Zucker Heißhunger

Dies ist ein Gastbeitrag von Sara Gottfried, MD, Bestseller-Autorin, Sprecherin und Ärztin der New York Times. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie sich Zucker-Cravings auf den Hormonhaushalt auswirken und wie Sie ihre Wirkung reduzieren können.

Es ist offiziell der Beginn der "Zuckersaison", wenn kühleres Wetter und Urlaubsspaß (oder Stress) die meisten von uns dazu bringen, sich an unsere liebsten zuckerhaltigen Ablässe und Wohlgerüche zu wenden.

Zuerst ist es die übrig gebliebene Süßigkeit, die du von der Süßes oder Saures Schüssel hast (gerade EIN Stück verletzt nicht, richtig?). Dann, bevor Sie es wissen, genießen Sie ein Stück Kürbiskuchen hier, ein Pfefferminzlatte dort, und Zucker Heißhunger haben Sie fest in der Hand für Monate. . . bis deine Neujahrsvorsätze (hoffentlich) dich wieder auf den richtigen Weg bringen.

Es gibt nichts Süßes über Sugar Cravings

Die Leute scherzen darüber, ob sie süchtig nach Zucker sind oder einen "süßen Zahn" haben, aber ich kann dir sagen, dass es ein sehr reales Phänomen ist – und ein gefährliches. Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass eine zuckerreiche Ernährung zum Ausbruch von Typ-2-Diabetes beitragen kann. Aber wussten Sie, dass "Diabesität", die Prä-Diabetes ist, über 1,7 Milliarden Menschen weltweit betrifft? Laut Dr. Mark Hyman wird 1 von 2 Amerikanern bis 2020 von der Krankheit betroffen sein, und 90 Prozent von ihnen werden nicht diagnostiziert.

Übermäßige Zuckeraufnahme ist auch mit steigenden Fettleibigkeitsraten, chronischen Hefeinfektionen, undichtem Darmsyndrom und einer ganzen Reihe anderer unerwünschter Zustände verbunden.

Wie kann etwas so gut schmecken und doch so schlecht für dich sein?

Wenn Sie eine klebrige Beziehung zu Zucker haben – einschließlich Honig, raffinierte Kohlenhydrate oder andere Nahrungsmittel, die als Zucker in Ihrem Körper verarbeitet werden – ist es wichtig zu verstehen, WARUM Sie diese Heißhungerattacken erleben und was wirklich in Ihrem Körper passiert, damit Sie kann Schritte unternehmen, um ein für allemal von ungesunden Gelüste zu befreien.

Während jedes Individuum einzigartig ist – was bedeutet, dass der Grund für Ihr Verlangen mit biologischen Faktoren zu tun haben mag, die anders sind als die Person, die neben Ihnen sitzt -, folgt das Verlangen nach Süßigkeiten einer hübschen Grundformel, die so lautet:

  1. Sie essen etwas hoch in raffiniertem Zucker, und Ihre Blutzuckerspiegel explodieren.
  2. Bald darauf fallen Ihre Blutzuckerwerte vom Hoch, und sie stürzen ab.
  3. Ihr Körper, der bei niedrigem Blutzucker irritiert ist, verlangt mehr Zucker, um Ihren Blutzuckerspiegel wieder anzukurbeln.
  4. Du gibst dem Verlangen nach und issest mehr Zucker, was den Prozess von vorne beginnt.

Es ist wirklich ein Teufelskreis.

Im Laufe der Zeit kann eine Insulinresistenz auftreten, was bedeutet, dass Ihre Zellen taub gegenüber dem Hormon (Insulin) werden, das Ihnen helfen soll, die Menge an Zucker, die in Ihrem Blut zirkuliert, zu kontrollieren.

Selbst eine leichte Insulinresistenz kann zu Bluthochdruck, Entzündungen und der lästigen Gewichtszunahme rund um Ihren Bauch führen (was übrigens keine Menge an Crunches beheben kann, wenn sie mit Ihrer Ernährung zusammenhängt).

Die guten Nachrichten?

Zucker Heißhunger kann verwaltet werden, und Studien zeigen, dass Insulinresistenz in nur 48 Stunden umgekehrt werden kann. Hier sind fünf Tipps, wie Sie Ihren Blutzuckerspiegel stabilisieren und den Heißhunger unter Kontrolle bringen können.

5 Möglichkeiten, die Cravings zu treten

  1. Iss regelmäßig. Eine Mahlzeit oder ein Snack alle 4 bis 6 Stunden hilft, Ihren Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten.
  2. Holen Sie genug Faser. Ziel für 35-45 Gramm pro Tag aus Ballaststoffen für Frauen und 40-50 Gramm pro Tag für Männer. Zusätzlich zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels sorgt die Faser dafür, dass Sie sich länger satt fühlen. Ein Hinweis zur Vorsicht: Arbeiten Sie langsam auf diesen Ebenen auf oder riskieren Sie Blähungen, Gas oder sogar Verstopfung.
  3. Eat real, Vollwertkost. Verpackte Lebensmittel sind berüchtigt dafür, dass sie nicht nur Zucker, Salz und Chemikalien enthalten, sondern auch Maissirup mit hohem Fructoseanteil. So viel wie möglich essen Lebensmittel, die organisch sind, aus dem Boden und in ihrer ganzen Form.
  4. Mach es würziger. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Zimt den Blutzuckerspiegel ausgleichen kann. Fügen Sie Ihrem Tee eine Prise hinzu oder streuen Sie ihn morgens auf Haferflocken.
  5. Nimm genug Zzz. Guter Schlaf ist wie der Heilige Gral der gesamten Gesundheit des Körpers, und Blutzucker ist keine Ausnahme. Schlag das Heu vor Mitternacht, wann immer es möglich ist.

Zu guter Letzt, wenn Sie mehr Unterstützung benötigen, ist mein "I Crave Sugar" Hormon-Balance-Kit ein guter Weg, um einen gesunden Blutzuckerspiegel zu erreichen und Heißhunger auf den Bordstein zu bringen.

Sara Gottfried, MD lehrt Frauen, wie sie ihre Hormone auf natürliche Weise ausgleichen können, damit sie ihre Mission rocken können. Sie ist eine in Harvard ausgebildete Ärztin, Rednerin und New York Times Bestseller-Autorin von The Hormone Cure (Simon & Schuster, 2013). Sie ist Board-zertifiziert in Geburtshilfe und Gynäkologie, und wird regelmäßig in Zeitschriften wie Cosmopolitan, Glamour, Redbook, O Magazine und Yoga Journal, und TV einschließlich The Ricki Lake Show und 20/20 vorgestellt.

Die Mission von Dr. Sara ist es, mühelos den Ernst von Frauengesundheit mit Verspieltheit und Humor zu verbinden. Sie hilft Frauen dabei, Gewicht zu verlieren, sich großartig und vital von ihren Zellen bis zu ihrer Seele zu fühlen. Erfahren Sie mehr unter www.SaraGottfriedMD.com.