Hungrig? Könnte es deine Hormone sein?

Neue Forschung erklärt die Hormone Hunger und Sättigung.

Randi Hutter Epstein

Quelle: Randi Hutter Epstein

Für viele von uns bedeutet der vierte Juli Feuerwerk und Essen. Aber im Gegensatz zu kälteren Wetterfestivals wie Thanksgiving ist es schwieriger, unsere prallen Bäuche zu verschleiern. Können wir nicht ein bisschen Selbstkontrolle haben? Nun, vielleicht nicht. Neue Erkenntnisse zeigen, dass unser Antrieb zu essen durch unsere Hormone gesteuert werden kann.

Menschen mit Störungen im Hormon, zum Beispiel Leptin – oder in der Art, wie der Körper darauf reagiert – sind ständig hungrig hungrig. Nach ihren eigenen Wünschen werden sie krankhaft fettleibig und leiden unter all den Konsequenzen, die damit einhergehen. Wissenschaftler haben Leptin-Aufnahmen entwickelt, die vielen Menschen mit dieser seltenen Erkrankung helfen und es ihnen ermöglichen, zum ersten Mal in ihrem Leben Hunger und Fülle zu genießen. Aber einige Leute mit einem Leptindefekt haben genug von dem Hormon, aber ihre Körper reagieren nicht auf die “Ich-fühl-voll” -Signale. Das bedeutet, dass alle Leptins auf der Welt ihr Verlangen nicht stoppen werden. Wissenschaftler beginnen, ihre chemische Dysfunktion zu verstehen. Es sind ein paar Medikamente in der Pipeline, aber noch keine Heilung.

Was ist mit dem Rest von uns? Bedeuten diese aufregenden Hinweise, dass wir unsere Appetithormone optimieren können, so dass wir früher voller fühlen und diese zusätzlichen Pfunde verlieren können? Können wir vor dem Barbecue am Wochenende eine Pille machen und den Drang kontrollieren, für Sekunden zu gehen?

Sicher gibt es Selbsthilfebücher und Nahrungsergänzungsmittel in Hülle und Fülle mit allen möglichen zweifelhaften Behauptungen, um Ihr Leptinhormon zu stärken. Aber hier ist die Sache: Leptin steht seit seiner Entdeckung 1994 im Rampenlicht, doch es gibt so viele andere chemische Signale, die steuern, wie viel wir essen, wie wir Kalorien verbrennen und was wir auf unseren Tellern anhäufen.

Wir sind ein komplizierter Eintopf von Chemikalien. Wenn es um Hunger und Sättigung geht, gibt es Neuropeptid Y, Agouti-verwandtes Peptid, Melanozyten-stimulierendes Hormon, Ghrelin, Insulin-ähnliches Peptid und die Liste geht weiter und weiter.

Also, sicher, beschuldigen Sie Ihre Hormone für die Fahrt zum Desserttisch. Aber versuchen Sie nicht, Ihre Triebe mit einer zweifelhaften Ergänzung zu “heilen”.

Und manchmal, gut, essen wir auch, wenn wir diese hormonell getriebenen Hungerattacken nicht fühlen. Manchmal essen wir, wenn wir nicht hungrig sind, weil wir schließlich Menschen sind.

Verweise

Randi Hutter Epstein, geweckt: Die Geschichte der Hormone und wie sie fast alles kontrollieren (WW Norton: 2018)