Thanksgiving kann eine Zeit der gesellschaftlich sanktionierten Essattacken sein. Wir kommen mit Freunden und Familie zusammen, um in kurzer Zeit so viel Essen wie möglich zu essen. Viele Familien haben ihre eigenen Traditionen. In meiner Familie ist es zwingend notwendig, "dehnbare Hosen" (Hosen aus einem handlichen Stoff) zu den Feiertagsessen zu tragen, so dass unsere Hosenbunde unseren sich immer ausdehnenden Bauch nicht verengen. Das Essen beginnt mit Snacks, die vor dem Essen zubereitet werden. Dann gehen wir zum Esstisch für das Hauptereignis. Zuerst kommt Suppe und Salat, dann die Truthahn mit verschiedenen Beilagen und schließlich Desserts (beachten Sie die s am Ende der Desserts – es gibt viele). Bis zum Abend ist die Aufregung des Feiertagsessens Nachmahlzeit-Bauchschmerzen gewichen, während wir alle auf der Couch ausbreiten, unsere dehnbaren Hosen aufknöpfen und versprechen, nie wieder zu essen. Spaß mal, oder? Thanksgiving kann besonders schwierig für diejenigen sein, die normalerweise ihre Ernährung durch Diät einschränken. Aufgrund einer Verringerung unserer üblichen Einschränkungen in Bezug auf Essen, wird der Urlaub ein Grund, all die eingeschränkten Lebensmittel zu essen, von denen Sie so lange geträumt haben. Und da du dir selbst versprochen hast, dass du morgen wieder auf deine Diät wartest, isst du heute so viel wie möglich. Fügen Sie den Stress hinzu, der oft aus schwierigen Familienbeziehungen kommt, und Sie haben ein Rezept für eine Katastrophe. Wenn das obige Szenario ein bisschen zu nah an zu Hause klingt, möchten Sie vielleicht etwas anderes dieses Thanksgiving versuchen. Hier sind einige achtsame Eating-Techniken für eine befriedigende und erfreuliche Erfahrung, die Sie nicht wie ein gefüllter Butterball hinterher fühlen lassen.
1. Lassen Sie das Frühstück nicht aus. Viele Leute frühstücken nicht zu Thanksgiving, weil sie für das große Ereignis "sparen". Aber überspringen Frühstück bedeutet, dass Sie zum Thanksgiving-Mahlzeit sehr hungrig und vorbereitet zu viel essen ankommen. Da die Truthahn und Fix'n normalerweise erst später am Tag serviert werden, werden Sie wahrscheinlich die Snacks und Häppchen vor dem Hauptevent schlucken. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber Dosenfrüchte und Kartoffelchips sind normalerweise nicht das, worauf ich mich zu Thanksgiving freue. Dies ist jedoch, was ich konsumieren werde, wenn ich hungrig komme. Wenn Sie gesättigt ankommen, werden Sie weniger wahrscheinlich das erste Essen, das Sie sehen, zu viel essen. Sie können kontrolliertere und bewusstere Entscheidungen treffen und die Lebensmittel auswählen, die Sie am meisten ansprechen.
2. Check-in mit sich selbst. Verwenden Sie eine Skala für Hunger und Fülle, um festzustellen, wie hungrig und voll Sie sich den ganzen Tag fühlen. Versuchen Sie, in den mittleren Bereichen der Skala zu bleiben, ohne entweder ausgehungert oder ausgestopft zu werden. Denken Sie daran: Es ist ein langer Tag des Essens. Essen Sie, bis Sie jetzt zufrieden sind und gehen Sie für mehr Nahrung zurück, wenn Sie später wieder hungrig werden. Wärmen Sie Reste nach, wenn Sie nach dem Essen mehr essen möchten.
3. Nehmen Sie einen kleinen Vorgeschmack auf jedes Lebensmittel, das Ihnen gefällt. Es gibt in der Regel viele verschiedene Möglichkeiten während des Erntedankfestes. Um zu beginnen, versuchen Sie einen kleinen Teil von jedem Essen, das Sie wünschen. Mache achtsame Entscheidungen – beobachte, wie das Essen aussieht und riecht, achte auf irgendwelche emotionalen Reaktionen auf die Speisen und nimm Kenntnis von deinem Hunger und deiner Fülle (siehe # 2). Essen Sie jedes Essen achtsam und beobachten Sie Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack jedes Bissens. Beachten Sie, wenn sich der Geschmack ändert, während Sie essen. Wenn Sie mehr von einem der Lebensmittel wünschen, gehen Sie für eine zweite Hilfe zurück. Fahren Sie fort, Ihren Hunger / Völlegebene sowie Ihren Genuss jedes Essens zu verfolgen.
4. Genießen. Unsere Freude am Essen nimmt oft ab, wenn wir weniger hungrig werden. Wenn Sie achtsam essen, stellen Sie vielleicht fest, dass die Cremepuffer, die beim ersten Biss so unglaublich schmecken, nach dem 10. Bissen sehr süß werden. Es kommt in der Regel ein Punkt in der Ess-Erfahrung, wo das Essen nicht mehr so angenehm ist, wie es ursprünglich war. Versuchen Sie, den Punkt zu bemerken, an dem Sie das Essen nicht mehr in vollen Zügen genießen und überlegen, aufzuhören.
Während Thanksgiving neigt dazu, ein Essen-centric Urlaub zu sein, betrachten alternative nicht-essen Quellen der Befriedigung. Erreiche deine Großtante. Höre alte Familiengeschichten. Machen Sie einen Spaziergang mit einem Cousin. Tanzen. Schau das Spiel. Hoffentlich sitzt du nicht auf der Couch, deine Hose ist aufgeknöpft und verspricht, nie wieder zu essen. Aber wenn du es bist, ist das auch in Ordnung. Versuche dich nicht selbst zu verurteilen. Harte Urteile führen nur zu weiterem Überessen. Versuchen Sie, nicht-wertende Akzeptanz gegenüber sich selbst und Ihrem Essen zu üben. Ich wünsche Ihnen allen einen glücklichen und achtsamen Thanksgiving-Urlaub!