Viele haben vielleicht schon von der Studie gehört, die in den Laienmedien veröffentlicht wurde und gerade in der Zeitschrift "Obesity" veröffentlicht wurde. Ich sehe es als eine Todeszelle, die mir gewidmet ist: metabolische Selbstbestimmung, die von lausigen Genen und einer großen Portion Pommes Frites gefällt wird.
In dieser Studie verfolgten die Forscher die Teilnehmer der Reality-TV-Show "Biggest Loser" sechs Jahre lang nach ihren siegreichen Finalnächten, Nächte mit ihren erstaunlich veränderten Körpern – schlank und athletisch. Das Projekt war das erste, das über sechs Jahre, nachdem das scheinbare Zielgewicht erreicht worden war, maß, was geschah.
Nun, was nicht neu ist, ist, dass das grundlegende Problem hier mit dem Ruhestoffwechsel zu tun hat, der bestimmt, wie viele Kalorien eine Person in Ruhe verbrennt. Als die Show begann, hatten die Teilnehmer trotz ihrer ausgeprägten Fettleibigkeit einen normalen Stoffwechsel für ihre Größe, was bedeutet, dass sie eine normale Anzahl von Kalorien für Menschen ihres Gewichts verbrannten. Als es zu Ende ging, hatte sich ihr Stoffwechsel deutlich verlangsamt und ihre Körper verbrannten nicht genug Kalorien, um ihre reduzierten Größen zu erhalten. Es ist nicht überraschend, dass die Teilnehmer der Serie einen langsameren Stoffwechsel hatten, als sie ihre Gewichtsziele erreichten.
Was im Verlauf der Beobachtung dieser einstigen Eroberer von Korpulenz überraschend war, war die Erkenntnis, dass im Laufe der Jahre die Zahlen auf der Skala kletterten, die Metabolismen der Wettbewerber sich nicht erholten. Tatsächlich wurden die metabolischen Raten noch langsamer und die Gewichte nahmen weiter zu.
Zusammenfassend fanden die Forscher heraus, dass die "Biggest Loser" -Teilnehmer in den sechs Jahren seit dem Wettkampf einen erheblichen Teil ihres verlorenen Gewichts zurückgewonnen hatten, aber im Großen und Ganzen waren sie im Vergleich zu anderen Lifestyle-Interventionen ziemlich erfolgreich bei langfristiger Gewichtsabnahme. Trotz erheblicher Gewichtszunahme wurde eine große persistierende metabolische Anpassung festgestellt. Diejenigen mit einer größeren langfristigen Gewichtsabnahme hatten auch eine stärkere anhaltende Stoffwechselverlangsamung.
Also, langfristige Gewichtsabnahme erfordert einen wachsamen Kampf gegen persistente metabolische Anpassung, die proportional laufenden Bemühungen zur Verringerung des Körpergewichts entgegenwirkt.
Sie haben Ihren Auftrag: Stoppen Sie die metabolische Anpassung.
