Müde von Diät?

Erinnerst du dich, als du zwei warst?

Ich auch nicht, aber Bilder aus dieser Zeit meines Lebens zeigen mich lächeln, lachen und essen eine Eiswaffel, während ich einen Bikini trage und in meinem Baby-Pool stehe. Das war lange bevor ich wusste, dass Eiscreme "mästen" oder dass man eine bestimmte Art und Weise schauen musste, um einen Bikini zu tragen, und Eis zu essen war nicht der beste Weg diesen Look zu erreichen.

Ich bin mir nicht sicher, wann es für mich passierte, aber die Forschung legt nahe, dass die meisten von uns im Alter zwischen 2 und 5 Jahren unsere Fähigkeit verlieren, gesund und natürlich alleine zu essen. Anstatt zu hören, was unsere Körper uns sagen, dass wir brauchen, lernen wir zu essen für:

• Soziale Gründe (zB Geburtstagsfeiern)
• Emotionale Gründe (zB einen schlechten Tag haben)
• Sinnliche Gründe (zB eine Bäckerei passieren und man muss hinein, obwohl man gerade zu Mittag gegessen hat)

Im Laufe der Zeit beginnen wir, interne Signale (dh Hunger) zu ignorieren und achten auf äußere Signale (dh Geschmack, Geruch, Vielfalt; besonders fettreiche und / oder stark zuckerhaltige Nahrungsmittel). In der Tat machen 30-50% von uns unbewusst oder "geistlos" essen auf einer ziemlich regelmäßigen Basis und alle von uns haben es zu einem bestimmten Zeitpunkt getan. Dies kann zu "konditioniertem Hypereating" führen und dazu führen, dass Sie doppelt so wahrscheinlich übergewichtig sind. Oder wir machen "Regeln" darüber, was wir essen sollen und was nicht, um auf eine bestimmte Art zu schauen. Oder weil wir denken, dass unsere Art zu essen "korrekt" ist. Ich bin sicherlich in diese letztere Kategorie gefallen. Infolgedessen beginnen viele von uns, Essen als Feind zu betrachten. Wir vergessen die Art, wie wir früher mit freudiger Hingabe gegessen haben. Und stattdessen wird Nahrung nicht zu Treibstoff für unsere Körper, sondern zu etwas, von dem wir denken, dass wir es kontrollieren sollten – oder alternativ dazu, dass das Essen uns kontrolliert.

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Evelyn Tribole und Elyse Resch zufolge verändert dies unsere Beziehung zum Essen so, dass wir verschiedene Arten von Essens-Persönlichkeiten bilden.

1. Vorsichtige Esser – sehr bewusst und achten Sie darauf, was sie in ihren Körper legen. Auf der Außenseite scheinen sie "perfekte" Esser zu sein, da sie sehr ernährungsbewusst sind. Wenn Sie jedoch genauer hinschauen, werden Sie jemanden sehen, der: Agonie über jeden Bissen von Nahrung in ihrem Körper zeigt. Sorgfältig analysieren Sie Lebensmitteletiketten nach Zutaten, fetten Gramm und Kalorien – oder Kohlenhydraten, je nachdem, auf welcher "Diät" Sie gerade sind Die Kellner haben zahlreiche Fragen zum Ernährungsinhalt und zur Zubereitung, bevor Sie eine Mahlzeit bestellen
2. Professional Dieter – ständig eine Diät. Sie wissen viel über Portionen, Kalorien und Diäten, aber sie sind ständig Diät, weil Diät nie für sie gearbeitet hat. Ihre Essgewohnheiten basieren auf Gewichtsabnahme und nicht auf Gesundheit. Wenn sie gerade keine Diät machen, antizipieren sie ihre nächste Diät. Weil sie dazu neigen, Nahrungsmittel als "gut" oder "schlecht" zu bezeichnen, essen sie oft zu essen oder nehmen am Letzten Abendmahl teil, wenn verbotenes Essen gegessen wird. Sie haben das Gefühl, dass sie jetzt "essen" müssen, weil sie diese Nahrungsmittel morgen nicht essen können, wenn sie mit ihrer Diät beginnen, also ist es ihre "letzte Chance".
3. Unbewusster (Mindless) Eater – Der unbewusste oder hirnlose Esser beteiligt sich an gepaartem Essen: Essen während einer anderen Aktivität. Tribole und Resch in ihrem Buch Intuitives Essen brechen geistloses Essen in 4 Kategorien:

