Wir sind die gewichtsbewussteste Gesellschaft der Welt und auch die fettleibigsten und am meisten erkrankten. Bei der Entscheidung, welche die andere begann, sollten Sie bedenken, dass die amerikanische Obsession mit dem Gewicht der Epidemie von Fettleibigkeit und Essstörungen um mindestens ein Jahrzehnt vorausgeht.
Obwohl es bereits Diäten gibt, seit Adam und Eva ihre Dessertauswahl einschränken mussten, kam unser nationales Bewusstsein über Gewichtskontrolle erst in den 1960er Jahren auf Hochtouren. Innerhalb von ein paar Jahrzehnten wuchs es auf die gegenwärtige Ebene der Besessenheit. Amerikaner denken mehr über Nahrung als alle anderen Menschen auf der Welt, einschließlich der Hungernden und Hungernden. (Das Gehirn hört tatsächlich auf, in Hungerszeiten von Nahrung zu fantasieren.) Wir verdauen mehr Informationen über Essen und Diäten und sehen mehr Bilder von Nahrung in den Medien und der Umwelt insgesamt als alle anderen Menschen auf dem Planeten. Diese kontinuierliche Aufmerksamkeit, die sich auf Nahrung und Gewicht konzentriert, kann nichts anderes bewirken, als die unbewusste Motivation zu übermäßigen Nahrungsmitteln zu erhöhen.
Ich habe mich zuerst für dieses Thema bei der Arbeit mit Missbrauchsopfern interessiert, die neben der schwierigen Genesung von missbräuchlichen Beziehungen oft zu viel gegessen oder gegessen haben. Die Diät- und Gewichtsmanagementprogramme, die sie unternahmen, entwerteten sie unbeabsichtigt und machten ihre emotionale Erholung schwieriger, indem sie bestimmte Mythen über "emotionales Essen" vermarkteten.
Die Wahrheit über das emotionale Essen
Experten scheinen zuzustimmen, dass "emotionales Essen" der Erzfeind der Gewichtskontrolle ist, der Hauptgrund, warum es so schwer ist, Gewicht zu verlieren und viel schwieriger, es davon abzuhalten. Die Tausenden von Gewichts-Management-Programmen, die in den letzten Jahren gekommen und gegangen sind, haben bestimmte Mythen über Gewichtskontrolle geschaffen, insbesondere über emotionales Essen, die die wahre Natur sowohl von Emotionen als auch der Motivation zu essen verschleiern. Die folgenden sind einige, die wir aus unserem Bewusstsein entfernen müssen.
Mythos # 1: Emotionales Essen unterscheidet sich von anderen Arten des Essens.
Alles Essen ist emotional, angetrieben von einem Strom unbewusster Emotionen. Jeder Versuch, Emotionen aus dem Essen zu nehmen, wird die unbewusste Motivation erhöhen, Nahrungsmittel zu essen, die mehr emotionale Ladung mit hohem sensorischen Inhalt haben. Deshalb scheitert der Ersatz von Brokkoli für Schokolade immer, obwohl diese Strategie funktionieren könnte, wenn Trüffel erfunden würden, um einen Mangel an Gemüse zu decken.
Der Versuch, die Emotion aus dem Essen zu nehmen, füllt lediglich den Strom unbewusster Alltagsemotionen mit "Entbehrungsmotivationen", dem Wunsch, so viel wie möglich zu bekommen, solange es nur geht, weil das Angebot begrenzt oder verboten ist. Denken Sie daran, Adam und Eva wurde nur ein kleines Stück Obst verboten; Vergleichen Sie das mit der Liste der Dinge, die wir nicht essen dürfen.
Weil wir die Emotion nicht aus dem Essen nehmen können, hängt die nachhaltige Gewichtskontrolle davon ab, welche Gruppen von Emotionen sie motivieren. Die Wahl liegt zwischen Kernschmerzen und Kernwert.
Core Hurt Eating versucht zu vermeiden, dass man sich missachtet, unwichtig, schuldig, abgewertet, respektlos, zurückgewiesen, machtlos, inadäquat oder nicht liebenswert fühlt. Die Verbindung zwischen Kernschmerzen und hochenergetischer, sensorischer Nahrung ist unwiderstehlich. Kernschmerzen verursachen Schmerzen und verbrauchen Energie; schnelles Essen von hoher sensorischer, kalorienreicher Nahrung betäubt Schmerzen und stellt Energie für ein paar Minuten wieder her.
Core verletzt essen ist immer zu viel essen; wir wissen, dass sobald wir aufhören, der Kern schmerzt und die Energie verschwindet. Also hören wir nicht auf, bis unsere Körper uns machen. Wenn Kernbeschwerden schwerwiegend sind und die Fähigkeit, sie zu regulieren, unterentwickelt ist, wird das Überessen zu "Angriffen auf Nahrung", was das Essen eher schädlich als nahrhaft macht, ein Instrument des Schadens und nicht ein Mittel der Gesundheit und des Wohlbefindens.
Die gewohnheitsmäßige Vermeidung von Kernverletzungen erzeugt zwangsläufig ein Gefühl der Berechtigung. Wenn mir bewusst wird, dass ich diesen ganzen Kuchen nicht essen sollte (ich bin nicht wahrscheinlich, aber das ist ein anderer Beitrag), werde ich nachdrücklich zu dem Schluss kommen, dass es so schwer ist, ich zu sein, ich verdiene ein Vergnügen! Oder ich bin sowieso ein Versager, also warum nicht einen guten Geschmack? Anspruch Essen ist die reinste Form des Kerns verletzt essen.
Übrigens isst niemand einen ganzen Kuchen oder einen Liter Eis oder eine Pralinenschachtel. Wir essen moderate Mengen dieser Dinge. Dann nur ein oder zwei Bisse mehr, dann zwei oder drei mehr, und so weiter, normalerweise immer schneller und schneller, je versucht, dem Kern zu entkommen, tut weh.
Im Gegensatz dazu ist Kernwertessen ein Ausdruck von Selbstwertgefühl. Anstatt sich auf das zu konzentrieren, was Sie nicht haben können, konzentrieren Sie sich darauf, mehr Wert in Ihrem Leben aufzubauen. Es hilft Ihnen, damit aufzuhören, so viel über Gewicht und Nahrung nachzudenken und beginnen Sie, sich selbst und andere mit mehr Mitgefühl zu betrachten. Wenn Sie sich selbst mehr wertschätzen, schätzen Sie automatisch Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden und lernen, sich mit "Taten der Freundlichkeit" zu motivieren.
Klingt gut. Warum machen wir nicht mehr davon? Weil wir denken, dass es uns nicht erlaubt ist, zu einem großen Teil auf die anderen Mythen des emotionalen Essens zurückzuführen, die wir im nächsten Post untersuchen werden.
