Bist du ein emotional intelligenter Esser?

In den letzten zehn Jahren habe ich leidenschaftlich über achtsames Essen geschrieben und enthusiastisch Leute darüber unterrichtet, wie man achtsamere Esser sein kann. Heute nehme ich Fans des achtsamen Essens mit auf den nächsten Schritt der Reise. Es ist mir eine Freude, Ihnen das Konzept von EatQ vorzustellen.

EatQ Definition

EatQ ist mit EI oder emotionaler Intelligenz verbunden, ein Konzept, mit dem Sie vielleicht bereits vertraut sind. EatQ erinnert Sie vielleicht ein wenig an IQ (Intelligenzquotient) oder EI (emotionale Intelligenz). IQ testet Ihr Buch Smarts oder Dinge wie, wie gut Sie sich an Fakten erinnern oder Ihre Fähigkeit, mathematische Probleme zu machen. EI ist wie deine "Street Smarts". Du kennst vielleicht Leute, die keine perfekte Punktzahl auf ihrem SAT bekommen, aber sie sind clever, charmant und erfolgreich in ihren Beziehungen mit Menschen. EatQ sind Menschen, die in ihren Beziehungen mit Lebensmitteln erfolgreich sind .

Wie sieht EI aus?

• Pico Iyer: Die Kunst, nichts zu tun
• Was fühlen sie?
• Empathie und die Verbindung zwischen Körper und Geist
• Liebe im Paradies
• Ein lehrreicher Moment? Marie Claire Blogger Kommentar zu "Fetten Menschen"

Wie sieht ein "emotional intelligenter Esser" auf der Oberfläche aus? Ich denke oft daran, wie sich Giada De Laurentiis, eine Köchin des Food Network, auf Essen im Fernsehen bezieht (ich kenne sie nicht persönlich oder wie sie zu Hause isst). In ihrer Show nimmt sie einen Bissen von einem erstaunlichen Gericht, und macht es zuletzt. Sie schmeckt jeden Bissen und beschreibt geschickt, wie es schmeckt – und dann hört sie auf. Sie macht einen Happen oder zwei leicht aussehen. Aber wir alle wissen, dass es sehr schwierig ist! Sie achtet auf jeden Bissen und kann gerade genug essen, um es zu genießen, ohne über Bord zu gehen.

Unter der Oberfläche passiert viel, was von deinem inneren Bewusstsein abhängt. Auch hier geht es beim emotional intelligenten Essen nicht darum, ein umfassendes Wissen über Nährwerte zu haben. Stattdessen heißt es:

– Vorsicht vor Hunger und Völlegefühl

• Acht Gewohnheiten, die die kognitive Funktion verbessern
• Achtsamkeit mit Traumaüberlebenden verwenden
• Eine überraschende Reise
• Digitale Pandemie Teil II
• Unser Stamm vergrößern

-Tuned in wie und warum du isst

-Verwendung von Bewusstsein für Impulskontrolle rund um genussvolles Essen

-Erkennt, wie sich soziale Interaktionen auf Ihre Essgewohnheiten auswirken

– Entscheidungen auch dann treffen können, wenn sie emotional sind

-Aus welcher Emotionen die Qualität Ihrer Entscheidungen sinkt

-Kann abschwächen oder durch Gefühle arbeiten ohne Stress zu essen

-Haben intrinsische Motivation, besser zu essen als gebunden an externe Belohnungen

-und mehr…

Zu entscheiden, was man isst, kann oft eine der emotionalsten Entscheidungen sein, die man während des Tages trifft. Es beginnt mit der Frage: "Was habe ich Lust zu essen?" Was Sie wählen, hängt oft von Ihrer momentanen Stimmung ab. Denken Sie über die Qualität Ihrer Entscheidungen nach, wenn Sie glücklich gegen wütend sind (viele Menschen zerbröckeln zu "Ich interessiere mich nicht, was ich esse", wenn verärgert). Der Prozess des Essens endet mit einer emotionalen Reaktion – Zufriedenheit, Freude, Schuld, Sehnsucht usw.

Was Sie in EatQ lernen werden

1) Warum Sie klug, gebildet, erfolgreich sein können und wissen viel über Ernährung und immer noch kämpfen mit der Auswahl von gesunden Lebensmitteln.

2) Wie man gesunde Nahrungsmittelentscheidungen trifft und vermeidet, deine Wahlen später zu bedauern.

