Was wir über das Fasten für Gewichtsverlust wissen

Ein wachsender Forschungsbereich findet bei dieser neuen Art der Ernährung einige Vorteile.

Quelle: CC0 Public Domain

Diäten kommen und gehen so oft wie Züge in einer belebten Station und viele schlagen völlig unterschiedliche Ansätze zur Gewichtsabnahme vor. Proteinbasierte Diäten ermutigen die Teilnehmer, auf verarbeitete Lebensmittel und Kohlenhydrate zu verzichten. Programme wie Weight Watchers verschreiben eine gesunde Ernährung mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, sondern beschränken Kalorien zur Gewichtsreduktion. Und pflanzliche Diäten eliminieren tierische Produkte einschließlich Fleisch und Milchprodukte.

Die letzte dieser Modeerscheinungen ist intermittierendes Fasten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, diese Art von Diät zu implementieren. Eine Methode besteht darin, abwechselnd Tage zu nehmen, an denen Sie alles essen können, was Sie wollen, und Tage, an denen Sie wenig essen. Zum Beispiel beschränkt die Diät die tägliche Kalorienzufuhr auf etwa 500 Kalorien pro Tag. Eine andere Methode ist, jeden Tag 12 bis 15 Stunden ohne Essen zu gehen; Zum Beispiel, essen Sie ein spätes Frühstück um 10 Uhr und beenden Sie Ihr Abendessen vor 19 Uhr

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Das Konzept besteht darin, dass ein minimaler Verzehr über einen längeren Zeitraum Ihre Kalorienzufuhr einschränkt, was zu Gewichtsabnahme führt und auch zu Hormonveränderungen in Ihrem Körper führt, die das Risiko der Entwicklung bestimmter Krankheiten, einschließlich Diabetes und Krebs, reduzieren.

Obwohl es nicht viele Beweise für intermittierendes Fasten gibt, gibt es eine kleine, aber wachsende Datenmenge.

Ein Übersichtsartikel, der im April 2015 veröffentlicht wurde, gibt einen Überblick darüber, was wir derzeit über intermittierendes Fasten wissen und erklärt, was wahrscheinlich im Körper passiert, wenn jemand fastet. Dieser Artikel berichtet, dass intermittierendes Fasten Gewichtsabnahme produziert, die denen der traditionellen Diäten ähnlich ist, die Kalorien beschränken, aber fand wenig Daten, die Fasten mit Gesundheit Ergebnissen wie Diabetes, Herzgefäß- Krankheit, Krebs oder anderen chronischen Krankheiten wie Alzheimer verbinden.

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Ein größerer systematischer Review, der 2015 veröffentlicht wurde, umfasste 40 Studien, die herausfinden wollten, ob intermittierendes Fasten für die Gewichtsabnahme wirksam ist. Die Analyse ergab, dass Menschen, die eine Fastendiät zu sich nahmen, abnahmen – typischerweise 7 bis 11 Pfund im Verlauf von 10 Wochen, was ungefähr der gleichen war wie bei Menschen, die einer typischen Diät gefolgt waren, bei der die Kalorienzufuhr reduziert wurde. Die Leute neigten dazu, beide Diäten in etwa der gleichen Rate fallen zu lassen.

Ein dritter Übersichtsartikel, der vier randomisierte kontrollierte Studien und zwei Beobachtungsstudien umfasste, zeigte, dass Menschen, die zeitweise fasteten, ihr Gewicht, ihren Blutdruck und ihren Insulinspiegel verbesserten und ihr Risiko der Diagnose einer koronaren Herzkrankheit und Diabetes minderten. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass es noch nicht genug Daten gibt, um sie als Gesundheitsintervention zu empfehlen.

Ein neuerer Übersichtsartikel, der in diesem Jahr veröffentlicht wurde, fand ähnliche Gewichtsabnahmeergebnisse; intermittierendes Fasten half den Menschen, besser abzunehmen, als überhaupt keine Diät zu halten, und mit ungefähr der gleichen Rate wie traditionelle Diäten.

Was bedeutet das alles? Intermittierendes Fasten scheint eine gültige Option für Leute zu sein, die daran interessiert sind, Gewicht zu verlieren; es ist ungefähr so ​​effektiv wie eine traditionelle Diät. Diese Diät wäre jedoch für einige Menschen problematisch, insbesondere für diejenigen, die Diabetes haben oder Medikamente nehmen, die Nahrung benötigen, für Jugendliche und Jugendliche, die eine Essstörung haben, und für Frauen, die schwanger sind oder stillen.