Die zweite Woche im Februar ist die Woche der Essstörungen in Ländern auf der ganzen Welt – normalerweise würde ich das nicht wissen, aber ich wurde eingeladen, in diesem Jahr bei einer EDAW-Spendenaktion für Hope's Garden, ein kanadisches Essstörungen-Support- und Ressourcenzentrum, zu sprechen .
Als sie mich ursprünglich zu einem Vortrag einluden, lag es daran, dass sie nach einer aufmunternden und hoffentlich inspirierenden Schlagzeile für ihre Veranstaltung suchten. Sie wussten nicht, dass ich in der Vergangenheit von nicht einem, sondern zwei Essstörungen gelitten hatte!
Ich habe über meine verschiedenen Herausforderungen mit Essen in einem anderen Beitrag geschrieben, wie man übermäßiges Essen stoppt . Obwohl dieser Artikel und das Kapitel über Essen und Ernährung in meinem Buch Live A Life You Love enthalten nützliche Informationen, die ich mit Erfolg in meinem Leben und im Leben anderer angewendet habe. Die typische Beziehung zum Essen ist immer noch sehr komplex – es gibt immer mehr Schichten, die zurück geschält und verstanden werden müssen.
Sie haben wahrscheinlich schon von dem Buch Women Food and God von Oprah-Liebling Geneen Roth gehört. Ich kenne Roths Arbeit seit Jahren, einschließlich des fabelhaften Titels " Wenn Sie am Kühlschrank essen, ziehen Sie einen Stuhl hoch". Ich kaufte vor kurzem ihr letztes Buch in einem Flughafen auf dem Rückweg von einem Vortrag und setzte mich bei Starbucks mit einer gedämpften Vanille-Sojamilch und einem Muffin (das steht übrigens in direktem Gegensatz zu Roths Essleitfaden Nr. 3, "Essen ohne Ablenkungen", denen ich immer noch schwer zu folgen habe!).
Ein Großteil des Buches enthielt Informationen, die ich bereits kenne und praktiziere (die meiste Zeit sowieso), aber es machte mich noch neugieriger über die Bedeutung von Essen in meinem Leben. Ich spreche oft darüber, herauszufinden, was dich dazu treibt, etwas aus anderen Gründen als wahrem Hunger zu essen – Stress? Einsamkeit? Zorn? Langeweile? Nachdem ich Roths Buch gelesen hatte, wurde ich inspiriert, die Bedeutung des Essens selbst zu verstehen.
Ich hatte bald die Gelegenheit zu praktizieren: eine Geburtstagsparty des Personals in einer medizinischen Klinik, in der ich Teilzeit arbeite. Sie gaben mir ein Stück Kuchen, und obwohl es eine ziemlich unappetitliche Mischung aus fettiger, falscher Schlagsahne war, die mit einem unbefriedigenden trockenen gelben Kuchen bedeckt war, ließ ich es in Sekunden fallen. Fast unmittelbar nachdem ich anfing Kopfschmerzen zu bekommen, bemerkte ich das unwillkommene Unbehagen eines billigen Zuckerrausches und bedauerte es getan zu haben.
Roths Buch legt Wert darauf, tief zu graben, um die Wurzeln Ihrer Beziehung zum Essen zu entdecken, also tat ich es. Ich starrte auf den leeren, mit Schlagsahne bestrichenen Teller und fragte mich, was der Kuchen darstellte.
Es kam sofort zu mir: "Spaß".
Ich wollte kein Stück Kuchen verpassen, denn für mich war der Kuchen die Party. Ein Stück Kuchen war eine Party auf einem Teller. Auch wenn es nicht die Art von Spaß war, die ich wirklich wollte, auch wenn es mir Kopfschmerzen bereiten würde, hatte ich Angst, irgendeinen Spaß zu verpassen.
Ich habe Spaß gemacht – beraubt.
Mein Leben hatte nicht genug Spaß darin, ich hatte zu viel gearbeitet, und das, was ich als eine Quelle dieses dringend benötigten Spaßes identifizierte, war ein unglaublich schlechter Ersatz für das echte Ding. Begleitet von einer Tonne Fett, Zucker und unnötigen leeren Kalorien zu booten. Alles wegen einer Lüge, die ich mir selbst erzählt hatte, eine Assoziation oder Geschichte, die ich wahrscheinlich vor Jahrzehnten um den Kuchen kreiert hatte. Wenn du etwas über mein Essen schreibst, wirst du feststellen, dass ich immer über meine Probleme mit Kuchen rede! Ich konnte in einer Sitzung eine ganze Mahlzeit essen, und ich spreche nicht von einem ganzen Stück – ich meine einen ganzen Schokoladenkuchen.
Nicht, dass ich (oder du) nie Kuchen haben könnte, ich genoss einen göttlichen Karottenkuchen mit einigen Freunden nur die andere Nacht und es war fabelhaft. Ich hatte wirklich Spaß mit diesen Freunden, also war der Kuchen nur ein Bonus und eine schöne Begleitung anstelle des Hauptevents. Aber jetzt habe ich einen tieferen Sinn dafür, woher diese tiefe Leidenschaft für Kuchen kommt und was diese Sehnsucht mir über mein Leben erzählen könnte, wenn es auftaucht.
Wenn Sie ein Problem haben, Ihr Verhalten bei bestimmten Lebensmitteln oder Lebensmitteln so zu kontrollieren, dass es negative Auswirkungen auf Ihr Leben hat, versuchen Sie, dieses Essen vor sich zu sitzen und sich zu fragen, was es für Sie bedeutet.
Was gibt dir das Essen? Komfort? Frieden? Etwas zu tun, um durch eine einsame Nacht zu kommen? Stressabbau nach der Arbeit? Wann und wie ist das für dich geworden?
Das Essen kann tatsächlich diese Dinge in dem Moment erreichen, in dem du es isst, aber wenn du dich danach schuldig oder schrecklich fühlst und wünschst, dass du aufhören kannst, dieses Essen auf diese Weise zu essen, würde es dir gut dienen, dieses Bedürfnis in einem anderen zu erfüllen Weg.
Was sonst würden Sie ohne Nebenwirkungen echten Komfort geben? Ein warmes Bad? Ein toller Film?
Wenn du einsam bist, was würdest du tun, um diese Lücke zu füllen? Kannst du stattdessen einen Freund anrufen oder spontan einen Kaffee oder einen Besuch verabreden?
Ich stimme Roth vollkommen zu, dass wir Detektive sein müssen, um unsere Beziehung zum Essen zu verstehen, bis wir es so gut verstehen, dass wir uns nicht mehr austricksen oder belügen können. Und wenn wir erst einmal wissen, wie wir Essen konsumiert haben und was es für uns getan hat, können wir einen gesünderen und viel effektiveren Weg finden, uns selbst in diesem Bereich zu versorgen.
Um mehr über meine eigene Reise mit Essen zu erfahren, und meine Empfehlungen darüber, wie man auf eine Weise lernen kann, dass man bessere Gesundheit, Energie und sogar Alterungserscheinungen genießt (ohne sich zu berauben), siehe mein Buch Lebe ein Leben, das du liebst: 7 Schritte zu einem gesünderen, glücklicher, leidenschaftlicher Sie.
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