Sammler hatten einen entspannteren Lebensstil, wobei die Arbeit für Männer etwa fünf Stunden pro Tag und für Frauen etwas länger dauerte (3).
Offensichtlich hatten die Vorarbeiter eine bessere Nahrungsmittelsicherheit, zusätzlich zu einem guten Essen und einem entspannteren Lebensstil. Eine andere Art von Sicherheit, die sie genossen, war das Fehlen der Gefahr einer organisierten Kriegsführung.
Krieg und Gewalt
Wenn in uralten Jäger-Sammler-Gesellschaften überhaupt Krieg geführt wurde, war dies selten. Anthropologen sind in dieser Frage uneinig, weil die meisten der in ihrer Feldarbeit kontaktierten Gesellschaften häufige Kriegshandlungen und eine hohe Sterblichkeit aufgrund von Kriegshandlungen hatten.
Doch diese Beweise sagen uns wenig über ihr Leben in der fernen Vergangenheit aus. Zu diesem Zweck ist es am besten, die archäologischen Aufzeichnungen zu studieren. Als dies sorgfältig durchgeführt wurde, gab es kaum verlässliche Beweise für eine Kriegsführung unter Jägern.
Tatsächlich gibt es nur einen zuverlässigen Beweis dafür, dass Jägersammler im Krieg ums Leben kamen – ein kürzlich veröffentlichter Bericht über Massentötungen am Ufer des Turkana-Sees (4). Selbst in diesem einzigen Fall des Jäger-Sammler-Krieges wissen wir nicht, wer die Angreifer waren. Es wird vermutet, dass es sich um andere Jäger und Sammler handelt, aber sie hätten auch Hirten sein können.
Es gibt wenig Zweifel daran, warum sie getötet wurden. Der See war sowohl als Fischquelle als auch als Hinterhalt für Wildtiere, die zum Trinken kommen, wertvoll.
Mit anderen Worten, es hat sich gelohnt zu verteidigen. In der Regel besetzen Forager große Heimatgebiete, die weder verteidigungswürdig noch leicht zu verteidigen sind. Deshalb haben sie wenig Krieg, obwohl die Mordraten ansonsten hoch sind.
Aufgrund ihres geringen Vermögens hatten Jägersammler keine Statusunterschiede aufgrund des vererbten Vermögens und waren die egalitärsten Gesellschaften, die es gab. Auch geschlechtsspezifische Unterschiede in Stratus wurden minimiert. Dies bedeutet, dass sie weitgehend frei von Konflikten um wirtschaftliche Ressourcen waren, die die Industrieländer spalten und eine der Hauptursachen für Stress und Krankheit sind (5).
Epidemien und metabolisches Syndrom
Trotz der zahlreichen Verletzungsgefahren, denen die Vorarbeiter ausgesetzt waren, von Gewalt gegen Raubtiere und giftige Insekten, sind sie insgesamt relativ gesund. Die epidemischen Krankheiten, die moderne Gesellschaften wie Masern, Tuberkulose, Influenza und HIV / AIDS charakterisieren, waren meist nicht vorhanden, da die Bevölkerung zu zerstreut war, um ein Infektionsreservoir zu bilden. Die meisten waren sehr körperlich fit und hatten eine ausgezeichnete Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Tatsächlich waren sie frei von den Stoffwechselkrankheiten, die moderne Gesellschaften plagen – Diabetes, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen, Bluthochdruck und Fettleibigkeit. Diese Krankheiten geben den größten Teil der Gesundheitsausgaben für uns aus.
Dass dieser Vorteil auf einen gesunden Lebensstil zurückzuführen ist, wurde durch die Rückkehr der Ureinwohner in der Stadt, die übergewichtig und zuckerkrank waren, zu ihrer ursprünglichen Lebensweise (6). Ihre Gesundheit wurde dramatisch wiederhergestellt.
Fazit
Die Vorarbeiter führten einen gesünderen Lebensstil in Bezug auf Ernährung und körperliche Aktivität, waren jedoch größeren Verletzungsgefahren ausgesetzt. Sie waren frei von vielen charakteristischen Angstquellen, die moderne Gesellschaften von Ungleichheit und wirtschaftlicher Unsicherheit über schwierige Arbeitserfahrungen bis hin zu Krieg und Statusstreben plagen.
So gesehen war die Agrarrevolution nicht der gewaltige Fortschritt im menschlichen Wohlbefinden, den man sich hätte vorstellen können.
Verweise
1 Sahlins, M. (1968). Anmerkungen zur ursprünglichen Wohlstandsgesellschaft. In RB Lee und I. deVore (Hrsg.) Man der Jäger (S. 85-89). New York: Aldine.
2 Mummert, A., Esche, E., Robinson J. und Armelagos, G. (2011). Statur und Robustheit während des landwirtschaftlichen Übergangs. Economics and Human Biology, 9, 284-301.
3 Johnson, AW und Earle, T. (2000). Die Evolution der menschlichen Gesellschaften, 2. Aufl. Stanford, Kalifornien: Stanford University Press.
4 Mirazon Lahr, M., Rivera, F., Power, RK, Mounier, A., Copsey. MB, Crivellaro, F., et al. (2016). Gewalt in Gruppen zwischen frühen Holozän-Jägern und Sammlern in Westturkana, Kenia. Nature, 529, 394–398.
5 Wilkinson, R. & Pickett, K. (2010). Die Wasserwaage: Warum eine größere Gleichheit die Gesellschaften stärker macht. New York: Bloomsbury Press.
6 O’Dea, K. (1984). Deutliche Verbesserung des Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsels bei diabetischen Australian Aborgines nach vorübergehender Umstellung auf den traditionellen Lebensstil. Diabetes, 33, 596–603.
