"Das Essen ist ein wunderbarer Ort zum Verstecken"

In einem wahren Zeichen unserer Zeit haben sich Binge Esser in den Seiten mehrerer Romane, die ich dieses Jahr gelesen habe, deutlich gezeigt. In einem guten Beispiel beeinflusst The Middlesteins von Jami Attenberg, dem kraftvollen, überessenen Protagonisten, das Leben von Familie und Freunden auf weitreichende Weise. Am Ende versteht eine Person, wie "… .Food ein wunderbarer Ort zum Verstecken ist".

Für viele, angefangen in der Kindheit oder darüber hinaus, wird Essen zur Quelle des Trostes und zum Begleiter – nicht nur in schweren Zeiten, sondern auch am Ende von normalerweise stressigen Tagen. Es ist etwas, auf das man sich freuen kann, etwas, das zuverlässig da ist. Diese starke emotionale Bindung kann sich voll bewusst sein oder nicht. Wenn es existiert, wie es für viele, die zu viel essen, ist es kein Wunder, dass die Ernährung des Augenblicks nicht funktioniert, oder dass neue Regime nicht dauern. In den Listen, welche Nahrungsmittel zu essen und zu vermeiden sind, wird der Umgang mit dem Verlust dieses Heiligtums verpasst und der Kreislauf von Diäten und Überessen wird fortgesetzt.

Wie bei jeder signifikanten Veränderung ist der erste Schritt beim Aufbrechen dieses Zyklus das Bewusstsein. Hannah, zum Beispiel eine beschäftigte Buchhalterin bei Tag, begann sich zu fragen: "Bin ich gelangweilt oder einsam?", Wenn sie nachts zu Eiscremeriegeln, Pommes und Dip und anderen abgepackten Snacks gezogen wird. Dies war keineswegs das Ende des Weges, aber es begann sie auf dem Weg, manchmal andere Entscheidungen zu treffen und in anderen etwas weniger zu konsumieren. Diese neuen Erfahrungen erlaubten ihr, sich ohne dieses besondere Refugium auf das Leben einzustellen.

Für Catherine, die mit 58 Jahren mindestens so viele Diäten hatte, war es sogar anstrengend, das Verhalten zu bemerken. Sie würde sich mit Keksen oder M & Ms finden, nicht immer sicher, wie oder wann sie sie geholt hatte. In ähnlicher Weise fand Mark, eine Krankenschwester, die hart arbeitete, um jeden Tag gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, oft, dass er Mini-Marts mit Süßigkeiten verließ, die er nicht einmal registriert hatte. In diesen Fällen stehen Bemühungen um Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit an erster Stelle.

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Es gibt Tools, die beispielsweise bei der Verbesserung von Awareness-Food-Logs helfen. Es gibt Werkzeuge, die das Reiten durch Emotionen wie Langeweile oder Einsamkeit unterstützen – Achtsamkeit, Stressmanagement, Journaling usw. Diese Werkzeuge können alle den komplizierten Veränderungsprozess unterstützen. Wie viel effektiver wären alle Bemühungen um das Gewichtmanagement, wenn wir alle von Anfang an verstehen würden, dass Essen sich gut beruhigen, Gesellschaft halten oder einen "Versteckplatz" bieten kann.

Das neueste Diät-Buch oder Plan wird nie funktionieren, ohne zu erkennen, wie es sich anfühlt, diesen Ort zu verlieren, auch wenn es gelingt, Hunger zu stillen. Menschen beschreiben manchmal das Rauchen aufzugeben als einen Freund zu verlieren. Eine ähnliche Einstellung zur Ernährung konnte nur helfen. Niemand erwartet, dass das Rauchen aufzugeben leicht ist, egal was der Rat oder die Strategie befolgt. Aber die Flut von Diätbüchern und -artikeln, denen wir täglich gegenüberstehen, scheint darauf hinzudeuten, dass wir nur auf diese oder jene Weise essen müssen. Problem gelöst. Zu fragen, wie es sein wird, diesen Freund zu verlieren, scheint ein viel besserer Ausgangspunkt für viele Diätvorsätze zu sein.

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