• Der chaotische, unbewusste Esser – sehr beschäftigte Leute. Sie haben normalerweise ein überbuchtes Leben und werden alles essen, was verfügbar ist. Sie erkennen, dass Ernährung und Ernährung wichtig sind, aber sie haben keine Zeit, sich darauf zu konzentrieren. Sie können lange Zeiten ohne Essen wegen ihrer hektischen Zeitplan gehen. Wenn sie also essen, essen sie oft zu viel, weil ihrem Körper Kalorien und Nahrung fehlen.
• Der Müll – nicht bewusstloser Esser – sehr anfällig für das Vorhandensein von Nahrung, ob sie hungrig sind oder nicht. Wenn Essen bei Meetings, Süßigkeiten oder auf einer Theke herumliegt, ist es in kürzester Zeit weg! Die meiste Zeit merken sie nicht, dass sie essen oder wie viel sie essen. Daher sind soziale Ereignisse, die sich um das Essen drehen, problematisch, weil sie gedankenlos überessen werden und den Punkt der Sättigung überschreiten.
• Der Abfall-nicht-unbewusste Esser – wuchs oft in Armut oder in einem nährstoffarmen Haushalt auf. Sie konzentrieren sich auf den Geldwert von Lebensmitteln und werden angetrieben, indem sie so viel Nahrung wie möglich für ihr Geld bekommen. Infolgedessen werden sie ihren Teller und möglicherweise andere säubern, um kein Essen zu verschwenden.
• Der Emotional Unbewusste Esser – verwendet Nahrung als ihren primären Bewältigungsmechanismus, besonders wenn sie mit unangenehmen Emotionen wie Stress, Wut und Einsamkeit zu tun haben. Ihre "Bewältigung" reicht vom Essen eines einzelnen Schokoriegels bis hin zu chronischem Essattacken.

Jetzt, wo Sie wissen, welche Probleme Sie mit dem Essen haben können, ist es an der Zeit, sich darauf zu konzentrieren, was Sie dagegen tun können. Laut Tribole und Resch gibt es 10 Schritte, um eine gesunde Beziehung mit Lebensmitteln wieder herzustellen.

Sie nennen dies die 9 Prinzipien des intuitiven Essens.

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1. Stoppen Sie Diäten Einstellungen und Verhaltensweisen – Einschränkung Ihrer Nahrungsaufnahme setzt Sie für geistloses Essen, weil Sie so hungrig sind
2. Ehren Sie Ihren Hunger und Ihre Fülle – lernen Sie wieder, wie es sich anfühlt, wenn Sie hungrig sind und wenn Sie satt sind
3. Befreunde dich mit Essen – es gibt keine "schlechten" Lebensmittel und die Kennzeichnung von Lebensmitteln als "tabu" macht dich nur noch mehr erwünscht
4. Fordere diejenigen heraus, die deine Essgewohnheiten in Frage stellen (selbst dich selbst) – Sag Nein zu Omas Sekunden und ignoriere die Nein-Sager, die fragen: "Willst du DAS essen?"
5. Respektiere deine Fülle – wenn du hungrig bist, iss; Wenn du satt bist, hör auf.
6. Genießen Sie Ihr Essen – das ist richtig. Probieren Sie es. Probieren Sie jeden Bissen. Wenn du deine Nahrung runterwirfst, kommt es zu Überessen, weil dein Gehirn nicht merkt, dass es genug zu essen hat.
7. Erfahren Sie mehr geeignete Bewältigungsstrategien – Essen ist Ihr Freund, aber es ist nicht die Lösung für alle Ihre Probleme.
8. Respektiere dich und deinen Körper – lerne, dich selbst und deinen Körper zu lieben, so wie es jetzt ist. Nur dann wird Ihr Körper mit Ihnen arbeiten, um dieses unerwünschte zusätzliche Gewicht zu verlieren.
9. Geh raus und beweg dich – "Übung" ist ein geladenes Wort, also lass uns spielen oder bewegen. Geh einfach hin und mach etwas, was dir Spaß macht und deinen Körper jeden Tag in Bewegung bringt.
10. Ehren Sie Ihre Gesundheit – Wenn Ihr Arzt Sie auf eine spezielle Diät für einen medizinischen Zustand gesetzt hat, folgen Sie ihm auf jeden Fall; aber auch eigene Forschung und lernen Sie so viel über Ihren Zustand und wie Sie optimale Gesundheit erhalten.

Welchen Schritt werden Sie heute unternehmen, um Ihre Beziehung zum Essen zu reparieren?