3) Methoden, um die Nahrungsmittel zu genießen, die Sie sehnen, ohne sie zu viel zu essen.

4) Tipps, um Stressessen zu vermeiden (oder stoppen Sie es in seinen Spuren!).

5) Wege, sich durch selbstsabotierende Gedanken und Ausreden zu unterhalten, damit Sie wieder auf Kurs kommen können. Die Neurochemie, warum man über seine Gefühle sprechen kann, ist der Schlüssel zum gesünderen Essen und zum Abnehmen.

Geschichte der emotionalen Intelligenz

Obwohl Ideen im Zusammenhang mit emotionaler Intelligenz vor Darwin zurückdatieren (die über das Überleben des Stärkeren sprachen), wurde die emotionale Intelligenz erst durch zwei dynamische Forscher, Dr. Peter Salovey von Yale und Dr. John Meyer, bekannt von der Universität von New Hampshire. Diese beiden Männer haben uns die Augen geöffnet, wie wichtig es ist, sich unserer Emotionen bewusst zu sein und sie positiv zu nutzen. Sie schreiben weiter und forschen zu diesem Thema.

Im Jahr 1995 machte das Bestseller-Buch von Daniel Goleman, Emotionale Intelligenz , emotionalen Intelligenz ein Hauswort. Später trat es in Büros im ganzen Land ein. Wirtschaftsführer haben schnell erkannt, dass es für den Erfolg wichtig ist, dass man seine Emotionen im Büro managen kann. Emotionale Intelligenz – hervorragende Entscheidungsfähigkeiten, die Fähigkeit, unter Druck ruhig, cool und gesammelt zu sein, in der Lage zu sein, gut mit Kollegen zu kommunizieren und flexibel zu sein – sind hilfreich bei der Arbeit.

Die Forschung zeigt, dass wir Menschen im Büro emotionale Intelligenzfähigkeiten lehren können. Es macht nur Sinn, dass wir diese Fähigkeiten vom Konferenzraum in die Küche übertragen (Peter & Brinberg, 2012). Ob bei der Arbeit oder in der Küche, Sie treffen jeden Tag eine Menge Entscheidungen (250 Entscheidungen nach Dr. Brian Wansink). Stress beeinflusst Ihre Fähigkeit, an beiden Orten gesunde Entscheidungen zu treffen.

Es gibt ein paar verschiedene Modelle von EI. Es gibt jedoch einen roten Faden, der sich durch sie zieht – Selbsterkenntnis und Selbstregulierung. Achtsamkeit hat eine Hand in diesen beiden Konzepten. In der Tat gibt es eine Überschneidung zwischen emotionaler Intelligenz und Achtsamkeit (Sie können mehr darüber in dem Buch " Search Inside Yourself" lesen ).

Dies ist nur eine kurze Einführung in die Theorie hinter EatQ und was Sie in dem Buch finden. Ich hoffe, Sie genießen EatQ. Ich kann es kaum erwarten, Ihnen mehr über das Konzept zu erzählen. Vor allem hoffe ich, dass EatQ und emotional intelligentes Essen Sie einen Schritt weiter auf Ihrem Weg zu gesünder essen, aufhören zu viel essen, verlieren / verwalten Sie Ihr Gewicht und / oder Essen wieder zu genießen.

Beachten Sie, dass das EatQ-Buch nur der Anfang ist. Es ist das Starter-Kit und Ihre Einladung, an zukünftigen E-Mails, Artikeln und Downloads teilzunehmen. Meine Hoffnung ist, dass Sie EatQ-Cover genießen!

Letzte Chance auf kostenlose Boni (4 Downloads, darunter 10 Möglichkeiten, sich selbst ohne Nahrung zu beruhigen). Senden Sie [email protected] eine Kopie Ihrer Quittung für diese Prämien vor dem 8. Oktober! www.eatq.com

Dr. Susan Albers ist Psychologin an der Cleveland Clinic und Autorin von sechs Büchern über achtsames Essen einschließlich Eat.Q: Entsperren Sie die Weight Loss Power der emotionalen Intelligenz. Sie wurde in der New York Times, dem Self, O Magazine, Shape, Fitness und auf der Dr. Oz Show zitiert. www.eatq.com

Holen Sie sich dieses KOSTENLOSE Handout auf www.eatq.com

Suchen Sie nach, was für Leiter funktioniert, arbeitet für Esser