ADHS und raffinierter Zucker

Ein paar Fakten: Wie ich in ADHS diskutiere : Der hohe Preis einer schnellen, schnellen Verlegenheit, stimulierende Medikation (die primäre Behandlung für ADHS) Verkäufe sind jetzt fünfmal, was sie 2002 waren – mit Einkommen, die $ 8 Milliarde pro Jahr übersteigen. 3,5 Millionen Kinder haben derzeit ADHS-Medikamente, verglichen mit 600.000 im Jahr 1990.

In zahlreichen Studien wurde der Zusammenhang zwischen raffiniertem Zucker und ADHS untersucht. Die meisten geben an, dass Zucker keine Rolle spielt, während Mütter in den Schützengräben mit Kindern, die von den Wänden springen, oft nicht zustimmen.

Wohl eine der einflussreichsten Studien, die darauf hinweist, dass Zucker bei ADHS keine Rolle spielt, wurde 1985 von Dr. Mark Wolraich veröffentlicht, der 16 hyperaktive Jungen an drei Tagen untersuchte. Am ersten Tag wurde das Lernen überwacht, um eine Grundlinie zu erreichen. Die Jungen erhielten dann zu den verschiedenen Zeitpunkten während der folgenden zwei Tage entweder eine Saccharose von 1,75 mg / kg oder ein Placebo-Getränk. Der Test ergab keinen Unterschied zwischen den Verhaltens- oder kognitiven Verhaltensweisen der Jungen, unabhängig davon, ob sie Saccharose oder Placebo tranken. Kritiker betonten, die Studie sei in einer künstlichen Umgebung und somit nicht repräsentativ für die reale Welt.

In einer anderen Studie erhielten zuckerempfindliche Kinder Aspartam, einen Zuckerersatzstoff. Obwohl allen Kindern Aspartam gegeben wurde, wurde der Hälfte ihrer Mütter gesagt, dass ihren Kindern Zucker verabreicht wurde, und der anderen Hälfte wurde gesagt, dass ihre Kinder Aspartam erhielten. Die Mütter, die dachten, ihre Kinder hätten Zucker bekommen, bewerteten sie als hyperaktiver als die Kontrollpersonen und waren ihrem Verhalten gegenüber kritischer, verglichen mit Müttern, die dachten, ihre Kinder hätten Aspartam erhalten. Es ist ein weit verbreiteter Glaube, dass raffinierter Zucker ADHS verursacht oder die Symptome verschlimmert, und diese Tendenz ist hier deutlich erkennbar.

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Die Tatsache ist, dass einige ADHS (und auch nicht-ADHS) Personen nach dem Verzehr von raffiniertem Zucker hyperaktiv werden können, aber das ist nicht die Norm. Vielleicht sind einige Kinder "zuckerempfindlich", aber dies wären Einzelfälle, die nicht die allgemeine Bevölkerung widerspiegeln.

Ok, also Zucker kann ADHS im Allgemeinen nicht verursachen / verschlechtern, aber Sie können einen Test durchführen, um festzustellen, ob Zucker das Verhalten Ihres Kindes beeinflusst. Lassen Sie Ihr Kind eine Woche lang Zucker konsumieren und sein Verhalten überwachen und ein schriftliches Protokoll führen. Dann entfernen Sie den Zucker für eine Woche von seiner Diät. Wiederholen Sie dies, damit Sie insgesamt vier Datenwochen haben und vergleichen Sie die Ergebnisse. Dies ist einfach, aber effektiv.

Schließlich denken Sie daran, dass unabhängig von der Wirkung auf das Verhalten eines Individuums, die Aufnahme von raffiniertem Zucker nicht gesund ist. Von Karies über die Unterdrückung des Immunsystems bis hin zu gesunden Lebensmitteln, zur Erhöhung des Diabetesrisikos, zu Fettleibigkeit – es ist bekannt, dass zu viel Zucker eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen kann, auch wenn ADHS kein Problem darstellt.

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