Die zehn wichtigsten Gründe, warum wir alle immer dicker werden

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Sogar der Weihnachtsmann sollte auf sein Gewicht achten.

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Zu dieser Übergangszeit ist es die Saison für Top-Ten-Listen. So erscheinen beispielsweise Listen der Top-Ten-Filme, Theater und Bücher des vergangenen Jahres. Late-Night-Comedian David Letterman hat jeden Abend seine "Top Ten" -Liste populär gemacht, aber es gibt nichts Lustiges darüber, warum wir als Nation zunehmend übergewichtig und fettleibig sind. Es gibt schlimme Vorhersagen von einigen Forschern, dass wenn wir es nicht tun Das Problem wird nicht in den Griff bekommen, schließlich werden alle Amerikaner in weiteren 35 Jahren übergewichtig oder zumindest übergewichtig sein. Allein in den USA sind nach den jüngsten Statistiken 2/3 übergewichtig und davon 1/3 fettleibig. Überschüssiges Fett wurde mit Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes Typ II und anderen endokrinen Störungen (zB dem metabolischen Syndrom) sowie mit Schlafapnoe, sexueller Dysfunktion, Schwangerschaftskomplikationen, Osteoarthritis und vielen Krebsarten, wie z Doppelpunkt und Brust. Es gibt sogar den Vorschlag, dass Fettleibigkeit mit Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden kann. Aber warum werden wir dicker? Niemand weiß es wirklich genau, aber es gibt viele vielversprechende Hinweise, einschließlich einer "Top Ten" -Liste von Gründen.

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Es ist die Saison für Top-Ten-Listen
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David B. Allison, Ph.D., von der Abteilung für Biostatistik an der Universität von Alabama in Birmingham, leitete ein Projekt, an dem einige der renommiertesten Namen auf dem Gebiet der Fettleibigkeit beteiligt waren, darunter Louis J. Aronne, MD von Weill Cornell Medical College, um "zehn mutmaßliche Beiträge zur Adipositas-Epidemie" zu erforschen. Ihre Sorge war, dass diese Epidemie ein "globales Problem" geworden sei und "keine Anzeichen für eine Abschwächung" zeige. Ihr Bericht wurde vor einigen Jahren in Kritischen Reviews in Food Science veröffentlicht und Ernährung in einem umfassenden Artikel, der umfangreiche Nachweise sowohl aus Human- als auch aus Tierstudien (und fast 500 Referenzen) enthielt. In jüngerer Zeit wurden ihre Ergebnisse in einer erheblich gekürzten Version von Dr. Aronne und seiner Kollegin Suzanne B. Wright aus dem Comprehensive Weight Control Program von Weill Cornell vorgestellt und 2012 in der Zeitschrift Abdial Imaging veröffentlicht .

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Hier ist eine Liste von zehn Erklärungen, die nicht unbedingt in irgendeiner Reihenfolge von Bedeutung sein müssen, um der aufkeimenden weltweiten Fettleibigkeitsepidemie Rechnung zu tragen:

1. die aktuelle Lebensmittelumgebung: erhöhte Verfügbarkeit von relativ billigen, hochkalorischen Lebensmitteln (insbesondere mit Fett, Zucker und Salz beladen) in enormen Portionen serviert

2. Rückgang der körperlichen Aktivität: Mehr Zeit für sitzende Tätigkeiten wie Fernsehen oder Computer; fortschrittliche Technologie ermöglicht geringeren Kalorienverbrauch (z. B. Fahrtreppen, TV-Fernbedienungen, elektrische Garagentoröffner usw.)

3. sinkt die Schlafzeit; Trend im Laufe der Jahre von verringerter Menge an Schlaf in der allgemeinen Bevölkerung (von etwa 9 Stunden vor dem ersten Weltkrieg bis zu weniger als 7 Stunden in jüngerer Zeit), mit vielen Menschen chronisch "Schlafmangel"; "Schlafschuld" übt "tiefgreifende Auswirkungen auf metabolische Hormone" aus, die zu Veränderungen der zirkadianen Rhythmen, einer erhöhten Nahrungsaufnahme, Gewichtszunahme und sogar zu Krankheiten wie Diabetes Typ II und Herzerkrankungen führen können

4. Arzneimittelbedingte Gewichtszunahme: viel mehr Menschen nehmen Medikamente ein, die zu einer Gewichtszunahme führen (zB Medikamente gegen Depressionen, Angstzustände, Psychosen, Bluthochdruck, Diabetes, Verhütung). Auch Antihistaminika können zu Gewichtszunahme führen; Lithium für Manie kann in einigen zu einer Gewichtszunahme von 35 lbs führen.

5. Rückgang des Zigarettenrauchens: Rauchen kann zu Gewichtskontrolle führen und das Rauchen aufzugeben kann mit oft beträchtlicher Gewichtszunahme verbunden sein

6. Exposition gegenüber "endokrinen Disruptoren": Industriechemikalien, die in unserer Umwelt allgegenwärtig sind, wurden mit einer erhöhten Gewichtszunahme in Verbindung gebracht (z. B. Phthalate, Pestizide, Flammschutzmittel, Bisphenol A); diese stören die hormonelle Funktion und die Regulierung des Fettgewebes

7. Infektionen: mehrere Viren wurden mit einer erhöhten Gewichtszunahme sowohl bei Tieren als auch beim Menschen in Verbindung gebracht; Adenovirus 36 ist am häufigsten beteiligt; Selbst Veränderungen der Bakterien im Darm können zu einer Gewichtszunahme führen

8. intrauterine Effekte: sogenannte "epigenetische Effekte"; das mütterliche Gewicht (Überernährung oder Unterernährung des Fötus) kann später im Leben zu Fettleibigkeit führen

9. erhöhtes Alter der Mutter: Frauen verschieben die Geburtenrate wegen verbesserter Empfängnisverhütung und mehr Frauen in der Erwerbsbevölkerung; Adipositas-Raten bei Kindern angeblich bei älteren Mütter höher

10. Temperaturkontrolle und verringerte Variabilität der Umgebungstemperaturen mit Klimaanlage und Zentralheizung: kann zu verringerter Stoffwechselrate und Gewichtszunahme führen

Dies ist keine erschöpfende Liste. Auch der enorme genetische Beitrag der "assortativen Paarung" (z. B. fette Menschen neigen dazu, dicke Menschen zu heiraten) kann ein Faktor sein. Für diejenigen, die besonders an den Details hinter der "Top Ten" -Liste interessiert sind, konsultieren Sie bitte den Originalartikel von Dr. Allison.

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